Jura GIGA 5 recenzija

Jura GIGA 5 Automatski caffe centar

MSRP $7,500.00

Pojedinosti rezultata

DT preporučeni proizvod

"Uz Jura GIGA 5 osjećat ćete se kao profesionalni barista u svom domu, iako bi vam trebalo mnogo napojnica da platite ovaj stroj."

Pros

• Postavka barista omogućuje vam da pojačate svoju igru ​​s kavom
• Brzo priprema kavu
• Značajka mliječne pjene ekvivalentna je kvaliteti butik kafića

Protiv

• Skup
• Zahtijeva puno održavanja

Što možete očekivati ​​od aparata za kavu koji košta više od 5000 USD? Brža usluga nego što biste je ikada mogli dobiti od bariste i preko 20 različitih izbora napitaka od kave. Jura GIGA 5 može učiniti gotovo sve što je potrebno za isporuku sofisticirane šalice jave, osim napraviti cool dizajn u mlijeku.

Ruke na video

Gledaj i osjeti

Samo ćemo izaći i reći: Jura GIGA 5 je jedan aparat za kavu koji dobro izgleda. Njegova aluminijska prednja strana, glatki izljevi i crne plastične stranice, zajedno s TFT zaslonom u boji, daju mu estetiku koja ga čini domaćom u bilo kojoj otmjenoj kuhinji. Prednji dio aparata ima namjenski izljev za toplu vodu i dva podesiva izljeva za pripremu kave. Nije odmah jasno jesu li izljevi za kavu podesivi, ali ih možete lako pomicati gore-dolje kako biste prilagodili šalice različitih veličina. Ipak, izljevi za kavu dio su istog mehanizma, pa se kreću zajedno. Oba grla se koriste za pripremu jedne šalice kave.

Gornji dio Jura GIGA 5 jednako je impresivan kao i prednji dio. Tu je gumb za uključivanje/isključivanje, okretni prekidač i gumb za programiranje. Okretni prekidač brzo je postao naš omiljeni dio stroja. Prvo, jednostavno ga je zabavno koristiti i drugo, ključ je za navigaciju izbornikom stroja. Oh, i svijetli crveno kada je u upotrebi, što je uvijek plus. Također ćete pronaći otvore za ventilaciju na vrhu aparata koji se otvaraju kada se kava kuha, što podsjeća na mlazni avion koji se sprema za slijetanje. Iza ventilacijskih otvora nalazi se skriveni pretinac za mljevena zrna, a kašičica za kavu skrivena je ispod obližnje crne ploče.

Dalje straga su dva keramička kanistera za grah. Prednost keramičkih kanistara je u tome što ne stvaraju toliko buke prilikom mljevenja graha. To ne znači da uopće ne proizvode buku, ali ona je znatno manja od buke tradicionalnog mlina. Međutim, nakon što se šalica napuni, aparat proizvodi neobično glasan zvuk, kao da govori "Blam! Evo tvoje kave.” Iako možete staviti zrna bez kofeina u jednu, a drugu mješavinu u drugu, na ekranu nije uvijek jasno koji se kanister koristi za pripremu kave.

Na lijevoj strani stroja nalazi se spremnik za vodu koji sadrži 87 unci vode. Ako pripremate šalice kave od 6 unci, možete skuhati otprilike 15 šalica. U našim smo testovima utvrdili da je to točno. Iako upute predlažu svakodnevno mijenjanje vode, možete se izvući s dodavanjem vode svakih nekoliko dana ako kuhate samo nekoliko šalica kave dnevno. U spremniku se nalazi filter za vodu. Htjet ćete dovesti vodu do stroja, ako je instaliran. Ako se odlučite ne koristiti filtar, lako možete ukloniti spremnik i napuniti ga u sudoperu. S lakoćom se vraća na svoje mjesto.

Zvijezda stroja je TFT zaslon u boji. Ovo je ono što koristite da biste ostvarili svu magiju. Na ovako glatkom stroju pomislili biste da bi to bio zaslon osjetljiv na dodir. Nije. Za odabir izbornika koristite odgovarajuće srebrne gumbe u obliku pravokutnika. Kretanje izbornikom nije odmah intuitivno, budući da uključuje korištenje okretnog prekidača za odabir odabira i pritiskanje odgovarajućih gumba za aktiviranje stroja. Jednom kada se snađete, korištenje za odabir postavki i kuhanje kave je ludo jednostavno.

Na ekranu je mnoštvo postavki. Dobro je potrošeno vrijeme da ih sve prođete i naučite što rade. Možete prilagoditi stvari kao što su jačina kave (sve one čine prilično jaku šalicu Joea), pozadinu izbornika (postoji sedam opcija) i način rada Stručni. Kada prvi put postavite stroj, idite u način rada Expert; ovdje možete podesiti stvari poput volumena, mlinca, jačine kave i temperature vode. Izlazak iz jelovnika pomalo je zbunjujući i možete ostati zarobljeni u beskrajnom ciklusu. Pritisnite "P" kada se pojavi i možete izaći iz bilo čega. Djeluje kao tipka "natrag".

Značajke i uporaba

Fizičko postavljanje Jura GIGA 5 jednostavno je poput vađenja iz kutije, uključivanja kabela u utičnicu i uključivanja glavne tipke za napajanje na stražnjoj strani stroja. Težak je blizu 40 funti, tako da nije baš lagan. Morate ga samo jednom izvaditi iz kutije, tako da to zapravo i nije problem. Dolazi s kompletom dobrodošlice koji uključuje dvije tablete za čišćenje vode, uložak filtera za vodu ClearylBlue (plus dodatak), sredstvo za čišćenje cappuccina, dvije prozirne cijevi za mlijeko i plastični štitnik od prskanja.

Bill Roberson/Digitalni trendovi

Što se tiče značajki, Jura GIGA 5 je u potpunosti napunjen. Definitivno postoji razlog zašto većina videa na njemu traje oko osam minuta. Kao što je spomenuto, možete kuhati dvije šalice kave istovremeno. Aparat ne uzima mlijeko u prahu, a tekućina se čuva odvojeno u vlastitoj posudi. Ako želite napraviti ukusnije napitke koji uključuju mlijeko kuhano na pari, jednostavno pričvrstite priloženu prozirnu cijev na stranu dvostrukog izljeva, a drugi kraj stavite u posudu s mlijekom. Na kraju ćete dobiti cappuccino koji bi mogao doći iz bilo kojeg gurmanskog kafića.

Čuvajte se; ako nemate dovoljno mlijeka u posudi, para će izbijati iz izljeva. Dobra vijest je da nije dovoljno vruće da opeče kožu, ali je daleko od ugodnog. Tu su postavke korisne jer možete odabrati koliko ćete mlijeka dodati. Evo zanimljivosti u vezi te postavke: to je u nekoliko sekundi. Dakle, vi birate koliko sekundi želite mlijeka. Potrebno je puno pokušaja i pogrešaka da biste postavili pravu postavku. Također ćete morati često ispirati cijev. Ne može se prati u perilici posuđa, pa ako dopustite da se nakupi mnogo ostataka mlijeka, to može biti zadatak. Nisu svi u uredu Digital Trends bili marljivi oko toga, pa su naše cijevi postale čudne, brzo.

Govoreći o čišćenju, to je i stroj koji se sam čisti. Jako se voli čistiti. Tijekom testiranja smo nekoliko puta morali izvršiti čišćenje. Za usporedbu, skuhali smo oko 20 šalica kave. Čišćenje ne traje tako dugo - na primjer, ispiranje sustava za mlijeko traje 50 sekundi. Pražnjenje korištenog taloga i posude za prskanje prilično je jednostavno; pomalo je glomazan zbog veličine i oblika uklonjivog dijela. Pravilno čišćenje stroja može potrajati i do pet minuta. Iako postoji uklonjivi štitnik od prskanja koji se postavlja u ravninu s dvostrukim izljevima, ima prilično malo prskanja. Nakon nekoliko mjeseci korištenja, počeli smo primjećivati ​​neke ogrebotine na stroju.

Osnovne postavke na stroju uopće nisu tako osnovne. Za svaki napitak koji napravite možete odabrati jačinu kave (jedno do pet zrna), veličinu, temperaturu vode i količinu mlijeka i mliječne pjene ako je primjenjivo. Na vama je da odlučite koliko prilagođavanja želite učiniti. U glavnom meniju možete napraviti jednu ili dvije šalice sljedećeg: latte macchiato, cappuccino, espresso macchiato, kava, espresso i ristretto. U ovoj postavci stroj radi sav posao umjesto vas. Ako je potrebno mlijeko, morat ćete se uvjeriti da je odgovarajuća količina u susjednoj šalici. Barista jelovnik ima sva zabavna pića: Marocchino, Pepresso, White Cool, Latte s okusom Macchiato, Irska kava, Café Mélange, Bečki, Zimska čarolija, Shakerato, Mango Lassi, Red Cool i Ljetna vatra. Kada pripremate piće pomoću postavke Barista, zaslon vas vodi kroz korake. Lijepa stvar je što se ne morate žuriti jer se ne prelazi na sljedeći korak dok ga ne odaberete.

U našim testovima napravili smo sve osnovne opcije kave i nekoliko irskih kava. Moramo priznati da je kuhanje irske kave bilo zabavno. Koliko je vremena potrebno za pripremu irske kave ovisi isključivo o brzini kretanja. Na kraju su imali okus kave s malo cuge. Cijenili smo to što se prilikom kuhanja irske kave piće ne dodaje na kraju kao sekundarna pomisao.

Izvedba i okus

Samo ćemo to priznati; još uvijek smo malo nervozni od svih šalica kave koje smo skuhali i probali tijekom testiranja. Da, tako smo posvećeni. U našim testovima mjerili smo temperaturu kave, koliko je vremena trebalo da se napravi i ukupni okus. Prema Nacionalnoj asocijaciji za kavu, temperatura kave trebala bi se održavati na 180 do 185 stupnjeva Fahrenheita. Nekima bi to još uvijek moglo biti prevruće za piće, na primjer McDonald'sova tužba za kavu utvrdila je da je 175 stupnjeva sigurna temperatura. Evo naših rezultata:

Mjerili smo okus na temelju vrste kave koju biste očekivali od profesionalnog bariste. Ako volite jaku kavu, Jura GIGA 5 vas neće razočarati. Skuha jaku kavu, bilo da koristite talog ili svježa zrna. Nekima bi se kava mogla činiti prejakom, a tada izljev tople vode dobro dođe. Možete jednostavno dodati malo vruće vode kako biste razrijedili okus.

Izrada osnovne šalice Joea ili nekog otmjenijeg napitka s ovim aparatom doista je vrlo jednostavna i doslovno traje samo minutu. Kada pripremate samo jednu šalicu, koriste se oba dvostruka izljeva. U slučaju cappuccina, dva izljeva ostavljaju dvije točkice u pjeni kada je gotov. Perfekcionisti koji vole vidjeti ravnomjerno more mliječne pjene na vrhu šalice mogli bi biti pomalo razočarani. Ipak, čini prokleto dobar cappuccino sa savršenom konzistencijom pjene.

Bill Roberson/Digitalni trendovi

Utvrdili smo da je pripremanje dvije šalice kave istovremeno bilo malo izazovno. Morate staviti šalice blizu jedne ispod otvora kako biste bili sigurni da će kava dospjeti u šalicu. Ako imate šalice čudnog oblika ili s debelim rubovima, to bi moglo biti teško. Ozbiljno, ovo vas ne bi trebalo obeshrabriti jer možete napraviti drugu šalicu u minuti.

Paket dodatne opreme DT

Unaprijedite svoju igru ​​i izvucite maksimum iz svoje opreme uz sljedeće dodatke koje su ručno odabrali naši urednici:

Naočale iz serije Ozeri Moderna Artisan ($19)
Ako ćete imati aparat za espresso, potrebne su vam šalice za espresso.

kava smrti želje ($20)
Stvarno, jako volite jaku kavu? Ovi grah se zove Death Wish.

Hladnjak za mlijeko Jura ($200)
Trebate cappuccino u trenu? Ovaj hladnjak održava mlijeko svježim.

Zaključak

Ne može se poreći da je Jura GIGA 5 Ferrari među aparatima za kavu. Ima sva zvona i zviždaljke koje svatko može poželjeti, a ima i izgled koji može stati u najmoderniju kuhinju. Kava koju je proizvodila nekima je bila jaka, ali aparat je brzo zamijenio tri druge opcije ovdje u Digital Trends kao uredski miljenik. Pa, nakon što su se svi navikli na stroj, potrebno je malo vremena da se upoznate.

Poput Ferrarija, održavanje aparata za kavu zahtijeva vrijeme i predanost. Iako ima mnogo značajki samočišćenja, morate ga pratiti kako biste ga održali netaknutim. Kao što se često govorilo u uredu, "Trebate sluškinju da održava ovaj stroj." Kao što smo bili brzi istaknuli tijekom testiranja: “Ako si možete priuštiti aparat za kavu od 5000 USD, vjerojatno već imate sluškinja."

Visoki

• Postavka barista omogućuje vam da pojačate svoju igru ​​s kavom
• Brzo priprema kavu
• Značajka mliječne pjene ekvivalentna je kvaliteti butik kafića

Padovi

• Skup
• Zahtijeva puno održavanja

Preporuke urednika

• Najbolje ponude Nespresso aparata za kavu i espresso u Amazonovim 12 dana ponuda