ב מסע בין כוכבים, מזון הופיע בצורה קסומה באמצעות "משכפלי מזון" מופלאים. בוורן אליס טרנסמטרופולין, האנטי-גיבור שלנו ספיידר ירושלים השתמש ב"יוצר" כדי לייצר הכל מארוחות ביתיות ועד שריון גוף. כעת מגיעה פלטפורמה עתידנית מיפן שכבר יכולה לשדר וליצור סושי מפוקסל לפי הזמנה.
החברה נקראת ארוחות פתוחות, שהדגימה את הרעיון שלה השנה דרום על ידי דרום מערב (SXSW) באוסטין, טקסס, מציגים את הטכנולוגיה המייצרת ומדפסת התלת-ממד שיכולה לייצר את מה שהיא מכנה "סושי 8 סיביות". למרות שזה אולי נשמע כמו משהו כמו גימיק, ליוצרי הפלטפורמה יש תוכניות שאפתניות לקונספט שיכול לסמן שינויים קיצוניים באופן שבו אוכל נוצר נמסר.
סרט קונספט 「転送寿司」コンセプトムービー / "סושי טלפורטציה"
הרעיון הבסיסי של מזון בהדפסה תלת מימדית הוא לא כל כך חדשני - מגוון יוצרים עובדים בחלל כדי ליצור בשר מזויף,גלידה, ואפילו פרי. עם זאת, Open Meals משתמשת בטכנולוגיה ייחודית המאפשרת לה להתאים אישית מזון עד למילימטרים בלבד. היכן שרוב מדפסות המזון מייצרות שכבות של מרכיבים מרוסקים, Open Meals משתמשת במערכת יצירה על בסיס מים שמוסיפה טעמים, חומרים מזינים וצבעים בזמן הרכבת ה"קוביה".
קָשׁוּר
- AMD מחזירה 3D V-Cache ל-Ryzen 7000 - אבל יש טוויסט
- AMD Ryzen 7 5800X3D מנצח את קודמו, אבל AMD הבטיחה יותר
- AMD מתגרה בביצועים של שבב ה-V-cache התלת-ממדי המהפכני שלה
הצד היצירתי של שפים וואנאביים מגיע אצל החברה "בסיס מזון," פלטפורמת אחסון ומשלוח דיגיטלית השומרת מידע פרטני על סוגי מזון שונים כולל טעם, מרקם, צבע, צורה ומרכיבים. Open Meals צופה אפילו יותר יישומים עבור בסיס המזון, כגון יצירה מחדש של מתכונים מסורתיים או תרבותיים או כששפים מפורסמים יוצרים מתכונים מותאמים אישית שיוכלו להימכר כתוכן נוסף לאוכל הביתי של המשתמש בסיס.
הרכיב השני הוא ה "מדפסת מזון פיקסל," פלטפורמה מורכבת ליצירת מזון המשתמשת בטכנולוגיה דיגיטלית, זרוע רובוטית וסדרת מחסניות המחדירות טעם, צבע, תזונה וחומרי ג'לטין לסושי או למאכלים אחרים. לפי זה של החברה אתר אינטרנט, המדפסת יכולה ליצור ביעילות רפרודוקציות פשוטות של כמעט כל מזון, אבל גם מעודדת את המשתמשים "לעצב וליצור כל מנות שרוצים להרחיב מאוד את האפשרויות לאוכל."
סרטונים מומלצים
ב-SXSW, החברה מימשה את הבטחתה על ידי יצירת סושי יוקרתי שעוצב ביפן והדפיס אותו במקום באוסטין. עתידנים מאוד נלהבים מהרעיון, שעלול להיות לו השלכות ארוכות טווח על האופן שבו בני אדם צורכים מזון. מכיוון שניתן להתאים אישית את הג'לים המוזרקים, הם עשויים לשמש כדי לספק חומרים מזינים חיוניים לקשישים, חולים או ספורטאים מקצועיים. Open Meals מאמינים שהם יכולים להעביר מדידות וממדים ישירות למאחזים מרוחקים כמו תחנת החלל הבינלאומית, שם אסטרונאוטים יכולים להדפיס ארוחה "מבושלת ביתית".
מכיוון שהסושי מודפס כרגע בבלוקים של חמישה מילימטרים, התוצאה היא קצת אולד-אסקול, המזכירה דברים טעימים שלא יהיו במקום במשחק וידאו. עם זאת, ארוחות פתוחות מאמינות שהיא יכולה להגיע בסופו של דבר לגדלים של מילימטר אחד או פחות, וכתוצאה מכך עיצובים שנראים טוב יותר וגמישים יותר.
המלצות עורכים
- עוגת גבינה מודפסת בתלת מימד? בתוך המסע הקולינרי להכין משכפל אוכל של מסע בין כוכבים
- מדפסת תלת מימד AnkerMake M5 מביאה למהירויות הדפסה גבוהות יותר
- שבב 3D V-Cache המהפכני של AMD עשוי להשיק בקרוב מאוד
- נלחם בפציעות כדורגל עם רפידות מודפסות בתלת מימד בהתאמה אישית
- Ryzen 7 5800X3D המוערם בתלת-ממד של AMD הוא 'מעבד המשחקים המהיר בעולם'
שדרג את אורח החיים שלךמגמות דיגיטליות עוזרות לקוראים לעקוב אחר עולם הטכנולוגיה המהיר עם כל החדשות האחרונות, ביקורות מהנות על מוצרים, מאמרי מערכת מעוררי תובנות והצצות מיוחדות במינן.
