आज के कई मॉडल वन-टच ऑपरेशन, स्टेनलेस-स्टील एक्सटीरियर और मल्टी-फ़ंक्शन घटकों के साथ आते हैं जो आपको आइसक्रीम के साथ-साथ शर्बत बनाने की अनुमति देते हैं। कहने का तात्पर्य यह है कि बाज़ार विकल्पों से भरा हुआ है, चाहे आप पुराने स्कूल के दृष्टिकोण को पसंद करें या 21वीं सदी के लिए निर्मित उपकरण को। यहां हमारे कुछ पसंदीदा मॉडल हैं।
बजट के प्रति जागरूक लोगों के लिए - हैमिल्टन बीच 4-क्वार्ट आइसक्रीम मेकर
याद रखें जब आपके पड़ोस में आइसक्रीम ट्रक की घंटी बजती थी तो आप कैसे अपना दिमाग खो देते थे? इसे पावलोवियन प्रतिक्रिया कहा जाता है। अंततः आप हैमिल्टन बीच के इस स्वचालित आइसक्रीम निर्माता के साथ घर पर वही अनुभव प्राप्त कर सकते हैं। यह उपकरण जमे हुए दही, कस्टर्ड, शर्बत, जेलाटो और शर्बत भी बना सकता है। यदि आप कुछ सरल, त्वरित और सस्ता खोज रहे हैं, तो यह उपकरण लगभग 20 से 40 मिनट में आपकी आइसक्रीम तैयार कर देगा।
कीमत: $30
समझौता करने के इच्छुक लोगों के लिए - Cuisinart Cool Creations आइसक्रीम मेकर
Cuisinart कई आइसक्रीम निर्माता बनाती है, लेकिन दक्षता, प्रदर्शन और कीमत के बीच संतुलन के लिए, हम उनके उत्पाद स्पेक्ट्रम के उच्च अंत को पसंद करते हैं। इस निर्माता के लिए, इसका मतलब कूल क्रिएशन्स आइसक्रीम मेकर पर उतरना है। सबसे पहले, यह सबसे टिकाऊ रसोई उपकरणों में से एक है जिसे हमने देखा है, एक ठोस, भारी-इन्सुलेटेड फ्रीजर बाउल के साथ। इसका उपयोग करना आसान है, और जेलाटो और शर्बत दोनों के लिए एक-बटन ऑपरेशन के साथ आता है। यह दो-क्वार्ट क्षमता का भी दावा करता है, जो इसके प्रतिस्पर्धियों की तुलना में थोड़ा बड़ा है। अन्य विशेषताओं में ब्रश्ड मेटल हाउसिंग, एक एलसीडी कंट्रोल पैनल और एक घटक टोंटी शामिल है जिसमें एक एकीकृत मापने वाला कप होता है। कीमत के हिसाब से, एक करीबी प्रतिस्पर्धी ढूंढना मुश्किल है।
कीमत: $127
पुरानी यादों के लिए - पुरानी यादों को ताजा करने वाला ICMP400BLUE आइसक्रीम मेकर
हममें से कुछ लोग इतने बूढ़े हो गए हैं कि हमें याद है कि कैसे हमारे दादा-दादी हाथ से पुराने ज़माने की आइसक्रीम बनाते थे। शायद इसीलिए हम नॉस्टैल्जिया इलेक्ट्रॉनिक्स के इस रेट्रो आइसक्रीम निर्माता के डिज़ाइन की ओर आकर्षित हुए, जो 35 डॉलर में सस्ते दाम पर उपलब्ध है। इसमें हमारी सूची के अधिक महंगे उपकरणों में पाई जाने वाली घंटियाँ और सीटियाँ नहीं हैं, लेकिन आधुनिक सुविधा के स्थान पर सुखद यादों को प्राथमिकता देने के बारे में कुछ सनकी है। साथ ही, इसका सरल ऑपरेशन आपको कुछ ही समय में चार क्वार्ट बनाने की अनुमति देता है। बस एल्यूमीनियम कनस्तर को सामग्री से भरें, प्लास्टिक की बाल्टी पर बर्फ और नमक की परत लगाएं और इलेक्ट्रिक मोटर को मथने के लिए सेट करें। (सिर्फ इसलिए कि यह रेट्रो दिखता है, इसका मतलब यह नहीं है कि ऑपरेशन है।)
कीमत: $35
क्या आप अपने बच्चों को सज़ा देना चाहते हैं? बिजली नहीं है? तब आप व्हाइट माउंटेन आइसक्रीम मेकर से बेहतर कुछ नहीं कर सकते, जो पुराने जमाने के हैंड क्रैंक के साथ आता है। एक तर्क दिया जा रहा है कि हाथ से बनी आइसक्रीम का स्वाद स्टोर से खरीदी गई या इलेक्ट्रॉनिक रूप से बनी आइसक्रीम से बेहतर होता है, और आप स्वयं उस सिद्धांत का परीक्षण कर सकते हैं। निश्चित रूप से इसमें कुछ मेहनत लगती है, लेकिन यह पुराने ज़माने की आइसक्रीम निर्माता समृद्ध, मलाईदार आइसक्रीम बनाती है। यह आइसक्रीम निर्माता एक सफेद पाइन बाल्टी के भीतर तैयार किया गया है जो 20 से 40 मिनट में चार क्वार्ट आइसक्रीम बनाने के लिए एक पेटेंट, तीन-गियर, ट्रिपल-मोशन क्रैंक सिस्टम का उपयोग करता है।
कीमत: $207
खाने के शौकीनों के लिए - ब्रेविल स्मार्ट स्कूप आइसक्रीम मेकर
यह निश्चित रूप से बाजार में सबसे महंगी आइसक्रीम निर्माताओं में से एक है, लेकिन यह ब्रेविल मशीन हमारी सूची में मौजूद किसी भी अन्य मशीन की तुलना में अलग तरह से काम करती है। इसमें एक अंतर्निर्मित कंप्रेसर है, इसलिए यह बिना बर्फ डाले या फ्रीजर में कुछ भी रखे बिना ठंडे तापमान तक पहुंच सकता है। इसमें शर्बत, जमे हुए दही, जेलाटो और आइसक्रीम के लिए सेटिंग्स हैं, और आप प्रत्येक प्रकार के लिए कठोरता स्तर को समायोजित कर सकते हैं। यह आपको बताता है कि आपको अपनी सामग्री कब मिलानी चाहिए और आप अपनी मिठाई को तीन घंटे तक उचित स्थिरता में रख सकते हैं। अपनी 1.5-क्वार्ट क्षमता के साथ, यह मशीन जल्द ही अपने लिए भुगतान नहीं करेगी, लेकिन आपको अपनी आइसक्रीम वैसे ही मिलेगी जैसे आप इसे पसंद करते हैं।
कीमत: $383
संपादकों की सिफ़ारिशें
- एलजी का स्नोव्हाइट घर में बनी आइसक्रीम के प्रेमियों के लिए एक केयूरिग है
अपनी जीवनशैली को उन्नत करेंडिजिटल ट्रेंड्स पाठकों को सभी नवीनतम समाचारों, मजेदार उत्पाद समीक्षाओं, व्यावहारिक संपादकीय और एक तरह की अनूठी झलक के साथ तकनीक की तेज़ गति वाली दुनिया पर नज़र रखने में मदद करता है।
