Termometer ThermoPro TP25: terjerat dalam daging

Tidak ada yang mengatakan musim panas seperti memanggang di halaman, di teras besar, atau di tempat perkemahan. ada banyak panggangan dan BBQ sarat dengan teknologi pintar untuk membantu Anda menguasai hobi musim panas favorit ini, tetapi alat yang benar-benar Anda perlukan untuk menyajikan makanan yang dimasak dengan sempurna adalah termometer daging. Tentu, Anda dapat menggunakan trik telapak tangan lama, di mana Anda menekan tombol

Gunung Venus di telapak tangan Anda dengan dua jari dan lakukan hal yang sama pada daging. Di suatu tempat dalam terjemahan itu, daging seharusnya dimasak dengan sempurna. Pendekatan yang lebih teknis adalah dengan menggunakan sesuatu seperti Termometer Daging Bluetooth ThermoPro TP25 500FT dengan 4-Probe.

Temps siapa pun bisa melihat

Termometer ThermoPro dapat mengukur suhu empat makanan berbeda secara bersamaan. Muncul dengan empat probe berkode warna untuk mengukur suhu apa yang Anda masak. Satu sisi probe dihubungkan ke port unit berwarna yang sesuai, dan sisi lainnya masuk ke daging. Suhu kemudian muncul di kotak yang sesuai di layar ThermoPro. Informasi ini juga sesuai dengan data yang Anda temukan di ponsel Anda di aplikasi ThermoPro BBQ.

Kami terlalu terburu-buru. Pengaturan termometer sangat mudah dan cepat. Satu-satunya hal yang membutuhkan waktu nyata adalah mengisi daya termometer, dan Anda melakukannya menggunakan pengisi daya micro-USB ke USB yang disertakan dalam paket. Saat sedang mengisi daya, ini saat yang tepat untuk mengunduh aplikasi ThermoPro BBQ dari iOS atau Android toko. Sangat mudah untuk mencarinya di app store atau memindai kode QR di bagian belakang unit. Setelah terinstal, pastikan Bluetooth diaktifkan di ponsel Anda, tekan tombol Bluetooth di bagian belakang perangkat dan terhubung hampir secara instan. Kami semua terkesan dengan kelancaran seluruh pengalaman.

Termometer itu sendiri menampilkan layar dengan lampu latar (yang dapat Anda hidupkan dan matikan), sehingga Anda masih dapat melihat apa yang terjadi dalam kegelapan. Ada juga pengait logam di bagian belakang layar, sehingga Anda dapat memasangnya dengan mudah ke gagang panggangan atau menggunakan dua klip probe yang disertakan untuk memasangnya ke tiang terdekat.

Aplikasi memasak yang cukup cerdas

Kebanyakan orang yang mengenal saya, tahu saya tidak selalu penggemar memiliki aplikasi memasak yang sesuai. Dalam kasus tersebut, biasanya karena aplikasi terasa seperti add-on yang tidak perlu. Aplikasi BBQ ThermoPro TP25 adalah pelajaran tentang apa yang harus dilakukan oleh salah satu aplikasi ini, dan itu berhasil dengan baik. Kami telah menyebutkan penyiapan yang mudah, tetapi juga sangat intuitif untuk digunakan, dan ini sangat membantu bagi orang-orang yang hampir tidak tahu apa-apa tentang memanggang serta mereka yang tahu — bukan prestasi kecil.

Probe berkode warna tidak hanya untuk memudahkan penyambungan ke termometer. Mereka juga sesuai dengan aplikasi, di mana Anda memilih apa yang diukur oleh probe itu. Aplikasi ini memiliki semua preset Suhu yang disetujui USDA untuk unggas, daging sapi, sapi muda, babi, daging sapi, ham, ikan, domba, dan kalkun. Jika sesuai, ia juga menawarkan opsi untuk radalah, medium rare, medium, medium well, dan well done. Setelah Anda memasukkan probe, pilih apa yang Anda masak di aplikasi dan tingkat kematangannya. Jika Anda ahli memanggang, Anda juga dapat membuat profil untuk mengatur suhu Anda sendiri dan suhu sekitar untuk menjaga panggangan, oven, atau perokok Anda dalam kisaran tertentu.

Saat makanan yang Anda masak berada dalam jangkauan, itu akan mengingatkan Anda dengan alarm pre-temp jika Anda perlu melakukan persiapan untuk mengeluarkan daging. Aplikasi ponsel juga memiliki alarm (yang dapat Anda hidupkan/matikan) yang berbunyi saat daging sudah matang. Jika ponsel dan termometer akan berada berdekatan satu sama lain, sebaiknya matikan alarm di ponsel karena termometer juga memilikinya. Akan sedikit kacau jika mereka berdua saling berdekatan. Bahkan jika Anda mematikan alarm di telepon, Anda masih akan mendapatkan notifikasi di telepon Anda.

Apa untuk makan malam? Semuanya!

Menguji ThermoPro TP25 lebih menyenangkan dari yang diharapkan. Untuk menguji TP25, kami memutuskan untuk memasak berbagai protein di atas panggangan Hibachi karena merupakan salah satu permukaan memasak yang tidak rata. Sangat tergantung pada panas batu bara dan penempatan daging. Kami mendapat roti salmon, steak, daging babi, dan kebab ayam dan mengundang pemanggang favorit kami untuk melihat pendapat mereka tentang proses tersebut.

Kami meletakkan makanan di atas panggangan dan tidak memasukkan probe sampai kami membalik dagingnya. Pada saat itu, kami dapat mengidentifikasi apa yang sedang kami masak dan tingkat kematangan dalam aplikasi. Pertama, kami terkesan bahwa suhu di ThermoPro dan aplikasinya sinkron, yang tidak selalu terjadi pada termometer daging yang telah kami uji sebelumnya. Kami menghargai bahwa suhu berbeda untuk semua yang kami masak. Akhirnya, perangkat mengklaim mempertahankan konektivitas Bluetooth hingga 500 kaki, dan ternyata berhasil. Salah satu masalah saat menguji aplikasi dan perangkat yang terhubung dengan Bluetooth adalah jarak — ponsel berada di luar jangkauan, dan koneksi terputus. Dengan senang hati kami laporkan bahwa itu tidak terjadi.

Satu-satunya masalah yang kami miliki dengan termometer adalah mengenai probe. Probe terbuat dari logam, jadi saat Anda mengeluarkannya dari daging, rasanya sangat panas saat disentuh. Agar adil, stiker peringatan besar pada probe mengatakan, "Selalu lepaskan probe dengan sarung tangan." Tantangan lain yang kami temui adalah memantau suhu empat item yang berbeda pada panggangan hibachi kecil menjadi sedikit berantakan - probe mudah kusut satu sama lain meskipun masing-masing memiliki penggulung plastik untuk menghindari hal ini situasi. Kami berharap ini tidak akan menjadi masalah besar dengan permukaan memasak yang lebih besar atau dengan perokok.

Pada akhirnya, ketika kami menyajikan makanan, salah satu tamu kami berkata bahwa mereka "terpesona" dan mengira dagingnya dimasak dengan sempurna. Kami terkesan dengan betapa mudahnya penggunaannya dan memasak segalanya dengan sempurna — sesuatu yang selalu kami anggap menantang. Saya sangat senang melihat daging yang tidak memiliki banyak potongan untuk melihat apakah "sudah matang".

Ambil kami

Kami terkesan dengan ThermoPro TP25 dan aplikasi BBQ yang sesuai — keduanya melakukan apa yang seharusnya dan melakukannya dengan baik. Kami terkesan dengan betapa mudahnya menggunakannya, dan itu adalah pengalaman pertama kami memanggang di mana daging dimasak dengan sempurna pada percobaan pertama. Keempat probe mungkin lebih dari yang akan digunakan kebanyakan orang, tetapi sekali lagi, Anda tidak harus menggunakan semuanya setiap saat. Dengan cara itu, kami sangat menghargai fleksibilitas yang disediakan unit ini. Orang yang banyak merokok daging dan memanggang mungkin akan memanfaatkannya secara maksimal, dan ini cara yang cukup murah untuk mengubah barbekyu Anda menjadi panggangan pintar.

Apakah ada alternatif yang lebih baik?

Ada yang besar pemilihan termometer daging Wi-Fi, dan seringkali Meater Plus ada di bagian atas daftar itu. Model itu berada dalam kisaran harga yang sama, tetapi hanya dapat membuat satu potong daging dalam satu waktu dan mungkin lebih cocok untuk kompor. Ada juga Inkbird IBT-4XC, yang juga memiliki empat probe, harganya sedikit lebih murah, tetapi tidak memiliki jangkauan.

Berapa lama itu akan bertahan?

Termometer daging harus bertahan setidaknya beberapa tahun jika Anda merawatnya, yang berarti Anda harus memeriksanya dan mengkalibrasi ulang setiap enam bulan untuk memastikannya berfungsi dengan baik.

Haruskah saya membelinya?

Dengan harga $60, ini sedikit lebih mahal daripada termometer rata-rata, tetapi ini juga bukan termometer daging Bluetooth yang paling boros. Anda mendapatkan empat termometer dalam satu, jadi itu kesepakatan jika Anda memikirkannya seperti itu. Model ini adalah pilihan yang bagus jika Anda sedang mencari hadiah untuk ahli pemanggang dalam hidup Anda. Ini bernilai setiap sen jika Anda ingin menebak-nebak dari memanggang. Tidak ada yang pernah "terpesona" dengan kemampuan memanggang saya sebelumnya.

Rekomendasi Editor

• Termometer daging pintar nirkabel terbaik
• Termometer digital dan cerdas terbaik untuk tahun 2021
• Steak Anda akan senang ditusuk oleh termometer pintar Whirlpool