Kickstarter Boom atau Bust? Bonaverde Mengorbankan Kopi Untuk Otak

Bagian depan utama Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin

Sistem pembuatan bir Bonaverde Berlin

MSRP $999.00

Detail Skor
“Sistem penyeduh kopi Bonaverde Berlin, meskipun inovatif, namun terlalu berteknologi tinggi untuk kebaikannya sendiri.”

Kelebihan

  • Mudah digunakan saat sistem pemindaian bekerja
  • Detail desain yang bijaksana

Kontra

  • Besar dan tidak muat di bawah lemari dapur standar
  • Hanya bisa mendapatkan kacang dari Bonaverde
  • Rasa kopinya oke
  • Mahal

Ketika kampanye Kickstarter beralih dari konsep ke pendanaan hingga menghasilkan produk nyata, hal ini cukup menginspirasi. Memiliki sebuah ide yang bagus adalah satu hal, namun melihatnya menjadi kenyataan adalah hal yang berbeda – sebagian besar berkat orang-orang yang ingin mendukungnya. Contoh kasus: The Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin, alat pembuat kopi yang pertama kali diperkenalkan ke dunia pada Kickstarter pada tahun 2013, sekarang menjadi produk berfungsi yang dikirimkan ke pendukung.

Sebuah Konsep yang Layak Dibangun?

Berlin bertujuan untuk menyederhanakan proses menyeduh kopi segar di rumah. Para penemunya membuat mesin yang memanggang dan menggiling biji kopi, lalu menyeduh sepoci kopi. Mereka juga menambahkan banyak detail lainnya, yang mengubah gagasan sederhana yang indah ini menjadi sesuatu yang jauh lebih kompleks daripada yang ingin ditangani kebanyakan orang di pagi hari. Agar adil, ketika Berlin berfungsi, ia menjalankan tugasnya persis seperti yang diiklankan. Kesimpulan kami adalah 90 persennya berfungsi seperti yang dijanjikan.

Teko kopi Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin
Campuran Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin
Tempat paket Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin
Pemindai Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin

Desain Berlin yang berbentuk kotak namun ramping dan warna perak membuatnya tampak seperti sesuatu yang Anda lihat di kapal luar angkasa kelas atas (kami tidak memikirkan Milenium Falcon – terlalu bagus untuk itu!). Area terluas di bagian depan mesin adalah touchpad hitam yang dilengkapi area pemindaian dan tombol melingkar tidak terangkat yang terdiri dari titik-titik. Oleh karena itu, mungkin akan cocok dengan dapur bergaya modern daripada dapur yang shabby chic.

Bicara soal fit, Berlin itu besar. Berukuran tinggi 19,5 inci, lebar 10 inci, dan dalam 9,5 inci, tidak muat di bawah lemari dapur standar. Anda harus mencari tempat di meja Anda yang tidak memiliki lemari di atasnya. Dalam kasus kami, kami akhirnya meletakkannya di dekat wastafel, yang tidak ideal karena memotong ruang yang disediakan untuk mengeringkan piring. Namun, para desainer berhasil memasukkan banyak hal ke dalam dimensi tersebut. Di bagian atas mesin terdapat ruang pemanggangan dan di bawahnya terdapat tempat teko kopi. Anda mengisi kompartemen dengan air yang Anda letakkan di sisi mesin. Di seberang air terdapat tempat khusus untuk filter.

Mendirikan Berlin cukup mudah. Keluarkan bagian-bagian yang terpisah dan letakkan di tempatnya. Semuanya intuitif, kecuali filter udara, yang tersembunyi dan memerlukan pemindaian. Ya, memindai, sama seperti yang Anda lakukan dengan barang belanjaan saat check-out. Ada pemindai di bagian depan mesin dan Anda menggunakannya untuk filter dan kacang. Setelah item dipindai, item tersebut dipindai – tidak ada pengambilan kembali atau pengerjaan ulang, yang bisa menjadi sedikit masalah di pagi hari ketika Anda belum sepenuhnya bangun.

Menghitung Kacang

Saat pertama kali kami meninjau Bonaverde, Anda hanya dapat menggunakan mesin tersebut dengan paket biji kopi hijau eksklusif yang bersumber dari petani di Nikaragua, dan Anda tidak dapat membeli kacang mentah sendiri. Sekarang, perangkat ini dapat digunakan dengan biji kopi apa pun, dan variasi kopi yang tersedia lebih banyak. Biji kopi dikirim dalam kantong dan memiliki jumlah yang telah ditentukan sebelumnya untuk menjamin pemanggangan sempurna.

Setelah dipindai, sebuah kantong tidak berlaku lagi, meskipun tidak pernah dipindai dengan benar sejak awal.

Saat Anda menerima mesin Bonaverde, mesin tersebut dilengkapi dengan delapan bungkus kacang. Biji kopi ini disegel dalam kantong yang, setelah dikosongkan, akan berubah menjadi filter untuk mesin kopi. Kantong itu juga memiliki chip RFID di dalamnya. Untuk memanggang biji kopi, Anda perlu memindai kantong di bagian depan mesin. Dari sana, Anda menekan tombol untuk membuka ruang pemanggangan dan menuangkan biji kopi. Tekan tombol start (perhatikan bahwa ini tidak diberi label), dan mesin akan mengurus sisanya. Hanya dengan menyadari bahwa tidak ada satu tombol pun di seluruh mesin, kami mengetahui bahwa lingkaran yang terbuat dari titik-titik di bagian depan pastilah tombol start.

Di sinilah segalanya menjadi sedikit rumit. Prosesnya sangat mudah sampai Anda mendapatkan kesalahan pemindaian. Chip RFID memungkinkan mesin mengetahui apa yang sedang diseduh dan berapa banyak biji kopi yang akan ditambahkan ke ruang pemanggangan. Ini juga merupakan metode yang digunakan perusahaan untuk membayar petani atas biji kopi mereka. Setelah dipindai, sebuah chip tidak berlaku lagi, meskipun mesin tidak pernah membaca pemindaian dengan benar sejak awal. Anda tidak dapat memindai kantong lagi. Jika Anda mencoba memindainya lagi, lampu merah berkedip akan menyala di bawah mesin. Coba scan lagi dan lampu merah menyala kembali. Dengan memeriksa manualnya, kami akhirnya mengetahui bahwa lampu merah berkedip berarti ada sesuatu yang salah, dan kami perlu menggunakan kantong lain.

Pemindai Sistem Pembuatan Bir Bonaverde Berlin
Bill Roberson/Tren Digital

Bill Roberson/Tren Digital

Alasan kami mengalami masalah ini adalah awalnya kami mengalami kesulitan saat menyiapkan mesin karena kami mencoba memindai filter udara dua kali. Setelah pemindaian, kami tidak mendapatkan indikasi apa pun dari mesin bahwa semuanya baik-baik saja. Manualnya mengatakan mesin akan menjalankan pembilasan awal sistem, dan kami tidak dapat menjalankannya sama sekali. Setelah menelepon dukungan teknis, kami mengetahui bahwa menahan tombol Start yang misterius selama lima detik akan melakukan reset sistem. Setelah kami melakukan itu, semuanya mulai berjalan sesuai janji. Namun, kami tidak dapat menggunakan kacang yang menyebabkan kesalahan pemindaian karena sistem telah memperhitungkan kantong tersebut.

Bonaverde akan mengkredit akun Anda untuk RFID yang buruk, tetapi jika itu adalah kantong terakhir Anda di pagi hari ketika Anda benar-benar membutuhkan kopi, Anda kurang beruntung.

Secangkir Kopi yang Sempurna?

Ketika semuanya berjalan sebagaimana mestinya, membuat kopi menjadi sangat mudah. Isi wadah air, pindai biji kopi, potong bagian atas kantong, tuang biji kopi ke dalam pemanggang, tempatkan filter pada wadah yang sesuai, dan tekan tombol start. Sekitar 20 hingga 25 menit kemudian Anda akan mendapatkan lima cangkir kopi yang baru diseduh. Pemanggangan memakan waktu 14 menit, penggilingan satu menit lagi, dan pembuatan bir selesai delapan menit kemudian.

Sayangnya rasanya biasa saja, sedikit pahit dan tidak terlalu beraroma.

Memanggang tidak terlalu keras. Kami mendaftarkannya menjadi 62,7 desibel dalam pengujian kami, yang setara dengan suara percakapan normal. Ruang pemanggangan menyala secara berkala saat digunakan, sehingga Anda dapat menyaksikan biji kopi berubah dari hijau menjadi krem ​​​​menjadi coklat coklat saat dipanggang. Suara penggilingannya sedikit lebih keras, mencapai 74,8 desibel, yang setara dengan suara dari mesin pencuci piring yang keras.

Setelah kopi siap, lampu hijau muncul di bagian bawah mesin. Lagipula – 25 menit adalah waktu yang lama untuk menunggu kopi – Anda mungkin mengira itu akan menjadi secangkir kopi terbaik yang pernah ada. Sayangnya rasanya biasa saja, sedikit pahit dan tidak terlalu beraroma. Perlu dicatat bahwa biji kopi yang diberikan kepada kami bukanlah biji kopi yang dapat dibeli oleh konsumen dari situs web perusahaan dengan harga $2 hingga $4 per buah.

Informasi Garansi

Saat ini, tidak ada jaminan, meskipun perusahaan berharap dapat menawarkannya di masa mendatang.

Pendapat kami

Secara keseluruhan, itu Bonaverde Berlin Brewing System adalah ide yang menarik bagi pecinta kopi, tetapi mesinnya terlalu banyak dan perawatannya agak mahal untuk memuaskan keinginan rata-rata konsumen akan kopi di pagi hari.

Apakah ada alternatif yang lebih baik?

Ini adalah mesin pertama di jenisnya, jadi alternatifnya akan memakan banyak ruang ekstra di meja Anda. Anda bisa mendapatkan pemanggang terpisah dan mesin yang menggiling biji kopi dan menyeduh kopi. Sungguh, jika penting untuk memiliki biji kopi yang baru dipanggang untuk kopi Anda, Anda mungkin sudah memiliki mesin kopi kelas atas seperti Breville atau a DeLonghi untuk membuat cappucino di rumah. Jika tidak, Anda dapat membaca dengan teliti daftar kami pembuat kopi terbaik untuk lebih banyak ide.

Berapa lama itu akan bertahan?

Sulit untuk mengatakan berapa lama produk ini akan bertahan. Terdapat banyak bagian yang bergerak, yang dapat membatasi umur panjang alat berat.

Haruskah Anda membelinya?

Ketika kami pertama kali melihat mesin ini di kantor kami, kami berpikir kami akan menyukainya atau membencinya. Kenyataannya adalah kita berada di tengah-tengah. Ini baik-baik saja dan merupakan konsep yang menarik, tetapi sangat membatasi dan tidak memberikan cara alternatif untuk membuat kopi dalam keadaan darurat jika ada yang tidak beres dengan biji kopinya. Ditambah lagi, kopinya bisa terasa lebih enak. Dengan harga $799 untuk Berlin dan $2-4 untuk sekantong kacang yang menghasilkan 5 cangkir kopi, terlalu mahal untuk membenarkan pembelian tersebut.

Diperbarui pada bulan September 2018 untuk mencatat bahwa Anda sekarang dapat menggunakan biji kopi apa pun dan mereka menawarkan variasi kopi yang lebih banyak daripada sebelumnya.

Rekomendasi Editor

  • ADT vs. Vivint: Sistem keamanan rumah mana yang terbaik?
  • SimpliSafe memberikan diskon 50% untuk semua sistem alarm keamanan rumah pintar untuk Black Friday
  • Kesan Sistem Keamanan Kabel Defender 4K: Video kelas satu, aplikasi ekonomi
  • Abode Systems meningkatkan gateway rumah pintarnya dengan chip baru dan Z-Wave Plus
  • Kit keamanan rumah Iota DIY dari Abode System kini tersedia