इंस्टेंट पॉट डुओ बनाम. लूक्रस

हमारी तेज़-तर्रार दुनिया में, आपको त्वरित और स्वादिष्ट भोजन की आवश्यकता होती है। तत्काल बर्तन आपका समय बचाएं, खाना पकाने के समय को काफी कम करें, और खाना पकाते समय अपने भोजन पर मंडराने की आवश्यकता को खत्म करें।

बाज़ार में इतने सारे प्रकार के इंस्टेंट पॉट्स के साथ, आप कैसे तय करते हैं कि कौन सा सबसे अच्छा है? हमने इंस्टेंट पॉट चुनने में आपका समय बचाने में मदद के लिए शोध किया है। हमारे दो पसंदीदा हैं इंस्टेंट पॉट डुओ और यह इंस्टेंट पॉट लक्स. यहां, हम आपको सही चुनने में मदद करने के लिए दो मॉडलों - इंस्टेंट पॉट लक्स बनाम डुओ - की तुलना करते हैं आपकी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए इंस्टेंट पॉट. हमने इसे भी पूरा कर लिया है सर्वोत्तम इंस्टेंट पॉट सौदे यदि आप अच्छी छूट की तलाश में हैं तो अभी उपलब्ध है।

उपस्थिति

पहली नज़र में डुओ और लक्स दोनों एक जैसे दिखते हैं। वे दोनों बेलनाकार आकार के बहुक्रियाशील प्रेशर कुकर हैं जो स्टेनलेस स्टील लेपित हैं, काले आधार वाले हैं, और काले और स्टेनलेस स्टील के ढक्कन हैं। उन दोनों में टिकाऊ, स्टेनलेस स्टील के आंतरिक बर्तन हैं, और वे दोनों समान सहायक उपकरण के साथ आते हैं: एक स्टीमिंग रैक, सरगर्मी चम्मच, संक्षेपण संग्रह कप और मापने वाला कप। हालाँकि, डुओ पर स्टीमिंग रैक में ऐसे हैंडल हैं जो इसे बर्तन में डालने और निकालने में बहुत आसान बनाते हैं।

दोनों डिवाइसों पर डिस्प्ले समान दिखते हैं; हालाँकि, आप देखेंगे कि लक्स के डिस्प्ले पर किनारे अधिक चौकोर हैं, जबकि डुओ पर वे थोड़े अधिक गोल हैं। लक्स और डुओ में कुछ अलग बटन भी हैं (उस पर बाद में अधिक जानकारी)।

लक्स और डुओ दोनों मिनी 3-क्वार्ट संस्करण में आते हैं (दो से तीन लोगों के परिवारों के लिए या साइड डिश के लिए आदर्श), ए 6-क्वार्ट आकार (चार से छह लोगों के परिवारों के लिए आदर्श), और एक 8-क्वार्ट मॉडल (छह लोगों या बड़े परिवारों के लिए आदर्श) अधिक)। आप लक्स को 5-क्वार्ट विकल्प में भी पा सकते हैं। लक्स विभिन्न रंगों में भी आता है, जिसमें लाल, नीला, स्टेनलेस स्टील लाल और स्टेनलेस स्टील काला शामिल है; और आप लक्स के साथ पुष्प पैटर्न जैसे विभिन्न डिज़ाइन विकल्प चुन सकते हैं। विभिन्न रंग और पुष्प पैटर्न पारंपरिक लक्स की तुलना में थोड़ा अधिक महंगे हैं।

आसानी से ले जाने के लिए दोनों बर्तनों में छोटे साइड हैंडल होते हैं, लेकिन प्रत्येक बर्तन के साइड हैंडल थोड़े अलग होते हैं। डुओ के साइड हैंडल में एक आयताकार भाग काटा गया है। यह आपको बर्तन हिलाते समय, अपना भोजन जांचते समय, या सामग्री डालते समय बर्तन के किनारे पर ढक्कन लगाने की अनुमति देता है। लक्स के साइड हैंडल में ये आयताकार कटआउट नहीं हैं, इसलिए डिवाइस पर ढक्कन रखने की कोई जगह नहीं है।

ढक्कन डिज़ाइन

प्रेशर कुकर के ढक्कन में हैंडल होते हैं ताकि आप बर्तन को सुरक्षित रूप से खोल और बंद कर सकें। डुओ का हैंडल ढक्कन के पूरे व्यास में चलता है, इसलिए आप ढक्कन को अपनी जगह पर सुरक्षित रूप से मोड़ने के लिए अपने पूरे हाथ का उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, लक्स के ढक्कन पर एक स्लॉट हैंडल है जिसे आप केवल चार उंगलियों से पकड़ सकते हैं। यह थोड़ा कम एर्गोनोमिक है, और ढक्कन को अपनी जगह पर सुरक्षित रखना थोड़ा अधिक कठिन है।

इंस्टेंट बर्तनों और इसी तरह के प्रेशर कुकिंग उपकरणों में एक भाप रिलीज वाल्व होता है जिसे आप "सील" स्थिति में सुरक्षित करते हैं जब आप दबाव छोड़ना चाहते हैं या दबाव को रोकना चाहते हैं तो प्रेशर कुकिंग करें और "वेंट" स्थिति में रखें जमा कर रहा हूँ. लक्स और डुओ पर भाप रिलीज वाल्व बहुत अलग हैं। डुओ के वाल्व में एक वेंट और एक सील स्थिति होती है, जबकि लक्स के वाल्व में दो वेंट स्थिति और दो वेंट स्थितियों के बीच केंद्रित एक सील स्थिति होती है।

विशेषताएँ एवं कार्य

इंस्टेंट पॉट डुओ और इंस्टेंट पॉट लक्स के बीच मुख्य अंतर यह है कि डुओ 7-इन-1 कुकर है (प्रेशर कुकर, स्लो कुकर, राइस कुकर, स्टीम, सौते मशीन, दही मेकर, और वार्मर), और इसमें 14 खाना पकाने की सुविधा है कार्यक्रम; लेकिन लक्स एक 6-इन-1 कुकर (प्रेशर कुकर, स्लो कुकर, राइस कुकर, सौते मशीन, स्टीमर और वार्मर) है और इसमें 12 खाना पकाने के कार्यक्रम हैं। डुओ में उच्च और निम्न दबाव वाली सेटिंग भी है, जबकि लक्स में केवल उच्च दबाव वाली सेटिंग है। दोनों बर्तनों में तीसरी पीढ़ी का माइक्रोप्रोसेसर है पर नज़र रखता है दबाव और तापमान और आप बर्तन में कितना खाना डालते हैं उसके आधार पर समायोजन करता है।

यहां 14 खाना पकाने के कार्यक्रम हैं जो आपको डुओ के साथ मिलते हैं:

1. सूप/शोरबा
2. मांस सेंकना
3. बीन/मिर्च
4. मुर्गी पालन
5. भूनना/तलना
6. भाप
7. चावल
8. दलिया
9. मल्टीग्रेन
10. धीमी बावर्ची
11. सुरक्षित रखना
12. दही
13. पाश्चरीकृत करना
14. प्रेशर कुक

ध्यान रखें कि 6-क्वार्ट और 8-क्वार्ट मॉडल में पूर्ण कार्यक्षमता होती है, लेकिन डुओ मिनी एक संक्षिप्त संस्करण है। मिनी में मल्टीग्रेन, पोल्ट्री, या पाश्चराइज बटन जैसे कुछ प्रोग्राम नहीं हैं। आप इंस्टेंट पॉट डुओ की हमारी पूरी समीक्षा देख सकते हैं यहाँ.

यहां 12 खाना पकाने के कार्यक्रम हैं जो आपको लक्स के साथ मिलते हैं:

1. सूप/शोरबा
2. मांस सेंकना
3. केक
4. अंडा
5. तलें
6. चावल
7. मल्टीग्रेन
8. दलिया
9. प्रेशर कुक
10. भाप
11. सुरक्षित रखना
12. धीमी बावर्ची

डुओ की तरह, लक्स के मिनी संस्करण में वे सभी फ़ंक्शन शामिल नहीं हैं जो आपको बड़े मॉडलों के साथ मिलते हैं। लक्स मिनी में केक या मल्टीग्रेन फ़ंक्शन नहीं है। हालाँकि आप अभी भी अन्य बटनों का उपयोग करके ये कार्य कर सकते हैं।

उपयोग और प्रदर्शन में आसानी

दोनों डिवाइस बहुत उपयोगकर्ता के अनुकूल हैं और वे दोनों अच्छा प्रदर्शन करते हैं। हैंडल डिज़ाइन और स्टीम रिलीज़ वाल्व जैसे छोटे अंतर, डुओ को उपयोग में थोड़ा आसान बनाते हैं।

विभिन्न खाना पकाने के कार्यक्रमों के बावजूद, हमें अभी तक डुओ में ऐसा कुछ भी नहीं मिला है जिसे हम लक्स (या इसके विपरीत) में नहीं पका सकते। एक बार जब आप जान जाते हैं कि आप क्या कर रहे हैं, तो आप लक्स या डुओ में वस्तुतः कोई भी इंस्टेंट पॉट रेसिपी बना सकते हैं, जब तक आपके पास उस विशिष्ट रेसिपी के लिए पर्याप्त बड़ा मॉडल है।

कौन सा मॉडल बेहतर है?

कीमत को ध्यान में रखे बिना, डुओ बेहतर मॉडल है। इसमें अधिक कार्यक्षमता और कुछ अतिरिक्त सुविधाएं हैं जो अतिरिक्त खाना पकाने की तरह खाना पकाने को तेज़ और आसान बनाती हैं कार्यक्रम, एक बेहतर स्टीमिंग रैक, उपयोग में आसान ढक्कन और भाप रिलीज वाल्व, और कवर सेट करने के लिए एक जगह खाना बनाना।

ऐसे मामलों में जहां कीमत मायने नहीं रखती, डुओ स्पष्ट रूप से बेहतर मॉडल है। इसमें अधिक कार्यक्षमता और कुछ अतिरिक्त सुविधाएं हैं जो खाना पकाने को पार्क में टहलने जैसा बनाती हैं। डुओ के "बोनस" में अतिरिक्त खाना पकाने के कार्यक्रम, एक बेहतर स्टीमिंग रैक, उपयोग में आसान ढक्कन और भाप रिलीज तंत्र, साथ ही खाना पकाने के दौरान कवर सेट करने के लिए जगह शामिल है।

अधिकांश समय, डुओ उत्पादों की कीमत औसत लक्स उत्पादों से लगभग $20 अधिक होती है। बेस-मॉडल ब्रश्ड स्टील 3-क्वार्ट लक्स $65 में आता है, जबकि 3-क्वार्ट डुओ की कीमत $80 है। आप 6-क्वार्ट लक्स उत्पाद के लिए $80 का भुगतान करने की उम्मीद कर सकते हैं, जबकि 6-क्वार्ट डुओ $100 है। अंत में, 8-क्वार्ट लक्स की कीमत $110 है, और 8-क्वार्ट डुओ की कीमत आपको लगभग $140 होगी।

डुओ में अनगिनत अभूतपूर्व बोनस सुविधाएँ हैं, लेकिन यदि आप लागत को करीब से देखें तो दोनों उत्पाद बहुत करीब हैं। बहरहाल, हम यह बताना चाहते हैं कि डुओ आम तौर पर अंततः बिक्री पर जाएगा, इसलिए सतर्क रहें। देश भर की दुकानों में ढेर सारे वार्षिक सौदे हैं जिन्हें आप देख सकते हैं और निश्चित रूप से आपको डुओ उत्पादों पर बड़ी छूट मिलेगी। यदि आपके पास अच्छी डील पाने का अवसर है तो हम आपसे डुओ खरीदने का आग्रह करते हैं।

हममें से अधिकांश के लिए, कीमत हमारी खरीदारी संबंधी विचार-विमर्श का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, यही कारण है कि हम लक्स उत्पादों को पसंद करते हैं। उनके उत्पाद कम कीमत पर डुओ के समान कार्य प्रदान करते हैं। फिर भी, यदि आप अतिरिक्त $15 से $30 का भुगतान करने में सहमत हैं (आप किस आकार के मॉडल पर निर्भर करते हैं) खरीदना चाहते हैं), हमारा मानना ​​है कि डुओ खाना पकाने की प्रक्रिया में सुधार कर सकता है और इसे आनंद के बजाय आनंददायक बना सकता है झंझट.

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