Whirlpool bi vam uskoro mogao prodati a sous vide mašina. Ranije ovog mjeseca, proizvođač kućanskih aparata dobio je patent za uređaj za kuhanje, prema dokumenata iz Ureda za patente i žigove SAD-a. Predloženo sous vide kuhalo sastojat će se od indukcijske ploče za kuhanje, posude za kuhanje, bežične temperaturne sonde i magnetske ploče za miješanje. Čini se da to sugerira da će biti mnogo više uključen od, recimo, sous vide štapića iz Anove ili Joulea, i da će umjesto toga biti radni uređaj ili uronjena cirkulator.
Kuhanje sous vide, naravno, omogućuje profesionalnim kuharima i domaćim kuharima zagrijavanje i održavanje vode na preciznu temperaturu, koja se zatim koristi za kuhanje proteina i povrća koje je zatvoreno u plastiku torbe. To omogućuje pažljivo praćenje spremnosti vaših sastojaka, što može biti osobito korisno pri kuhanju delikatnih jela poput ribe ili odreska.
Preporučeni videozapisi
Postoje brojne druge tvrtke koje su ponudile indukcijske ploče za kuhanje, ali Whirpoolova se čini jedinstvenom po tome ima posudu za kuhanje koja se nalazi u drugoj posudi, tako da ne morate koristiti vlastite lonce i tave uz aparat. Umjesto toga, čini se vjerojatnim da sve što trebate učiniti je spremiti svoje namirnice u vrećice, namjestiti željenu temperaturu vode i pustiti sastojke da idu u vodu.
Povezano
- Najbolji sous vide: Anova vs. Džul
- Dimite, pecite na roštilju ili isprobajte sous vide! 6 alternativa pečenju puretine
- Instant Pot sous vide aparat daje prednost alternativnim kuhalima
Whirlpool zasad šuti o svojoj predloženoj inovaciji, a dok patent jest odobreno, nije nužno slučaj da ćemo uskoro vidjeti stroj za sous vide (ili u svi). Uz to, s obzirom na sve veću popularnost takvih uređaja i tehnike kuhanja u cjelini, nije iznenađujuće da Whirlpool želi ući u igru.
Uostalom, tvrtka već ima konkurenciju od drugih etabliranih imena u području kućanskih aparata. GE je, na primjer, stvorio električni štednjak koji se uvlači s indukcijskim plamenikom i Temperaturna sonda povezana s Bluetoothom tako da možete sami napraviti sous vide vodenu kupku ploča za kuhanje.
Obavještavat ćemo vas ako i kada Whirlpool službeno objavi svoj najnoviji uređaj.
Preporuke urednika
- Touch ID bi se sljedeći mogao pojaviti na Apple Watchu, sugerira novi patent
- Instant Pot ima još jednog pobjednika sa svojim Accu Slim sous videom
- Kako sous vide puricu
- Nomiku Meals surađuje s vrhunskim kuharima za sous-vide dostavu na kućnu adresu
Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.
