קיקסטארטר בום או חזה? ה-Bonaverde מקריב קפה למוח

Bonaverde Berlin Brewing System החזית הראשית

מערכת בירה בונברדה ברלין

MSRP $999.00

פרטי ציון
"מערכת חליטת הקפה בונוורדה ברלין, על אף שהיא חדשנית, היא קצת יותר מדי הייטקית לטובתה."

יתרונות

  • פשוט לשימוש כאשר מערכת הסריקה פועלת
  • פרטי עיצוב מתחשבים

חסרונות

  • הוא גדול ואינו מתאים תחת ארונות מטבח סטנדרטיים
  • אפשר להשיג שעועית רק מ-Bonaverde
  • טעם הקפה פשוט בסדר
  • יָקָר

כשקמפיין קיקסטארטר עובר מקונספט למימון להפקת מוצר ממשי זה די מעורר השראה. זה דבר אחד שיש רעיון טוב, זה דבר אחר לראות אותו מתגשם - במידה רבה הודות לאנשים שרוצים לגבות אותו. מקרה לדוגמא: ה מערכת בירה בונוורדה ברלין, מכונת קפה שהוצגה לראשונה לעולם בתאריך קיקסטארטר ב-2013, הוא כעת מוצר מתפקד שמועבר לתומכים.

קונספט ששווה לבנות?

ברלין שמה לה למטרה לפשט את תהליך חליטת קנקן הקפה הטרי ביותר בבית. הממציאים בנו מכונה שצולה וטוחנת שעועית ולאחר מכן מבשלת קנקן קפה. הם גם הוסיפו עוד הרבה פרטים בדרך, שהפכו את הרעיון הפשוט והיפה הזה למשהו הרבה יותר מורכב ממה שרוב האנשים רוצים להתמודד איתו דבר ראשון בבוקר. למען ההגינות, כשהברלין עובד, הוא מבצע את משימותיו בדיוק כפי שפורסם. הסיכום שלנו הוא שזה עובד כמובטח 90 אחוז מהזמן.

קנקן קפה של Bonaverde Berlin Brewing System
תערובת מערכת הבירה של בונוורדה ברלין
סל מנות של מערכת הבירה של Bonaverde Berlin
סורק Bonaverde Berlin Brewing System

העיצוב הקופסתי, אך עם זאת היעיל והצבע הכסוף של הברלין גורמים לה להיראות כמו משהו שתראו בספינת חלל יוקרתית (אנחנו לא חושבים על מילניום פלקון - נחמד מדי בשביל זה!). האזור הגדול ביותר בקדמת המכשיר הוא משטח מגע שחור הכולל אזור סריקה וכפתור לא מוגבה, עגול המורכב מנקודות. ככזה, זה כנראה ישתלב בצורה מושלמת עם מטבח בסגנון מודרני ולא למטבח עלוב שיק.

אם כבר מדברים על כושר, הברלין גדולה. בגודל של 19.5 אינץ' גובה, 10 אינץ' רוחב ועומק 9.5 אינץ', הוא לא מתאים מתחת לארון מטבח סטנדרטי. תצטרך למצוא מקום על הדלפק שלך שאין לו ארונות מעליו. במקרה שלנו, בסופו של דבר הנחנו אותו ליד הכיור, מה שלא היה אידיאלי, מכיוון שהוא חתך לחלל השמור לייבוש כלים. עם זאת, המעצבים הצליחו להתאים הרבה לממדים האלה. בחלק העליון של המכונה נמצא תא הקלייה ומתחתיו המקום לקנקן הקפה. אתה ממלא תא במים שאתה מניח בצד המכונה. בצד הנגדי של המים יש מקום ייעודי לפילטר.

הקמת ברלין היא פשוטה למדי. הוצא את החלקים הנפרדים והנח אותם במקום שהם שייכים. הכל אינטואיטיבי, מלבד מסנן האוויר, שהוא נסתר ודורש סריקה. כן, סריקה, בדיוק כמו שאתה עושה עם פריטי המכולת שלך בצ'ק-אאוט. יש סורק בחלק הקדמי של המכונה ואתה משתמש בו גם לפילטרים וגם לשעועית. לאחר פריט נסרק, הוא נסרק - ללא החזרות או פעולות ביצוע, מה שיכול להיות קצת בעייתי מוקדם בבוקר כשאתה לא ער לגמרי.

ספירת שעועית

כשסקרנו לראשונה את Bonaverde, אתה יכול להשתמש במכונה רק עם חבילות פולי הקפה הירוק הקנייניות שמקורן ב חקלאים בניקרגואה, ולא יכולת לרכוש שעועית גולמית משלך. כעת, המכשיר עובד עם כל שעועית, ויש מגוון רחב יותר של קפה זמין. השעועית מועברת בפאוצ'ים ובכל אחת מהן כמות קבועה מראש כדי להבטיח קלייה מושלמת.

לאחר סריקה, נרתיק בטל ומבוטל, גם אם מעולם לא נסרק כראוי מלכתחילה.

כאשר אתה מקבל את מכונת ה-Bonaverde שלך, היא מגיעה עם שמונה חבילות של שעועית. הפולים הללו אטומים בשקית שלאחר ריקון, הופך למסנן של מכונת הקפה. על הנרתיק יש גם שבב RFID. כדי לצלות את השעועית, עליך לסרוק את הנרתיק בחזית המכונה. משם לוחצים על הכפתור לפתיחת תא הצלייה ומוזגים פנימה את השעועית. לחץ על כפתור ההתחלה (שים לב שזה לא מסומן), והמכונה תדאג לכל השאר. רק דרך ההבנה שאין כפתור אחד בכל המכונה, הבנו שהעיגול העשוי מנקודות בחזית חייב להיות כפתור ההתחלה.

כאן הדברים נעשים קצת מסובכים. התהליך הוא פשוט עד אתה מקבל שגיאת סריקה. שבב ה-RFID מאפשר למכונה לדעת מה היא מבשלת וכמה שעועית יתווספו לתא הצלייה. זו גם השיטה שבה משתמשת החברה כדי לשלם לחקלאים עבור הפולים שלהם. לאחר סריקה, שבב בטל ומבוטל, גם אם המכשיר מעולם לא קרא כראוי את הסריקה מלכתחילה. אתה לא יכול לסרוק נרתיק שוב. אם תנסה לסרוק אותו שוב, נורה אדומה מהבהבת נדלקת מתחת למכונה. נסה לסרוק אותו שוב והנורה האדומה נדלקת שוב. על ידי בדיקת המדריך, בסופו של דבר הבנו שהאור האדום המהבהב אומר שמשהו לא בסדר, והיינו צריכים להשתמש בכיס אחר.

סורק Bonaverde Berlin Brewing System
ביל רוברסון/טרנדים דיגיטליים

ביל רוברסון/טרנדים דיגיטליים

הסיבה שנתקלנו בבעיה הזו היא שבהתחלה נתקלנו בבעיות בהגדרת המכונה כי ניסינו לסרוק את מסנן האוויר פעמיים. לאחר הסריקה, לא קיבלנו שום אינדיקציה מהמכונה שהכל בסדר. המדריך אומר שהמכונה תפעיל שטיפה ראשונית של המערכת, ולא הצלחנו לגרום לזה לעבוד בכלל. לאחר התקשרות תמיכה טכנית, למדנו שהחזקת כפתור ההתחלה המסתורי למשך חמש שניות מבצעת איפוס מערכת. ברגע שעשינו את זה, הכל התחיל לעבוד כמובטח. ובכל זאת, לא יכולנו להשתמש בשעועית שנתנה לנו את שגיאת הסריקה מכיוון שהמערכת כבר אחראית לנרתיק הזה.

Bonaverde תזכה את חשבונך על ה-RFID הגרוע, אבל אם זה הכיס האחרון שלך בבוקר שבו אתה באמת צריך קצת קפה, אין לך מזל.

כוס הקפה המושלמת?

כשהכל עובד כמו שהוא אמור, הכנת קפה היא משב רוח. ממלאים את מיכל המים, סרוק את השעועית, חתוך את החלק העליון מהשקית, שפך את השעועית לצלייה, הנח את המסנן במיכל המתאים ולחץ על כפתור ההתחלה. בערך 20 עד 25 דקות לאחר מכן יש לך סיר של חמש כוסות קפה טרי. הצלייה אורכת 14 דקות, טחינה עוד דקה, והבישול מסתיים שמונה דקות מאוחר יותר.

למרבה הצער, זה היה בסדר, קצת מר ולא טעים מדי.

הצלייה לא נורא רועשת. רשמנו אותו ל-62.7 דציבלים בבדיקות שלנו, וזה שווה ערך לצליל של שיחה רגילה. תא הצלייה מואר מעת לעת בזמן השימוש, כך שתוכלו לראות את השעועית מתחלפת מירוק לבז' לחום שוקולד בזמן הצלייה. הטחינה הייתה קצת יותר חזקה ונרשמה על 74.8 דציבלים, שזה שווה ערך לצליל של מדיח כלים חזק.

לאחר שהקפה מוכן, נורה ירוקה מופיעה בתחתית המכונה. אחרי כל הזמן הזה - 25 דקות זה הרבה זמן לחכות לקפה - אפשר היה לחשוב שזו תהיה כוס הג'אווה הטובה ביותר אי פעם. למרבה הצער, זה היה בסדר, קצת מר ולא טעים מדי. נציין שהשעועית שניתנה לנו היא לא כזו שצרכנים יוכלו לרכוש מאתר החברה ב-2 עד 4 דולר ליחידה.

מידע בנושא אחריות

בשלב זה, אין אחריות, למרות שהחברה מקווה להציע כזו בעתיד.

התפיסה שלנו

בסך הכל, ה בונברדה Berlin Brewing System הוא רעיון מעניין עבור חובבי קפה, אבל זה קצת יותר מדי מכונה וקצת תחזוקה גבוהה כדי להשביע את התשוקה לקפה בבוקר של הצרכן הממוצע.

האם יש אלטרנטיבה טובה יותר?

זוהי מכונה ראשונה מסוגה, כך שהאלטרנטיבה תתפוס הרבה מקום נוסף על השיש שלך. אתה יכול להשיג מכונת קלייה נפרדת ומכונה שטוחנת שעועית ומבשלת קפה. באמת, אם חשוב שיהיה לך שעועית קלויה טריה לקפה שלך, כנראה שכבר יש לך מכונת קפה יוקרתית כמו ברוויל או א דלונגי להכנת קפוצ'ינו בבית. אחרת, אתה יכול לעיין ברשימה שלנו של מכונות הקפה הטובות ביותר לרעיונות נוספים.

כמה זמן זה יימשך?

קשה לומר כמה זמן המוצר הזה יחזיק מעמד. יש לו הרבה חלקים נעים, מה שעלול להגביל את אורך חיי המכונה.

האם כדאי לקנות אותו?

כשראינו את המכונה הזו לראשונה במשרדים שלנו, חשבנו שנאהב אותה או שנשנא אותה. האמת היא שאנחנו ממש באמצע. זה בסדר גמור וקונספט מעניין, אבל זה מאוד מגביל ולא מספק שום דרך חלופית להכין קפה בדוחק אם משהו משתבש עם הפולים. בנוסף, הקפה יכול להיות טעים יותר. במחיר של 799 דולר לברלין ו-2-4 דולר עבור שקית שעועית שמכינה 5 כוסות קפה, זה פשוט בזבזני מכדי להצדיק את הרכישה.

עודכן בספטמבר 2018 כדי לציין שכעת אתה יכול להשתמש בכל שעועית והם מציעים מגוון רחב יותר של קפה מבעבר.

המלצות עורכים

  • ADT לעומת Vivint: איזו מערכת אבטחה לבית היא הטובה ביותר?
  • SimpliSafe דופקת 50% הנחה על כל מערכות האבטחה של בית חכם לבלאק פריידי
  • הופעות של מערכת אבטחה קווית של Defender 4K: וידאו ממדרגה ראשונה, אפליקציית חסכון
  • Abode Systems משדרגת את שער הבית החכם שלה עם שבב חדש ו-Z-Wave Plus
  • ערכת האבטחה הביתית של Iota DIY של Abode System זמינה כעת