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Le plus chaud bar à cocktails dans votre quartier se trouve peut-être simplement sur votre comptoir. Rencontrez Barsys, autrement connu comme votre nouveau meilleur ami. Le robot barman promet de servir des boissons parfaitement préparées, dictées par l'application mobile compagnon conviviale (disponible sur Android et iOS). Tout ce que vous aurez à faire est d’informer Barsys des ingrédients disponibles et il vous proposera une carte de cocktails. Dans l'état actuel des choses, l'application est programmée avec plus de 2 000 boissons et, bien sûr, vous avez la possibilité de créer votre propre boisson et de lui donner votre nom.
Alors, comment fonctionne exactement la machine? Comme l'explique l'entreprise sur son site Internet, Barsys dépend d'une application mobile qui communique avec la machine, de conteneurs thermiquement isolés qui maintient la température des ingrédients jusqu'à 15 heures et un système d'éclairage interactif qui indique la progression du processus de mélange des cocktails. Pour utiliser Barsys, vous devrez placer vos spiritueux de base préférés sur le dessus de la machine et vos mélangeurs préférés dans les conteneurs thermiquement isolés. Ensuite, dites à Barsys ce que vous souhaitez, et le système versera chaque liqueur « indépendamment et précisément », en promettant de « livrer votre cocktail préféré en quelques secondes ».
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L'application suit également vos habitudes de consommation, ainsi que les quantités d'alcool restantes afin que vous sachiez quand il est temps d'acheter plus d'ingrédients. Et en parlant d'ingrédients, vous avez la possibilité de mélanger cinq spiritueux de base et jusqu'à trois mélangeurs pour créer votre propre cocktail.
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«Lorsque j'ai créé ce produit, j'ai beaucoup réfléchi à la manière dont je pourrais améliorer l'expérience de consommation de l'utilisateur», a déclaré Akshet Tewari, fondateur et PDG de Barsys. « La plupart des gens ne réalisent pas que lorsqu’on mélange des cocktails – comme pour des pâtisseries – il est extrêmement important d’avoir les bonnes proportions. Désormais, tout le monde peut préparer de délicieux cocktails directement chez lui. De plus, c’est un véritable plaisir pour le public! »
Il existe également une version plus robuste de Barsys disponible pour les restaurants, bars, hôtels et autres établissements similaires. L’idée est de réduire le gaspillage d’alcool en garantissant un versement précis pour chaque client. Même si l'entreprise admet que sa solution robotisée ne remplacera jamais un barman humain expert, elle peut donner à ces artistes vedettes plus de temps pour s'occuper de cocktails plus compliqués ou inventer des cocktails uniques. boissons.
Barsys sera disponible à l'achat à partir d'août sur le site Web d'entreprise.
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