Il fornello Sous Vide istantaneo mantiene il cibo in acqua calda

Sei pronto per le nuove pentole ma sei costretto a decidere tra un apparecchio sottovuoto e un fornello multifunzione Instant Pot? Perché non sceglierli entrambi? IL Circolatore ad immersione Sous Vide Instant Pot Accu Slim funziona con qualsiasi pentola a pressione Instant Pot per pasti cotti in modo uniforme.

Non è necessario utilizzare lo scaldabagno Accu Slim Sous Vide con una pentola istantanea. È possibile utilizzare qualsiasi pentola da 6-8 litri con il dispositivo purché sia ​​possibile fissare l'Accu Slim lateralmente. Il dispositivo ha un diametro di 2,5 pollici e un'altezza di 12,9 pollici. Il morsetto per tenere la pentola aggiunge 2,1 pollici al manico, per una misurazione totale da fronte a retro di 4,6 pollici solo in quel punto.

Circolatore ad immersione Accu Slim Sous Vide – Vista laterale a 3/4 collegato a una pentola

Molti proprietari di cucine multifunzione Instant Pot originali rientrano nella fascia da entusiasta a fan infuriato dello spettro di opinioni. Pertanto, è una buona scommessa che il produttore ritenga che la maggior parte degli acquirenti di Accu Slim possieda già un Instant Pot. La passione e la fiducia del marchio spesso si ripercuotono sui nuovi prodotti.

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IL Pentola istantanea è un fenomeno, venduto in milioni di unità a fan e convertiti che ne apprezzano la versatilità e le capacità di programmazione. Viene lanciato per Instant Pot Accessori, libri di cucina, e persino edizioni di chef famosi come Le donne pioniere di Walmart design sono di per sé degni di nota per questa pentola a pressione con una serie apparentemente infinita di trucchi.

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Cottura sottovuoto prevede l'inserimento degli alimenti in buste di plastica sottovuoto immerse in acqua. Il dispositivo sottovuoto mantiene la temperatura dell'acqua al livello preciso. I vantaggi della preparazione sottovuoto sono i cibi cotti in modo uniforme con tutte le vitamine, i minerali e i succhi trattenuti. I fan del sottovuoto sostengono che il cibo cucinato con questo metodo è più sano, più tenero e più gustoso rispetto ad altri stili di cottura.

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Circolatore ad immersione Accu Slim Sous Vide - vista laterale
Circolatore ad immersione Accu Slim Sous Vide - vista dall'alto in una pentola d'acqua

Il circolatore ad immersione Sous Vide Instant Pot Accu Slim sembra una spada laser. Dall'alto verso il basso, in posizione operativa, i componenti Accu Slims sono costituiti da un display del pannello di controllo, a corpo principale rivestito in gomma, un morsetto per tenere la pentola, un coperchio rimovibile dell'elemento riscaldante e canali di flusso dell'acqua sul metter il fondo a. I pratici indicatori del livello minimo e massimo dell'acqua ti consentono di sapere quando hai la giusta quantità.

Sebbene i produttori di sous vide, incluso Instant Pot, mostrino raramente gli scaldacqua con i cavi collegati, non funzionano a batteria. Accu Slim ha un alimentatore interno da 12 volt 60 Hz che si collega a una presa standard.

Ricette calcolate per la cottura sottovuoto richiedere temperature e tempi di cottura che potrebbero differire da altri metodi di preparazione del cibo. Il pannello di controllo Accu Slim consente di impostare facilmente la temperatura dell'acqua e il tempo di cottura desiderati. È importante controllare il livello dell’acqua durante la cottura sottovuoto, soprattutto per periodi prolungati. Se il livello dell'acqua scende al di sotto del contrassegno del livello minimo, è importante aggiungere altra acqua.

Il circolatore ad immersione Sous Vide Instant Pot Accu Slim viene venduto al dettaglio per $ 80. Abbinalo a uno dei Modelli di pentole a pressione Instant Pote non dovrai decidere quale elettrodomestico vuoi vedere sul tuo piano di lavoro.

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