A fehér vagy csíkos sügér édesvízi hal, amely az Egyesült Államokban található tavakban és patakokban található. Íze enyhe, ellentétben az édesvízi halakkal, például a nagyszájú sügérrel vagy a harcsával. A fehér sügér elkészítése és főzése egyszerű feladat, amely lehetővé teszi a friss fogások hasznosítását. Akár a táborban, akár az otthoni konyhájában készíti el, a fehér basszus főzése érdekes édesvízi ízeket ad.
1. lépés
Terítsen két alumíniumfólia lapot egymásra, mindegyik körülbelül 12 x 12 hüvelyk méretű.
A nap videója
2. lépés
Helyezzen egy fehér basszusfilét az alufólia közepére. Csepp 1 evőkanál. vaj a filé közepére.
3. lépés
Adjunk hozzá 1 evőkanál. a darált fokhagymát a vajhegyre. Sózzuk, borsozzuk a halat, ha szeretnénk. Facsarjunk egy fél citromot a halra.
4. lépés
Tekerje be biztonságosan a halat az alufóliával.
5. lépés
A halat 15 percig sütjük 400 fokon. Alternatív megoldásként az alumíniumba csomagolt halat ugyanennyi időre a grillsütőjére is helyezheti úgy, hogy a sütési folyamat felénél megfordítsa az alufóliát.
Dolgok, amelyekre szüksége lesz
Alufólia
Vaj
Fokhagyma
Citrom
Fehér sügér halfilé
Tipp
Tartármártással és tetszés szerinti körettel tálaljuk.
