egyszerű ember vagyok. Rosszul idézni Trónok harca' Tyrion Lannister, eszem, és írok dolgokat. Így amikor a lehetőség kínálkozott a kettő kombinálására, köszönhetően Ramen Hero új húsmentes ramen ételkészletek, nem tudtam kihagyni.
Tartalom
- Mi van a dobozban?
- Az ételek elkészítése
- Íz és minőség
- Költség
- Végső gondolatok
Az autentikus ramen – amit a Ramen Hero alapítója, Hiro Hasegawa honkaku ramenként ír le – nem könnyű beszerezni. A Ramen Hero ezt a dilemmát próbálta megoldani az egyenesen az ajtóhoz szállított étkezési készletekkel, amelyek a szükséges összetevőket és az étel elkészítéséhez szükséges utasításokat tartalmazták. A mai napon piacra került pár húsmentes lehetőség, a Hippie Van és a Miso Impossible, és mindkettővel a húsleves aljára jutottam.
Mi van a dobozban?
A Ramen Hero-tól származó szállítmányom gondosan becsomagolva érkezett, megfelelő hűtőberendezésekkel, hogy a készletek szállítás közben is frissek maradjanak. Összesen három készletet kaptunk – a két húsmentes opciót és egy Crying Samurai ramen, amelyen sült sertéshas volt. E felülvizsgálat céljaira a húsmentes lehetőségekre összpontosítottunk.
Összefüggő
- Kék kötény vs. Otthoni séf: Melyik étkezési készlet a legjobb?
- A Postmates most lehetőséget kínál arra, hogy ingyenes kiszállítást kapjon étkezési rendelés esetén
- Az Uber Eats szállítási díja emelkedik (vagy csökken)
Mindegyik készlet lényegében egy testreszabott fagyasztózsákban érkezett, az utasításokkal az előlapra egyértelműen nyomtatva. A zacskó belsejében megtaláltam az összes egyedileg csomagolt hozzávalót, amelyre szükségem volt a ramen elkészítéséhez. Nagyrészt azonosak mindkét készletben: vegán hús ragu, sült paradicsom, kaliforniai paprika-cukkini keverék és hínár. A fő különbség a húslevesben volt: a Hippie Van szójaszósszal átitatott húslevest tartalmaz, a Miso Impossible pedig miso alapú vegán húslevest.
Minden jónak tűnt, bár fagyott állapotban – elszíneződött zöldségek vagy egyéb szabálytalanságok nem történtek. Általában nehéz biztosítani az országszerte szállított élelmiszerek frissességét az elkészítése előtt, de semmi panaszom nem volt a készleteim formájával kapcsolatban.
Érdekes módon minden egyes készlet egyetlen adagot tartalmaz. A Ramen Hero weboldalán jelenleg négyes és hatos csomagokat árulnak, hogy kielégítsék a megugrott keresletet, az árak 71 és 110 dollár között mozognak.
Az ételek elkészítése
Ramen Hero szerint az egyik ilyen készlet elkészítése körülbelül 15 percet vesz igénybe, és ehhez egy pár edény, egy tál, olló, fogó, szűrő és időzítő szükséges. Ez egy öt lépésből álló folyamat, és meglehetősen egyszerű vállalkozás volt végigvinni.
Ennek a 15 percnek a nagy része a víz forralásához szükséges időből adódik, nyolc csészével két edényben. Ezt követően fel kell melegíteni a húslevest és a feltéteket, ami nagyjából 6 percet vesz igénybe, és a tészta, a Ramen Hero különböző időpontokat biztosít attól függően, hogy mennyire szilárd vagy lágy a tésztája.
15 percen belül, vagy fél órán belül a két készlet között készen állt a ramen. A Ramen Hero csomagon található utasításai világosak és könnyen követhetőek voltak, ami megfelel a főzés egyszerűségének.
Íz és minőség
A Ramen Hero úgy állítja a ramenjét, hogy „a ramen mesterszakácsok készítették” olyan általános adalékanyagok nélkül, mint a mesterséges MSG (mononátrium-glutamát). A Ramen Hero szerint ezek a készletek kiváló minőségű összetevőket tartalmaznak, amelyek ugyanolyan táplálóak, mint ízletesek.
nem tagadom. Ez egy jó ramen. Nem úttörő, az utolsó étkezésemre rendelhető, de nagyon jó. Mivel volt egy pár készletem, kísérleteztem a tésztával – először kicsit puha, majd a második körben kicsit keményebb. Minden alkalommal szépen passzoltak a paradicsomos, kaliforniai paprikás és cukkini keverékhez. Soha nem rajongtam a hínárért, de a párom megerősítette, hogy remek kiegészítője volt a ramennek. Ami a vegán húsos ragut illeti, elfogult vagyok az igazi dolgok felé, de úgy találtam, hogy ez egy üdvözlendő helyettesítő.
Mi a helyzet a mennyiséggel? Minden készletet megosztok a párommal. Ha így működik, egy másodlagos fogásra van szükség a ramenhez, hogy teljes étkezést biztosítson. De ha egyet eszel, akkor azt mondanám, hogy ez minden, amire szükséged van egy teljes előételhez.
A legnagyobb (vegán) marhahúsom a készletekkel az, hogy nem nagyon különböztek a két lehetőség között. A különböző húsleveseken kívül, amelyek nem különböztették meg olyan erősen az egyes ramen ízét, mint kellett volna, ezekben a készletekben ugyanazok az összetevők voltak. Bár mindketten jó ízűek voltak, furcsán közel állt ahhoz, hogy kétszer legyen ugyanaz a készlet.
Költség
Ha jó ramen-t akarsz, úgy tűnik, fizetni kell érte. Mivel a négyes csomag jelenleg a minimálisan leadható rendelés, legalább 17 dollárt kell fizetnie ramen készletenként, attól függően, hogy melyik csomagot vásárolja. Eközben egy hatos csomag körülbelül 18 dollárba kerül készletenként.
A Ramen Hero ingyenes szállítást kínál jelenleg minden megrendeléséhez, ami bónusz. De az írás itt van a falon. Az autentikus ramen nem olcsó.
Végső gondolatok
A Ramen Hero húsmentes ramen készletei készen érkeztek az összes hozzávalóval együtt, és mindkét készlet jóízű volt. De drágák, és ezt nem lehet megkerülni. Ha jó ramen-t keresel, ez az. Csak álljon készen arra, hogy megfizesse az árát.
Szerkesztői ajánlások
- Sun Basket vs. Kék kötény
- Az élelmiszervásárlás nagyobb pusztítást végez a környezetben, mint az étkezési készletek
- A legjobb hálaadási étkezési készletek
- Étkezési szolgáltatás A Chef’d önmagára veti a villát, zörgetve a befektetőket
- A Chick-fil-A nemcsak sült csirke, hanem étkezési készlet szolgáltatást is elindít
