"लेकिन मैं इसे अभी चाहता हूं" KBIS 2016 में ओवन की रैली का रोना भी हो सकता है। GE के फर्स्टबिल्ड ने $9,900 का अनावरण किया मोनोग्राम पिज्जा ओवन, जो आपके लिए दो मिनट में (पहले से गरम करने के 30 मिनट बाद) पिज़्ज़ा पका सकता है, लेकिन यदि आप एक टुकड़े के अलावा कुछ और चाहते हैं, तो आप इसे आग पर रख सकते हैं वाइकिंग टर्बोशेफ.
कंपनी के अनुसार, 30 इंच का डबल ओवन छह से 10 मिनट के लिए पहले से गरम हो जाता है, और फिर आमतौर पर इससे कहीं अधिक तेजी से चीजें पकती हैं - अन्य ओवन की तुलना में लगभग 15 गुना तेजी से। इसका क्या मतलब है? आप केले को तीन मिनट में फोस्टर बना सकते हैं, एक स्टेक को पांच मिनट में मीडियम रेयर तक पका सकते हैं, और अपना पूरा काम कर सकते हैं थैंक्सगिविंग डिनर - टर्की से (12 पाउंड के पक्षी के लिए 42 मिनट) से लेकर सब्जियों से लेकर पाई तक लगभग एक समय में घंटा।
केबीआईएस 2016:जीई का मोनोग्राम पिज़्ज़ा ओवन आपके सामान्य ओवन को टोस्टर जैसा बनाता है
ओवन भोजन के ऊपर 60 मील प्रति घंटे की गति से गर्म हवा फेंकता है और इसे भोजन के चारों ओर भी प्रसारित करता है। वाइकिंग के अनुसार, सबवे और डंकिन डोनट्स जैसे रेस्तरां ओवन के व्यावसायिक संस्करणों का उपयोग करते हैं, लेकिन टर्बोशेफ उन घरों के लिए है जो टेबल STAT पर रात का खाना चाहते हैं।
ओवन में प्रीसेट भी हैं, उनमें से 1,000 से अधिक, जो आपके मीटलाफ या फ्रोजन पिज्जा को उचित समय के लिए पकाएंगे। हालाँकि आप यह नहीं बता पाएंगे, "यह एमी की शाकाहारी मार्गेरिटा है," यदि आप पाई की मोटाई और वजन दर्ज करते हैं तो यह खाना पकाने के समय को समायोजित कर देगा। जाहिर है, शिकागो-शैली में पतली परत की तुलना में अधिक समय लगेगा।
ओवन के पास 200 से अधिक पेटेंट हैं, लेकिन जब तेजी से खाना पकाने की बात आती है तो यह मुख्य रूप से मजबूर हवा है जो भारी काम करती है। टर्बोशेफ के फर्श में हवा के प्रवाह के लिए बहुत सारे छोटे छेद हैं। आवश्यकता पड़ने पर गर्मी बढ़ाने के लिए यह माइक्रोवेव पल्स भी भेजता है।
यदि आप अपनी खुद की रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो ओवन में एक यूएसबी पोर्ट है। हालाँकि, शुरुआत में खाना पकाने के समय का पता लगाने में इसकी आदत पड़ने में थोड़ा समय लग सकता है। वाइकिंग के टॉम डुफ्रेसने कहते हैं, "यह आपको हमेशा अंत तक समायोजन करने का अवसर देगा।" यदि आपका पनीर पर्याप्त सुनहरा-बुलबुला नहीं है, तो आप समय जोड़ सकते हैं या इसे फिर से माइक्रोवेव में रख सकते हैं।
जबकि टर्बोशेफ वर्तमान में उत्पादन में है, इसकी कोई अंतिम रिलीज तिथि या कीमत नहीं है, हालांकि इसकी कीमत लगभग 13,000 डॉलर होने की संभावना है। फास्ट फूड की यह शैली सस्ती नहीं है।
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