Esistono molti modi diversi per cucinare un tacchino. Se non l'hai mai fatto da solo, può essere intimidatorio sapere da dove cominciare. Un modo che non dovresti assolutamente perseguire è mettere l'uccello nel microonde e provare a completarlo con la bomba atomica. L'unico modo per rendere questa idea ancora peggiore è chiederlo ai tuoi genitori. Ma questo è ciò che un gruppo di utenti Twitter ha deciso di fare.
IL #turchiasfida ha iniziato a fare tendenza su Twitter nel periodo precedente al Ringraziamento, e la gente ha iniziato a molestare i propri genitori chiedendogli di cucinare un tacchino nel microonde solo per vedere cosa avrebbero detto. Le reazioni, come puoi immaginare, sono state piuttosto esilaranti. Si andava da genitori completamente terrorizzati dalla prospettiva che il loro bambino cercasse di mettere 25 libbre uccello nel microonde a coloro che hanno riso del suggerimento e hanno cercato di indicare i propri figli sulla destra sentiero.
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Così ho chiesto a mia mamma e mio papà come cucinare un tacchino da 25 libbre nel microonde. Questo è quello che hanno detto??? pic.twitter.com/5A5TSrYuDL
— Maci Morris (@Maci4Mo) 17 novembre 2018
così ho chiesto a mia mamma se quest'anno possiamo cucinare il tacchino nel microonde... pic.twitter.com/QCnXOx2GTJ
— alleato??? (@AllisonZartman) 19 novembre 2018
Ho chiesto a mia mamma se potesse cucinare un tacchino nel microonde??? pic.twitter.com/xtxBDFEkqB
— Chris Stuard (@chrisstuard23) 15 novembre 2018
"Chiamerò la polizia" #TurkeyChallengepic.twitter.com/jIuvZ7xVSh
— Jackie (@_jlu__) 17 novembre 2018
Chiedi a mio padre come cuocere un tacchino nel microonde??? pic.twitter.com/QGQZJYsSHQ
– C.P. (@CPblazin) 17 novembre 2018
Vale la pena notare, anche se sicuramente non vale la pena provarci, che in realtà è possibile farlo cucinare un tacchino intero nel microonde. Lo ha affermato il servizio di sicurezza e ispezione alimentare del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. In un post sul suo sito web evidenzia modi alternativi per cucinare un tacchino, l'USDA elenca la cottura al microonde come una possibilità. "I tacchini possono essere cucinati con successo nel forno a microonde, interi o in parti", ha scritto l'agenzia.
Secondo l'USDA, se decidi di seguire questa strada, non vorrai diventare più grande di un tacchino da 12 a 14 libbre. Inoltre, non cuocere un tacchino ripieno nel microonde, poiché probabilmente il ripieno non cuocerà correttamente. Avrai voglia di mettere il tacchino in un piatto con un coperchio per cucinarlo. In alternativa, puoi coprire il piatto con pellicola trasparente e creare uno spazio di ventilazione nella parte superiore dell'involucro.
La tempistica del processo di cottura è la vera sfida con l’utilizzo del microonde, visto che la potenza è diversa a seconda del modello di microonde che stai utilizzando. La maggior parte dei forni a microonde cuociono anche in modo non uniforme, quindi dovrai fare attenzione ai punti caldi e freddi nel tuo uccello. L'uso di un sacchetto per la cottura nel microonde può aiutare a distribuire uniformemente il calore. Cuocere nel microonde per 9-10 minuti per libbra a potenza media. Assicurati che l'uccello abbia una temperatura interna minima di 165 gradi Fahrenheit prima di mangiarlo. Controlla la coscia più interna, l'ala e la parte più spessa del seno.
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