אתגר Atomo: 70% מתלמידי UW מעדיפים את Atomo.
פולי קפה, הא? מי צריך אותם? כנראה לא האנשים שמאחורי הסטארט-אפ בסיאטל אטומו. לאחרונה הם יצאו לקיקסטארטר עם ההבטחה שלהם ל"קפה מולקולרי", המציע את הטעם הנהדר של כוס ג'ו, מינוס הצורך בפולי קפה בודדים שנקטפו.
"חיפשתי את רעיון הסטארט-אפ החדש הבא שלי, והייתה לי דרישה אחת: זה חייב להיות משהו שהופך את העולם למקום טוב יותר", אמר אנדי קליטש, מנכ"ל ומייסד שותף של Atomo, ל-Digital Trends. "התחלתי לחקור את ייצור הקפה, [שמסתבר] בבעיה רצינית. עם שינויי האקלים, מחצית מכל מטעי הקפה לא יתמכו עוד בגידול קפה בעוד 30 שנה. שינויי האקלים מובילים לכריתת יערות נוספת, מכיוון שמטעי הקפה ממשיכים ב'גידול חקלאי', נוהג לפיו מטעים מנקים את אדמות היער הגבוהות יותר כדי לגדל יותר קפה. Atomo יכולה להפחית את הצורך בכריתת יערות נוספת - ולספק כוס קפה בטעם טוב יותר".
סרטונים מומלצים
לדברי קליטש, שותי קפה רבים מוסיפים שמנת וסוכר לקפה שלהם לא בגלל שהם רוצים תוספת קלוריות, אלא בגלל שהם רוצים להסוות את הטעם המר. ה"קפה המולקולרי" של החברה נועד אפוא להציע את הארומה, הטעם, הגוף, תחושת הפה והצבע של קפה רגיל, אך ללא הביס המריר הקשה. במבחן טעם עיוור, לפי הדיווחים, 70 אחוז מהסטודנטים מאוניברסיטת וושינגטון בחרו באטומו על פני סטארבקס.
קָשׁוּר
- מכונות הקפה הטובות ביותר לחליטה קרה
- אמזון מייצרת חיסכון במכונות קפה Keurig, Ninja ו-De'Longhi
- איך להכין קפה קר בבית
הרעיון של תחליפי מזון ידידותיים לסביבה, מהונדסים במעבדה, אינו חדש כמעט. מ פירות ים עשויים אצות אדומות בקפיטריה של גוגל ל המבורגרים צמחוניים מדממים של Impossible, הרבה סטארטאפים מנסים למצוא דרכים חדשות לניסוח מוצרי מזון טעימים. Atomo לא חשפה בדיוק מה הם מרכיבי שדרוג הקפה שלה, אבל אומרים שהוא מורכב מ-40 פלוס תרכובות המצויות בחלבונים ובשמנים של קפה, יחד עם "חומרים על בסיס צמחי ממוחזרים". האם זה יהיה טעים כמו מוּבטָח? זה יצטרך אם זה ימנע ממספר גדול של אנשים לוותר על חליטת הבוקר שלהם לצורך ניסוי כימיה ראוי לשתייה. כך או כך, אנחנו בהחלט נרגשים לנסות דוגמה.
כמו תמיד, אנו מציעים את האזהרות הרגילות שלנו לגבי סיכונים פוטנציאליים הקשורים לקמפיינים של מימון המונים. עם זאת, אם אתה רוצה להיות מעורב, פנה אל עמוד הקיקסטארטר של הפרויקט לשעבד את המזומנים שלך. המחירים מתחילים ב-$24, שלדברי Atomo יספקו לכם מספיק קפה טחון כדי לחלוט 50 כוסות קפה של שמונה אונקיות. זה מגיע ל-0.50$ לכל כוס. נקודות מחיר גבוהות יותר מורידות את עלות הכוס ל-0.17$. ניתן להשיג גם חולצות, מדבקות, כוסות וסחורה אחרת.
המלצות עורכים
- ה-GoSun Brew מכין קפה בכל מקום באמצעות כוח השמש
- שינויי האקלים הורגים את חוות הקפה, אז אטומו מבשלת אותו ללא שעועית
- אמזון מורידה מחירים עבור מכונות קפה חכמות Ninja שמבשלות ג'אווה בהתאמה אישית
- לחלוט, לטפטף או ללחוץ כוס ג'ו טרי עם המבצעים הטובים ביותר של ימינו על מכונות קפה
- איפה אתה שעועית כל חיי? סוף סוף מצאתי את מכונת הקפה המושלמת
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
