In poche parole, il progetto Gutenberg di Pernod è un sistema di distribuzione di cocktail modulare e controllato da app che utilizza contenitori rimovibili a forma di libro per distribuire le bevande. Per usarlo, apri l'app e scegli il tuo veleno: l'app ti guiderà attraverso il resto del processo di miscelazione. Ogni libro ha un piccolo beccuccio sulla parte anteriore e distribuirà la quantità perfetta di alcol per la particolare bevanda che hai scelto e offrirà anche consigli di miscelazione per ricette più complicate.
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Macchine barman automatizzate come questa sicuramente non sono una novitàe sebbene questo chiaramente non sia l'aggeggio più avanzato mai concepito, differisce dagli altri sistemi nel modo in cui lo riempi. Invece di andare al negozio di liquori per comprare altra birra, l'app Project Gutenberg ti consente di ordinare ricariche tramite posta. L'idea alla base della forma a libro dei contenitori per liquori sembra essere quella che, con un design più robusto e durevole, possono essere spediti a casa tua più facilmente, risparmiandoti così tutti quei lunghi viaggi verso l'alcol mercato.
È un’idea decente e potrebbe essere attraente per alcuni consumatori, ma presenta un grosso svantaggio. Basandoci sul video qui sotto, abbiamo dedotto che il sistema del Progetto Gutenberg limita le tue scelte di alcolici solo a quelle fatte da Pernod Ricard. Non fraintenderci, amiamo Beefeater e Jameson tanto quanto il prossimo appassionato di liquori, ma anche noi mi piace mescolare le cose ogni tanto, ed essere bloccati con la stessa selezione di liquori è una grande cosa inconveniente.
A questo punto, Project Gutenberg non è ancora disponibile per l’acquisto o il preordine, ma Pernod sta lavorando per portare il dispositivo sul mercato entro la fine dell’anno. Scopri di più Qui.
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