Gadget natalizi per rendere la cena un gioco da ragazzi

Termometro per alimenti wireless ThermoPro TP07 ($36)

Nessuno vuole prosciutto secco e troppo cotto per la cena delle feste, e puoi evitarlo utilizzando un efficace termometro per carne per tenere sotto controllo la temperatura delle tue carni. Questo di Thermopro ha una temperatura della sonda da 32 gradi Fahrenheit a 572 F più o meno 1,5 F di precisione, offrendo una lettura istantanea e precisa.

Il termometro è inoltre programmato con temperature preimpostate per i livelli di cottura consigliati dall'USDA, che puoi utilizzare a seconda della carne che stai cucinando, che si tratti di manzo, pollame, vitello, pesce o agnello. Con questo strumento in mano, sarai in grado di cucinare un prosciutto perfettamente succoso, umido e delizioso che farà impazzire la tua famiglia per pochi secondi.

OXO Good Grips Triplo timer ($20)

Se c'è un momento in cui ogni centimetro del tuo forno è completamente utilizzato, quel momento è durante la cucina delle vacanze. Probabilmente avrai costolette, fagiolini in casseruola, patate e altro ancora tutto arrostito nel forno. Con così tanti piatti e tempi di cottura di cui tenere traccia, come puoi assicurarti che nessuno sia troppo cotto o poco cotto? Questo timer da cucina ti coprirà, poiché può cronometrare tre cose diverse contemporaneamente.

Ogni timer ha un suono distinto, quindi una volta che suona, sai esattamente quale piatto è pronto per essere gustato dai tuoi ospiti. Quando non sta cronometrando nulla, questo dispositivo torna alla modalità orologio, quindi hai un modo pratico per leggere l'ora mentre corri in giro a soffriggere cipolle, tritare il sedano e intrattenere gli ospiti.

Coltello elettrico Cuisinart ($37)

Anche se cucinare una grande fetta di carne non è un compito facile, alcuni sostengono che il vero duro lavoro arriva quando è il momento di tagliare la carne. Se non hai le migliori abilità con la lama, o se non possiedi un coltello da chef affilato, il lavoro di tagliare l'uccello può sembrare ancora più scoraggiante. È allora che un coltello elettrico torna utile. Questo di Cuisinart è dotato di una maniglia ergonomica, lame per pane e intagli in acciaio inossidabile e un vassoio per il blocco da macellaio, quindi sarà molto utilizzato oltre le vacanze.

Affettatrice elettrica Chef's Choice ($148)

Vuoi ancora più precisione nel tagliare il tuo prosciutto? Questa affettatrice può fare ciò che nemmeno un coltello elettrico può fare. Questa affettatrice in stile gastronomia garantirà lastre uniformi, sia che tu preferisca tagli spessi e succosi o fette sottili pronte per il sandwich. Fa tutto il lavoro per te, il che significa che non soffrirai di pollice intagliato mentre cerchi di goderti il ​​delizioso pasto.

Servitrice per buffet Betty Crocker ($45)

Una delle cose più difficili nel cucinare un grande pasto festivo è assicurarsi che i cibi siano tutti cronometrati correttamente. Il purè di patate sarà cotto troppo presto? Le verdure si raffredderanno prima che gli altri lati finiscano di cuocere? Questo vassoio da buffet di Betty Crocker fa sì che tutte le tue creazioni alimentari rimangano calde, anche per l'ultima persona in fila per prendere un piatto. Il vassoio in acciaio inox mantiene caldi cibi e liquidi fino a tre ore. All'interno del vassoio ci sono tre recipienti da portata che contengono ciascuno 2,5 litri. I coperchi trasparenti e trasparenti mostrano gli alimenti, ma sono freddi al tatto in modo che i tuoi ospiti non si brucino.

Cavatappi elettrico Metrokane ($31)

Stai ancora togliendo i tappi dalle bottiglie di vino alla vecchia maniera? Potresti risparmiare tempo e iniziare a goderti un bicchiere di rosso prima utilizzando un cavatappi elettrico. Questo gadget di Metrokane ha un sistema automatico di estrazione ed espulsione del tappo che fa il duro lavoro per te. L'area per la rimozione del tappo è trasparente, quindi puoi tenere d'occhio i progressi mentre stappi una bottiglia. Puoi anche monitorare la durata della batteria sullo schermo LED. Inoltre, c'è anche un tagliacapsule integrato, che lo rende uno strumento a duplice scopo.

Sifone per panna professionale iSi ($79)

Preparare una torta per dessert durante le festività? Probabilmente avrà un sapore ancora migliore con una bella cucchiaiata di panna montata su ogni fetta. Il problema è che la preparazione della panna montata può essere complicata, soprattutto se non si dispone di uno sbattitore elettrico. Inoltre, la panna montata acquistata in negozio lascia sempre un retrogusto strano in bocca, e non vorrai che sia questo per i tuoi ospiti. La soluzione? Usa un montapanna professionale, come questo di iSi North America. È facile da usare, facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Inoltre, viene fornito con un suggerimento per decorare, quindi quelle fette di torta saranno tanto belle quanto gustose.

I migliori gadget da cucina per migliorare la tua cucina

I migliori gadget da cucina migliorano le tue abilità culinarie e ti fanno risparmiare tempo in cucina. Alcuni gadget da cucina possono aiutarti a ridurre i tempi di preparazione, alcuni ti permettono di lasciare le ricette incustodite, mentre altri ti permettono di preparare piatti più avventurosi.

Sulla base dei nostri test e ricerche, abbiamo raccolto le nostre scelte per i migliori strumenti da cucina per migliorare la tua cucina.
Robot da cucina Hamilton Beach

Le tue bistecche adoreranno essere colpite dal termometro intelligente di Whirlpool

Ti è mai capitato di distrarti mentre cucini o grigliati e il tuo piatto di carne si è trasformato in un pasticcio secco e carbonizzato? Ora c'è un dispositivo che aiuterà i cuochi distratti a preparare carne perfettamente umida, indipendentemente dal loro livello di abilità in cucina. Yummly, la piattaforma digitale di ricette e cucina di Whirlpool Corporation, sta lanciando un nuovo dispositivo da cucina intelligente chiamato Yummly Smart Thermometer. Questo termometro utilizza doppi sensori di temperatura che monitorano contemporaneamente la temperatura del cibo e la temperatura del forno. Puoi tenere traccia dei progressi di cottura di pollame, arrosti e bistecche da remoto con l'app Yummly. L'app ti avviserà anche quando il tuo cibo è pronto. Non dovrai più cuocere troppo quando sei distratto.

"Il valore di questo termometro intelligente è che puoi infilarlo in un pollo crudo, dimenticartene e avere la certezza che sarai gustando un pasto delizioso cucinato alla temperatura ideale", ha affermato Joel Gamoran, chef e contenuti di Yummly Pro collaboratore. "Non è necessario essere uno chef per svolgere più attività in cucina: il termometro intelligente Yummly monitora e regola la tua cucina in modo da poter gestire altri piatti e attività."

Il nuovo forno intelligente di Sharp compatibile con Innit fa tutti i calcoli di cucina per te

Gli elettrodomestici da cucina potrebbero essere il modo in cui inizia il Giorno del Giudizio, data la quantità di intelligenza artificiale contenuta in essi in questi giorni, ma nel frattempo stiamo ottenendo alcune funzionalità intuitive piuttosto interessanti che fino a quel momento erano praticamente sconosciute Ora. Sono ormai anni che ci sono molti strumenti di cucina interattivi online a cui puoi accedere dal tuo smartphone o tablet, ma Sharp, che ha già migliorato il suo gioco con nuovi forni l'anno scorso - ne ha annunciato uno nuovo chiamato Love2Cook Smart Oven, che ha l'app per la cucina intelligente Innit, che fornisce ricette personalizzate e altre funzionalità, a bordo del inizio.

Fondamentalmente, stiamo parlando di un forno ultra efficiente da 78 litri che sembra essere una nuova evoluzione dei forni intelligenti a caldo nucleare che Sharp ha promosso ultimamente.