Quindi i New England Patriots affronteranno i Los Angeles Rams nel Super Bowl questa domenica. Indipendentemente da ciò che pensi di entrambe le squadre, che stagione è stata quest'anno. Alcune settimane sbadigliavamo e fissavamo con desiderio le nostre bottiglie di birra vuote sperando in qualche azione in campo, mentre altre settimane praticamente ricevevamo un colpo di frusta da tutte le intercettazioni. Tutto questo per dire che il Super Bowl di quest'anno dovrebbe essere un bel gioco.
Contenuti
- Zuppa di vongole
- Pane integrale
- Stufato di fagioli
- Biscotti del casello autostradale
- Tacos
- Sushi
- Ciambelle
- Insalata Tritata
Ora che le squadre sono stabilite, passiamo a domande forse più importanti, come cosa è necessario per organizzare una festa del Super Bowl eccezionale (a parte più televisori mostruosi, Ovviamente). Forse la domanda più grande di tutte è: cosa darai da mangiare al pubblico che ospiterai? E quali strumenti sono necessari per farlo? Siamo qui per te. Continuare a leggere.
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Cosa c'è nel menu?
La tua festa media del Super Bowl avrà un'infarinatura di patatine e salse (forse anche nachos), carne, formaggi e ovviamente peperoncino (perché è quello che fa un gruppo di persone che stanno insieme in una stanza per un paio d'ore Bisogno).
Ma non siamo qui per dirti di creare un menu per feste mediocre, caro lettore. Ti suggeriamo di fare un passo avanti con il cibo regionale della California meridionale e del New England. Perché, sai, i Los Angeles Rams e i New England Patriots giocano nel Super Bowl. È una festa a tema.
Menu n. 1: prelibatezze del New England
Zuppa di vongole
Niente parla del New England come la chowdah. Che tu faccia mais o vongole, assicurati solo che sia bianco, perché la zuppa di vongole rosse viene da Long Island. Le ricette a cottura lenta sono le migliori, perché vorrai impostarle e dimenticarle mentre fai altre cose.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: Una pentola a cottura lenta
Ricette:Zuppa di vongole O zuppa di pesce e granoturco i vegetariani adoreranno.
Pane integrale
Prima che esistessero attrezzature per la cottura del pane fantasiose come la Forno per il pane Forneau, Gli abitanti del New England usavano vecchie lattine B&M e acqua per cuocere a vapore il pane. Non dimenticare di lasciare il burro a temperatura ambiente per spalmarlo su questo dolcetto.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: Forno
Ricette: Questo Ricetta epica dal ricettario di Jasper White è facile da preparare.
Stufato di fagioli
Lo sciroppo d'acero e la melassa sono ciò che rende questo classico piatto di fagioli così delizioso.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: Casseruola o Pentola istantanea
Ricette: Ce ne sono diversi disponibili, come questo di Sapore di casa e questo per il Pentola istantanea.
Biscotti del casello autostradale
Sì, è vero, la prima versione di questi biscotti con gocce di cioccolato è stata cotta nel New England da Ruth Wakefield al Toll House Inn di Whitman, Massachusetts negli anni '30.
Attrezzatura di cui avrai bisogno:frullatore, fogli di biscotti
Ricetta: Puoi trovarlo sul retro del sacchetto con gocce di cioccolato Nestlé Tollhouse o giusto qui.
Menu n. 2: piatti di Los Angeles
Tacos
Los Angeles e tacos... è una cosa... una cosa deliziosa. Che li prendi da un camion o li fai a casa, sono facili da aggiungere a qualsiasi festa.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: Che tu voglia grigliare pollo, carne asada o semplicemente scaldare le tue tortillas, questo griglia interna senza fumo di Chefman può aiutare ed è incredibilmente facile da usare. Tuttavia, qualsiasi griglia funzionerà.
Ricette: Uno di questi 21 ricette ti parlerò.
Sushi
Le persone a Los Angeles adorano il sushi, adottando la tendenza alimentare già nei primi anni '80. Anche se potresti preferire gli involtini di verdure per mantenere tutto fresco durante la partita, potresti sempre tirare fuori la "roba buona", ovvero gli involtini di pesce, durante l'intervallo.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: IL Sushi Bazooka non è solo divertente da dire, ma può anche far sembrare i tuoi panini come se fossi volato nel tuo chef di sushi. Inoltre, vorrai un coltello davvero affilato.
Ricette: Trova ricette per qualsiasi cosa, dai Maki ai panini artistici su Prepara il sushi.
Ciambelle
Molto prima che le ciambelle gourmet diventassero una "cosa", i negozi di ciambelle (da Winchell's all'iconico Le ciambelle di Randy) possono essere trovati in tutta Los Angeles. Grazie all'invenzione della friggitrice ad aria, non c'è bisogno di sentirsi in colpa per averli mangiati.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: UN friggitrice ad aria.
Ricette: Il classico ciambella glassata.
Insalata Tritata
Quando pensi ai piatti di Los Angeles, l'insalata è spesso in cima alla mente. Giustamente, perché lì l'insalata è estremamente popolare. Prendi l'insalata tritata. Anche se di versioni ce ne sono tantissime, forse quella che l’ha messo sulla mappa proviene dal ristorante La Scala della città, quando lo chef lo creò negli anni ’50.
Attrezzatura di cui avrai bisogno: Non hai necessariamente bisogno di un robot da cucina, ma può accelerare parte del tempo di preparazione.
Ricette: Ci sono molte opzioni, ma questa ricetta insalata tritata è abbastanza vicino all'originale.
Indipendentemente dal menu a cui ti rivolgi (o da chi vuoi vincere), con questi menu sarai l'host-est con il massimo. A meno che tu non abbia una piccola TV.
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