ए मिक्सर स्टैंड कई बहु-चरणीय रेसिपी बना या तोड़ सकते हैं, लेकिन ये रसोईघर के उपकरण यह भारी, तेज़ और महंगा भी हो सकता है। यदि आप लगातार अपने बड़े मिक्सर का उपयोग नहीं कर रहे हैं और कुछ अधिक एर्गोनोमिक और लागत प्रभावी चीज़ की तलाश में हैं, तो आपको हैंड मिक्सर आज़माना चाहिए। एक हाथ मिक्सर के लिए केवल थोड़ी मात्रा में एल्बो ग्रीस की आवश्यकता होती है और यह आपकी सामग्री को आसानी से मिलाने में मदद करता है - और पूरी तरह से हाथ से मिश्रण करने की तुलना में बहुत कम प्रयास के साथ। यदि आप अपने रसोई उपकरण संग्रह में जोड़ने के लिए सही हैंड मिक्सर की तलाश में हैं, तो कहीं और मत देखो। यहां वर्ष के हमारे सभी पसंदीदा विकल्पों की सूची दी गई है।
अंतर्वस्तु
- ब्रेविल हैंडी मिक्स स्क्रेपर हैंड मिक्सर
- किचनएड 9-स्पीड डिजिटल हैंड मिक्सर
- Cuisinart 9-स्पीड हैंडहेल्ड मिक्सर
- ओस्टर हीटसॉफ्ट हैंड मिक्सर
- ब्लैक+डेकर MX600T परफॉर्मेंस हैंड मिक्सर
- क्रुप्स इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर
अग्रिम पठन
- सर्वोत्तम ब्लेंडर्स
- सर्वोत्तम खाद्य प्रोसेसर
- सर्वश्रेष्ठ स्टैंड मिक्सर
ब्रेविल हैंडी मिक्स स्क्रेपर हैंड मिक्सर
यह हैंड मिक्सर बाज़ार में सबसे सहज में से एक है। इसमें एक स्मार्ट इंटरफ़ेस है जो यह पता लगाने में सक्षम है कि आप किस प्रकार के अटैचमेंट का उपयोग कर रहे हैं, और मिक्सर यह सुनिश्चित करने के लिए गति को तदनुसार समायोजित करेगा कि आप जो भी मिश्रण कर रहे हैं वह पूरी तरह से मिश्रित हो जाएगा। 240 वॉट डीसी मोटर कम गति पर भी उच्च टॉर्क प्रदान करती है।
ब्रेविल मिक्सर के बीटर रबर-लेपित होते हैं, इसलिए वे स्क्रेपर्स के रूप में कार्य करते हैं और कटोरे के किनारों तक सभी तरह से मिल जाएंगे, बिना उन अप्रिय खड़खड़ाहट के शोर के। ब्रेविले हैंडी मिक्स स्क्रेपर में एक अंतर्निर्मित टाइमर की सुविधा है, जो आपको उन व्यंजनों से निपटने में सटीकता बनाए रखने में मदद करता है जिन्हें एक निश्चित के लिए सटीक मिश्रण की आवश्यकता होती है। मिनटों या सेकंडों की मात्रा, और यहां तक कि एक अंतर्निहित रोशनी भी है जो आपको सामग्री को अधिक स्पष्ट रूप से देखने में मदद करती है, यहां तक कि रसोई में खाना पकाने के दौरान भी जो खराब है जलाया
किचनएड 9-स्पीड डिजिटल हैंड मिक्सर
लोकप्रिय का यह हाथ से पकड़ने योग्य संस्करण रसोई सहायता स्टैंड मिक्सर में प्रभावशाली नौ गति हैं, जिससे आप बड़ी सामग्री को धीमी गति से हिलाते हुए आसानी से जोड़ सकते हैं या तेज़ व्हिपिंग के साथ पानी वाली सामग्री को मिश्रित कर सकते हैं। स्पीड वन मोटे खाद्य पदार्थों के संयोजन के लिए एकदम सही है, जबकि स्पीड नौ मेरिंग्यू को व्हिप करने के लिए आदर्श है। यह हैंड मिक्सर उपयोग में आसान होने के लिए जाना जाता है, क्योंकि इसमें एक है सॉफ्ट स्टार्ट फ़ीचर, जो धीरे-धीरे छींटों को कम करने में मदद करने के लिए बीटर्स को आपकी चयनित गति सेटिंग तक लाता है।
जब आप खाना बना रहे हों तो तार बीच में आ रहा है? आप इसे मिक्सर के बायीं या दायीं ओर लॉक कर सकते हैं, जिससे आपको अधिकतम कोण पर नियंत्रण मिलता है, चाहे आप दाएँ हाथ के हों या बाएँ हाथ के और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका काउंटर कैसे व्यवस्थित है। साथ ही, आप बस एक हाथ से एक बटन दबाकर किचनएड 9-स्पीड डिजिटल हैंड मिक्सर से किसी भी अटैचमेंट को तुरंत हटा सकते हैं। हैंड मिक्सर के लिए असामान्य, अनुलग्नकों में से एक स्टिक ब्लेंडर है, जो इसे बर्तन में सूप प्यूरी करने, मिल्कशेक बनाने और अन्य कार्यों के लिए अतिरिक्त उपयोगी बनाता है जिनमें ब्लेंडर बेहतर होते हैं।
Cuisinart 9-स्पीड हैंडहेल्ड मिक्सर
वह चीज़ जो तुरंत इस हैंडहेल्ड मिक्सर को दूसरों से अलग करती है? यह एक स्टोरेज केस के साथ आता है जो सीधे मिक्सर पर फिट हो जाता है और सभी सामान को एक ही स्थान पर रखने के लिए स्नैप बंद हो जाता है। आपको बीटर, एक शेफ व्हिस्क, आटा हुक और एक स्पैटुला मिलेगा, इसलिए आपको रसोई में कुछ गंभीर मिश्रण करने के लिए आवश्यक सभी सहायक उपकरण मिलेंगे। मिक्सर में नौ अलग-अलग गति सेटिंग्स हैं, जिनमें से तीन सेटिंग्स छींटों को रोकने के लिए कम-स्टार्ट सुविधा प्रदान करती हैं। आप मिक्सर का उपयोग करते समय गति को आसानी से समायोजित कर सकते हैं, एक-स्पर्श गति नियंत्रण के लिए धन्यवाद।
Cuisinart 9-स्पीड हैंडहेल्ड मिक्सर भी तीन साल की सीमित वारंटी के साथ आता है, इसलिए आप निश्चिंत हो सकते हैं कि अगर कुछ खराबी होती है तो आप कवर किए जाएंगे। नए खाद्य पदार्थों को आज़माने के लिए शामिल रेसिपी बुक का उपयोग करें, या ऑनलाइन लाखों व्यंजनों में से एक चुनें जिसमें मिश्रण की आवश्यकता होती है (हम एक स्वादिष्ट मेरिंग्यू पाई के साथ शुरुआत करेंगे)।
ओस्टर हीटसॉफ्ट हैंड मिक्सर
अपने नाम के अनुरूप, ओस्टर हीटसॉफ्ट में एक ऑनबोर्ड थर्मल तत्व होता है जो आपके अवयवों को पीटते समय सीधे गर्म हवा भेजता है, जिससे आप एक पैसे की बूंद पर भोजन तैयार करना शुरू कर सकते हैं। इसके बारे में सोचें - मक्खन की एक सामान्य छड़ी को पकाने के लिए पर्याप्त नरम होने से पहले 20-30 मिनट तक बाहर रखना पड़ सकता है। लंबे इंतजार के समय को अलविदा कहें, क्योंकि हीटसॉफ्ट उस मक्खन को लगभग तुरंत पिघला देगा।
270 वॉट के मिक्सर में सात अलग-अलग मिश्रण गतियां हैं, साथ ही आपके द्वारा चुने गए मिश्रण प्रीसेट में थोड़ी अधिक शक्ति डालने के लिए एक अतिरिक्त बूस्ट बटन भी है। ओस्टर हीटसॉफ्ट हैंड मिक्सर का आसान इजेक्ट लीवर साफ करने का समय होने पर ऊबड़-खाबड़ पूर्ण आकार के बीटर को हटाना आसान बनाता है (बीटर, आटा) हुक, और व्हिस्क केवल हाथ से धोए जाते हैं), और एक स्नैप-एंड-गो स्टोरेज केस आपके अगले बेकिंग सत्र तक ओस्टर को दूर रखना त्वरित और आसान बनाता है।
ब्लैक+डेकर MX600T परफॉर्मेंस हैंड मिक्सर
ब्लैक+डेकर MX600T में पांच अलग-अलग गति हैं - हलचल, संयोजन, मिश्रण, मिश्रण, बीट/व्हिप - और एक पावर बूस्ट। 250 वॉट की मोटर इसे बैटर, सॉस और आटा मिलाने के लिए एकदम सही बनाती है। इसमें आरामदायक उपयोग के लिए एर्गोनोमिक ग्रिप की सुविधा है, और मिक्सर की एड़ी को काउंटर पर सीधा खड़ा होने या कटोरे के किनारे पर बैठने के लिए डिज़ाइन किया गया है। टिकाऊ नायलॉन बीटर भी हटाने योग्य हैं और आसान सफाई के लिए डिशवॉशर सुरक्षित हैं। मिक्सर अपने स्वयं के स्टोरेज केस के साथ आता है जो MX600 को स्नैप-ऑन कवर के रूप में उपयोग करता है, इसलिए आपके पास मिक्सर और उसके सहायक उपकरण रखने के लिए हमेशा एक जगह होगी।
क्रुप्स इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर
मौन सुनहरा होता है, विशेषकर सुबह के समय जब कोई कुछ अंडे फेंटना चाहता हो। क्रुप्स के उत्सुक लोग यह जानते हैं, यही कारण है कि यह विशेष मिक्सर बाज़ार में सबसे शांत मोटरों में से एक है। लेकिन सरलता यहीं नहीं रुकती। हल्की फ़्लफ़िंग से लेकर रग्ड बीटिंग तक, 10 से अधिक विभिन्न मिक्सिंग प्रीसेट में से चुनें। आपके मिक्सिंग बाउल में अधिक सामग्री जोड़ने के लिए अंतर्निर्मित टाइमर को रोकने के लिए एक टर्बो बूस्ट और एक पॉज़ फ़ंक्शन भी है।
सिलिकॉन व्हिस्क आपके मिश्रण को समान और चिकना रखते हुए शोर को कम करने में मदद करते हैं, और इसमें शामिल आटा हुक और बीटर के साथ-साथ ये डिशवॉशर सुरक्षित हैं। क्रुप्स इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर को स्नैप-एंड-गो स्टोरेज केस के साथ एक चिंच में रखें जिसमें मिक्सर, कॉर्ड, साथ ही आपके सभी सहायक उपकरण, यदि आपकी व्यस्त रसोई में जगह की कमी हो तो आपको अधिक काउंटर स्पेस प्राप्त करने में मदद मिलती है।
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