Flippy, il nome appropriato robot che lancia hamburger attualmente impiegato da CaliBurger, avrà presto una seria concorrenza in cucina, se Sony riuscirà a imporsi.
Il gigante dell'elettronica giapponese sta collaborando con la Carnegie Mellon University (CMU) per collaborare sullo sviluppo artificiale intelligenza artificiale (A.I.) e ricerca sulla robotica, iniziando con l'attenzione all'ottimizzazione della preparazione, della cottura e della preparazione del cibo consegna.
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Hanno scelto quest'area particolare perché le attività coinvolte nella preparazione e consegna del cibo sono complesse e varie, e quindi la tecnologia risultante ha maggiori possibilità di essere applicata in un secondo momento a un’ampia gamma di settori data.
Quindi aspettatevi di vedere lo sviluppo di robot in grado di gestire “materiali fragili e di forma irregolare e di svolgere compiti complessi domestici e di piccole imprese”, ha affermato il team in una liberazione. Anche la creazione di robot di piccole dimensioni sarà in prima linea tra gli obiettivi del team, poiché gran parte del lavoro di preparazione e consegna del cibo viene svolto in spazi relativamente ristretti. Ancora una volta, progetti così minuscoli potrebbero avere la capacità di essere trasferiti ad altri settori una volta che la tecnologia sarà stata perfezionata.
Il gruppo di ricerca comprendeesperti di robotica, intelligenza artificiale e apprendimento automatico e lavoreranno principalmente presso la School of Computer Science della CMU a Pittsburgh, in Pennsylvania. Ha detto il dottor Hiroaki Kitano di Sony, a capo del team il progetto ha il potenziale “per sfruttare le vaste possibilità dell’A.I. e la robotica più familiare e accessibile agli utenti pubblico in generale”, aggiungendo: “Inoltre, potrebbe anche aiutare coloro che svolgono attività quotidiane, come la preparazione del cibo stimolante."
Andrew Moore, preside della School of Computer Science della CMU, ha descritto la preparazione e il servizio del cibo come “un’immensa sfida per l’automazione, quindi siamo entusiasti dei tipi di macchine e software che potrebbero emergere mentre esploriamo insieme una varietà di approcci e soluzioni”. Si è detto fiducioso che la ricerca porterà a “tecnologie che avranno un impatto sulla robotica in un ampio numero di settori”. applicazioni."
La creazione di abili robot da cucina è ormai da diversi anni al centro dell'attenzione di numerose aziende tecnologiche. Oltre al Flippy bot di Miso Robotics, anche la Moley Robotics con sede a Londra sta sviluppando quello che chiama una “cucina robotica” essenzialmente un paio di bracci robotici (completi di mani a cinque dita) capaci di movimenti di precisione che aiutano a mettere insieme il tuo piatto preferito. La straordinaria idea alla base del design di Moley è che, una volta perfezionato, sarà in grado di imparare una ricetta osservando qualsiasi chef e poi renderlo disponibile a chiunque, ovunque, con il semplice tocco di un pulsante (a patto di avere gli ingredienti corretti, ovviamente!).
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