האם המזונות שלכם סובלים מבעיות תזמון? טבחים רבים, במיוחד אלה שרק התחילו את דרכם במטבח, נדהמים לגלות כי תנורים שונים מתבשלים בקצב שונה. הזמנים המופיעים במתכונים הם קווים מנחים המבוססים על פעולת המכשיר הספציפי שלך. אנובה שואפת לייעל את תהליך הבישול עם השקת תנור האנובה Precision Oven, תנור הסעה-קיטור משולב המעניק שליטה מדויקת על הטמפרטורות וזמני הבישול.
אחת הדרכים שבהן תנור Anova Precision עושה זאת היא באמצעות שימוש בקיטור. רתיחה באדים מונעת מתכולת המים של המזון להתבשל במהלך זמן הבישול שלו, מה שמאפשר להישאר טעם וחומרי מזון שאחרת עלולים ללכת לאיבוד. הוא מספק גם א "סוס וידי" מצב המעניק תוצאות בישול מדויקות ללא צורך בשקית או באמבט מים.
סרטונים מומלצים
אפליקציית Anova מאפשרת בישול רב שלבי המאפשר תוצאות מושלמות לא משנה מה בתפריט. ניתן לבשל לחמים פריכים, ירקות עסיסיים וחזה העוף האולטימטיבי במכשיר אחד (עם סוגים שונים של מחזורי בישול, של כמובן.) יש גם תכונות אחרות שצריך לזכור, כולל שלושה חיישני טמפרטורה שונים כדי לעקוב אחר התהליך של שונה מזונות. יש גם בדיקת מזון ש צגים הטמפרטורה הפנימית של כל מה שאתה מבשל.
קָשׁוּר
- התנור החכם החדש של Sharp התומך ב-Innit עושה עבורך את כל חישובי הבישול
- שלישיית המנעולים החכמה של Kwikset החדשה של Wi-Fi ותומכי בלוטות' הופיעה לראשונה ב-CES 2019
המיכל מספק יותר מ-24 שעות של אדים רציפים במילוי יחיד, אך ניתן למלא אותו גם במהלך הבישול. אין צורך לדאוג שהמנה שלך נהרסה כי נגמר לך הקיטור. אפליקציית Anova Precision Oven יכולה להדריך אותך צעד אחר צעד במתכונים ולעזור לך לבשל את המנה המושלמת בכל פעם מחדש. אתה יכול לשלוט בתנור ישירות מהידית הודות לתצוגה המשולבת שלו. עם האפליקציה הניידת הנלווית שלה, עומדים לרשותך פקדים נוחים. לדוגמה, אתה יכול להפעיל ולעצור את התנור, להגדיר את כל ההגדרות בתנור מטמפרטורה עד טיימר, הגדר את טמפרטורת הבדיקה היעד, ואתה יכול אפילו לשלוח את שלבי הבישול משל מישהו אחר מתכון.
תנור Anova Precision זמין להזמנה מראש עכשיו ישירות דרך שלו אתר אינטרנט. אם אתה טבח ביתי שמתקשה לקחת את השלב הבא במסע הקולינרי שלך, תנור Anova Precision עשוי להיות בדיוק הכלי שאתה צריך כדי להתגבר על המכשולים שמציג תנור מסורתי. למד את המתכונים והשלבים ותפסיק לדאוג אם התנור שלך מגיע לטמפרטורה המתאימה. אחרי הכל, בישול הוא אומנות, אבל אפייה היא מדע - ובמדע, אתה צריך מכשירים מדויקים.
המלצות עורכים
- עם התנור החכם החדש של אנובה, עתיד הבישול עשוי להיות מופעל בקיטור
- התנור החכם שלך עשוי להיות מוכן יותר לארוחת בוקר ממה שאתה מבין
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
