L'abbiamo visto tutti. Famiglie sedute nei ristoranti, tutti persi nel proprio smartphone mentre aspettano che arrivi il pasto. Aspetta, sei tu?
Molti ristoratori desiderano che i loro locali offrano un'esperienza social, e con questo intendiamo chat faccia a faccia piuttosto che Instagram. Ma non sempre funziona così.
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La mancanza di comunicazione tra i suoi commensali ha spinto la catena di ristoranti britannica Frankie & Benny’s a offrire pasti gratuiti per i bambini se le famiglie rinunciano ai loro telefoni quando entrano nel ristorante.
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Il ristorante italo-americano, che ha più di 250 sedi in tutto il Regno Unito, ha ideato il idea dopo aver esaminato i risultati di un sondaggio condotto sul modo in cui gli adulti utilizzano i propri smartphone. Dopo aver interrogato 1.500 genitori e bambini, i risultati hanno rivelato che circa il 10% dei bambini ad un certo punto aveva nascosto il cellulare della mamma o del papà nel tentativo di attirare la loro piena attenzione.
Oltre il 70% dei bambini intervistati ha affermato che avrebbe desiderato che i propri genitori dedicassero meno tempo a giocherellare loro telefono, mentre più o meno la stessa persona ha affermato che sembrava che i loro genitori preferissero stare al telefono piuttosto che con loro.
Frankie & Benny’s sta conducendo la sua “campagna senza telefono” dal 29 novembre al 7 dicembre, anche se ha detto che potrebbe estenderla se sarà considerata un successo.
Quando una famiglia arriva in uno dei suoi ristoranti, ai commensali affamati verrà data la possibilità di mettere i loro cellulari in una scatola “no phone zone”. Come ricompensa per aver rinunciato ai propri dispositivi, i bambini possono mangiare gratis.
"Abbiamo scoperto che dare alle famiglie la possibilità di separarsi dai propri dispositivi per solo un paio d'ore è un ottimo modo per avvicinarli e trascorrere del tempo con la famiglia", ha affermato il ristorante in una nota.
Per essere chiari, i commensali di Frankie & Benny non lo saranno costretto rinunciare ai propri telefoni: sarebbe sicuramente un passo eccessivo e probabilmente causerebbe antiestetici tafferugli all'ingresso. Tutto avviene su base puramente volontaria.
"Il nostro staff incoraggia attivamente clienti e famiglie a prendere parte alla campagna, ma ovviamente non possiamo costringerli a consegnare i loro telefoni", dice il ristorante confermato all'Indipendente.
Abbiamo sentito parlare di singoli ristoranti che incoraggiano i clienti separarsi dai loro telefoni durante un pasto, ma questa è la prima volta che sentiamo parlare di un’intera catena che tenta un sistema del genere.
Hai voglia di prendere in mano la situazione? Allora potresti provare il gioco della “colonna telefonica”., dove tutti i commensali ammucchiano i loro telefoni sul tavolo all'inizio del pasto. La prima persona che prende il proprio dispositivo quando emette un segnale acustico o ronza deve pagare l'intero pasto. Se lo stack è intatto quando vai a pagare, dividi semplicemente l'assegno.
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