Sistema di produzione della birra Bonaverde Berlin
Prezzo consigliato $999.00
"Il sistema di erogazione del caffè Bonaverde Berlin, sebbene innovativo, è un po' troppo high-tech per il suo bene."
Professionisti
- Semplice da usare quando il sistema di scansione funziona
- Dettagli di design attenti
Contro
- È grande e non entra sotto i mobili da cucina standard
- Puoi prendere i fagioli solo da Bonaverde
- Il gusto del caffè è semplicemente ok
- Costoso
Quando una campagna Kickstarter passa dall'ideazione al finanziamento fino alla produzione di un prodotto reale, è piuttosto stimolante. Una cosa è avere una buona idea, un’altra è vederla realizzarsi, grazie in gran parte alle persone che vogliono sostenerla. Caso in questione: il Sistema di produzione della birra Bonaverde Berlino, una caffettiera che è stata presentata per la prima volta al mondo il Kickstarter nel 2013, è ora un prodotto funzionante che viene consegnato ai sostenitori.
Un concetto che vale la pena costruire?
Berlino mirava a semplificare il processo di preparazione del caffè più fresco a casa. Gli inventori hanno costruito una macchina che tosta e macina i chicchi e poi prepara una tazza di caffè. Lungo il percorso hanno anche aggiunto molti altri dettagli, che hanno trasformato questa nozione meravigliosamente semplice in qualcosa di molto più complesso di quanto la maggior parte delle persone vorrebbe affrontare al mattino. Ad essere onesti, quando il Berlin funziona, svolge i suoi compiti esattamente come pubblicizzato. La nostra conclusione è che funziona come promesso nel 90% dei casi.
Il design squadrato ma aerodinamico della Berlin e la colorazione argento la fanno sembrare qualcosa che vedresti su una nave spaziale di fascia alta (non pensiamo che Millennio Falcon – troppo carino per questo!). L'area più grande sulla parte anteriore della macchina è un touchpad nero che presenta un'area di scansione e un pulsante circolare non in rilievo composto da punti. Pertanto, probabilmente si adatterebbe perfettamente ad una cucina in stile moderno piuttosto che ad una cucina shabby chic.
A proposito di forma, Berlino è grande. Misura 19,5 pollici di altezza, 10 pollici di larghezza e 9,5 pollici di profondità, non si adatta a un mobile da cucina standard. Dovrai trovare un punto sul bancone dove non siano presenti armadietti sopra. Nel nostro caso, abbiamo finito per posizionarlo vicino al lavandino, il che non era l’ideale, perché occupava lo spazio riservato all’asciugatura dei piatti. Tuttavia, i progettisti sono riusciti a rientrare molto in quelle dimensioni. Nella parte superiore della macchina si trova la camera di tostatura e sotto c'è il posto per la caffettiera. Riempi uno scomparto con acqua che metti sul lato della macchina. Sul lato opposto dell'acqua c'è un punto dedicato per il filtro.
La creazione di Berlino è abbastanza semplice. Togli le parti separate e posizionale al loro posto. È tutto intuitivo, tranne il filtro dell’aria, che è nascosto e richiede la scansione. Sì, scansiona, proprio come fai con i tuoi prodotti alimentari alla cassa. C'è uno scanner nella parte anteriore della macchina e lo usi sia per i filtri che per i chicchi. Una volta che un oggetto è stato scansionato, viene scansionato: nessun ritiro o rifacimento, il che può essere un po' problematico la mattina presto quando non sei completamente sveglio.
Conteggio dei fagioli
Quando abbiamo recensito per la prima volta Bonaverde, potevi utilizzare la macchina solo con i pacchetti brevettati di chicchi di caffè verde provenienti da agricoltori del Nicaraguae non potevi acquistare i tuoi fagioli crudi. Ora il dispositivo funziona con qualsiasi caffè in grani ed è disponibile una varietà più ampia di caffè. I chicchi vengono consegnati in buste e in ciascuna è presente una quantità predeterminata per garantire una tostatura perfetta.
Una volta scansionata, una busta è nulla, anche se non è mai stata scansionata correttamente all'inizio.
Quando ricevi la tua macchina Bonaverde, ti vengono consegnate otto confezioni di chicchi. Questi chicchi sono sigillati in un sacchetto che, una volta svuotato, si trasforma nel filtro della macchina da caffè. Sulla custodia è presente anche un chip RFID. Per tostare i chicchi, è necessario scansionare la busta sulla parte anteriore della macchina. Da lì, premi il pulsante per aprire la camera di tostatura e versare i chicchi. Premi il pulsante di avvio (nota che non è etichettato) e la macchina si prenderà cura del resto. È stato solo rendendoci conto che non esiste un solo pulsante sull’intera macchina che abbiamo capito che il cerchio fatto di punti sulla parte anteriore doveva essere il pulsante di avvio.
È qui che le cose si fanno un po’ complicate. Il processo è semplice Fino a viene visualizzato un errore di scansione. Il chip RFID consente alla macchina di sapere cosa sta preparando e quanti chicchi verranno aggiunti nella camera di tostatura. È anche il metodo utilizzato dall’azienda per pagare gli agricoltori per i loro fagioli. Una volta scansionato, un chip è nullo, anche se la macchina non ha mai letto correttamente la scansione all'inizio. Non è possibile eseguire nuovamente la scansione di una busta. Se provi a scansionarlo di nuovo, sotto la macchina si accende una luce rossa lampeggiante. Prova a scansionarlo di nuovo e la luce rossa si accende di nuovo. Controllando il manuale, alla fine abbiamo capito che la luce rossa lampeggiante significa che qualcosa non va e che dovevamo usare un'altra custodia.
Bill Roberson/Tendenze digitali
Il motivo per cui ci siamo imbattuti in questo problema è che inizialmente abbiamo avuto problemi a configurare la macchina perché abbiamo provato a scansionare il filtro dell'aria due volte. Dopo la scansione, non abbiamo ricevuto alcuna indicazione dalla macchina che tutto fosse a posto. Il manuale dice che la macchina eseguirà un risciacquo iniziale del sistema e non siamo riusciti a farlo funzionare affatto. Dopo aver chiamato supporto tecnico, abbiamo appreso che tenendo premuto il misterioso pulsante Start per cinque secondi si esegue un ripristino del sistema. Una volta fatto ciò, tutto ha iniziato a funzionare come promesso. Tuttavia, non potevamo utilizzare i bean che ci davano l’errore di scansione perché il sistema teneva già conto di quella busta.
Bonaverde accrediterà sul tuo conto il cattivo RFID, ma se questa è la tua ultima busta in una mattina in cui hai davvero, davvero bisogno di un caffè, sei sfortunato.
La tazza di caffè perfetta?
Quando tutto funziona come dovrebbe, preparare il caffè è un gioco da ragazzi. Riempi il contenitore dell'acqua, scansiona i chicchi, taglia la parte superiore del sacchetto, versa i chicchi nella tostatrice, posiziona il filtro nell'apposito contenitore e premi il pulsante di avvio. Circa 20-25 minuti dopo hai una tazza da cinque tazze di caffè appena preparato. La tostatura dura 14 minuti, la macinatura dura un minuto in più e la preparazione termina otto minuti dopo.
Purtroppo era ok, un po' amaro e non troppo saporito.
La tostatura non è particolarmente rumorosa. Nei nostri test abbiamo registrato 62,7 decibel, che equivalgono al suono di una normale conversazione. La camera di tostatura si illumina periodicamente durante l'uso, così puoi osservare i chicchi cambiare dal verde al beige al marrone cioccolato mentre arrostiscono. La macinatura era un po' più forte, registrando 74,8 decibel, che è alla pari con il rumore di una lavastoviglie rumorosa.
Una volta che il caffè è pronto, sul fondo della macchina appare una luce verde. Dopo tutto quel tempo – 25 minuti sono tanti per aspettare il caffè – penseresti che sarebbe la migliore tazza di Java di sempre. Purtroppo era ok, un po' amaro e non troppo saporito. Dovremmo notare che i fagioli che ci sono stati dati non sono quelli che i consumatori potranno acquistare dal sito web dell'azienda a un prezzo compreso tra $ 2 e $ 4 ciascuno.
Informazioni di garanzia
Al momento non esiste alcuna garanzia, anche se l’azienda spera di offrirne una in futuro.
La nostra opinione
Nel complesso, il Bonaverde Il Berlin Brewing System è un’idea interessante per gli appassionati di caffè, ma è un po’ troppa macchina e richiede una manutenzione un po’ elevata per saziare la voglia mattutina di caffè del consumatore medio.
Esiste un'alternativa migliore?
Questa è una macchina unica nel suo genere, quindi l'alternativa occuperebbe molto spazio extra sul piano di lavoro. Potresti procurarti una tostatrice separata e una macchina che macina i chicchi e prepara il caffè. In realtà, se è importante avere chicchi appena tostati per il tuo caffè, probabilmente hai già una macchina da caffè di fascia alta come una Breville o a DeLonghi per farsi un cappuccino a casa. Altrimenti, puoi consultare il nostro elenco di le migliori caffettiere per ulteriori idee.
Quanto durerà?
Difficile dire quanto durerà questo prodotto. Ha molte parti mobili, il che potrebbe limitare la longevità della macchina.
Dovresti comprarlo?
Quando abbiamo visto questa macchina per la prima volta nei nostri uffici, abbiamo pensato che l’avremmo amata o odiata. La verità è che siamo esattamente nel mezzo. Va benissimo ed è un concetto interessante, ma è estremamente limitante e non fornisce alcun modo alternativo per preparare il caffè in un attimo se qualcosa va storto con i chicchi. Inoltre, il caffè potrebbe avere un sapore migliore. A $ 799 per la Berlin e $ 2-4 per un sacchetto di fagioli che fa 5 tazze di caffè, è semplicemente troppo costoso per giustificare l'acquisto.
Aggiornato a settembre 2018 per notare che ora puoi utilizzare qualsiasi chicco e offrono una varietà di caffè più ampia rispetto a prima.
Raccomandazioni degli editori
- ADT vs. Vivint: quale sistema di sicurezza domestica è il migliore?
- SimpliSafe offre uno sconto del 50% su tutti i sistemi di allarme di sicurezza domestica intelligenti per il Black Friday
- Impressioni del sistema di sicurezza cablato Defender 4K: video di prima classe, app economica
- Abode Systems aggiorna il suo gateway di casa intelligente con un nuovo chip e Z-Wave Plus
- Il kit di sicurezza domestica Iota DIY di Abode System è ora disponibile
