A tudósok talán rájöttek, hogyan lehet a jövő sörét még jobbá tenni

A tökéletes fej megszerzése egy korsó sört nem biztos, hogy a világ legégetőbb problémája 2019 utolsó napjaiban. Ugyanakkor bizonyosan átmenetileg kezelhetőbbé teheti ezeket a problémákat. Legalábbis ezzel a magyarázattal fogom elmagyarázni az Egyesült Királyságban, Németországban és Franciaországban dolgozó tudósok munkáját. A tökéletes korsó megtalálása érdekében azt vizsgálták, hogyan lehetne a fizikát felhasználni arra, hogy a sörfogyasztóknak egy továbbfejlesztett változatát adják. kedvenc gabonaalapú alkoholos ital — egészen a pohár fenekéig tartó fejjel.

Mivel a jó fej segít felszabadítani a sörben lévő aromákat, és kellemes érzetet biztosít a szájban, ez egy az innováció valószínűleg sokkal nagyobb nyilvánosságot kap, mint a gyilkos robotok vagy a mindenütt jelenlévő felügyelet tech.

Ajánlott videók

A kutatásban részt vevő tudósok neutronsugarakkal lőtték ki a habok előállításához használt folyadékokat új információkat tártak fel arról, hogy az adalékanyagok hogyan hatnak a habképző buborékok szerkezetére folyékony. Ezek a felismerések felhasználhatók nagyobb stabilitású hab létrehozására, amely nem reped fel.

Összefüggő

  • Az M2 Max és az M3 Max szivárgása felfedi, hogy az Apple hogyan skálázhatja a teljesítményt a jövőbeli chipekkel
  • A Kilences bolygó miniatűr fekete lyuk? A tudósoknak módjuk van kideríteni
  • A tudósok zseniális új felhasználási módot találtak ki a fidget spinners számára

"Ugyanúgy, mint amikor fényt látunk visszaverődni egy fényes tárgyról, és az agyunk segít azonosítani azt a megjelenése alapján, amikor a neutronok visszaverődnek egy folyadékról rájuk lövöldöznek, számítógép segítségével felfedhetjük a felszínével kapcsolatos lényeges információkat” – a kutatócsoport vezetője, Dr. Richard Campbell, a The University of University. Manchester – áll egy közleményben. "A különbség az, hogy az információ olyan molekuláris szinten van, amelyet a szemünkkel nem láthatunk."

A neutrontüzelést a franciaországi Laue-Langevin Intézetben végezték. Ez az intézet rendelkezik a világ egyik „legintenzívebb” neutronreaktorával, amelyet a nemzetközi tudományos közösség használhat. „Csak azáltal volt lehetséges, hogy neutronokat használtunk a világ egyik vezető létesítményében” – folytatta Campbell. "Mert csak ez a mérési technika tudja megmondani, hogy a különböző adalékanyagok hogyan rendeződnek el a folyadék felületén, hogy biztosítsák a habfilm stabilitását."

De ne aggódj, ha nem vagy sörimádó. A kutatásnak más alkalmazásai is lehetnek. Ez magában foglalja a lapos fehér kávé krémes bevonatának javítását, jobb samponok és tűzoltó habok létrehozását, vagy akár olajfelszívó habok fejlesztését a környezeti katasztrófák leküzdésére.

A munkát leíró papír volt nemrég jelent meg a Chemical Communications folyóiratban.

Szerkesztői ajánlások

  • RTX 4080-at szeretnél? Lehet, hogy az Nvidia megkönnyíti a hozzáférést
  • Még ne hagyd abba a diétát, de a tudósok felfedezték, hogy a CRISPR hogyan égethet zsírt
  • Megjelent a Windows 10 2020. májusi frissítése, és a következőképpen szerezheti be
  • A tudósok rájönnek, hogy a Vénusz légköre miért forog 60-szor gyorsabban, mint a bolygóé
  • Emlékszel arra az idegen üstökösre? A tudósok rájöttek, miből áll

Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.