Les cultures cultivées sur un sol semblable à celui de Mars sont jugées sûres à la consommation

Un vaisseau spatial au-dessus de Mars.
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Lorsque nous parviendrons enfin à quitter la planète Terre et à rejoindre Mars, soyez assurés que nous n’aurons pas à nous nourrir de repas d’astronautes déshydratés (comme ceux-là pas tellement apprécié par Scott Kelly lors de son mandat record dans l'espace). Au lieu de cela, nous pourrons faire pousser des cultures sur le sol martien. Et nous le savons parce que nous l’avons déjà fait ici sur Terre. Des scientifiques néerlandais ont réussi à faire pousser des cultures, dont quatre légumes et céréales, dans un sol « similaire à celui de Mars » et ont jugé qu'il était sécuritaire de les manger.

Bien sûr, il ne s’agit pas réellement de sol provenant directement de la source, mais il contient bon nombre des mêmes éléments que ceux que l’on pourrait trouver sur la planète rouge. Et non seulement les scientifiques étaient capables de cultiver des cultures, mais ils étaient capables de les cultiver « en abondance ». Les radis, les pois, le seigle et les tomates ont tous été récoltés en au cours de la dernière expérience et ne contenait « aucun niveau dangereux » de métaux lourds, selon l'équipe de l'université de Wageningen dans le Pays-Bas.

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«Ces résultats remarquables sont très prometteurs», déclare un écologiste senior Wieger Wamelink pris note des résultats. "Nous pouvons réellement manger des radis, des pois, du seigle et des tomates, et je suis très curieux de savoir quel goût ils auront."

Les scientifiques tentent d’imiter l’agriculture sur Mars depuis 2013 et, au cours des trois dernières années, ont cultivé 10 cultures différentes. Et bien que celles cultivées sur le sol martien sur Terre puissent être consommées sans danger, il n’est pas clair si les plantes ont réellement poussé. sur Mars serait consommable – après tout, on ne sait pas si ces cultures absorberaient ou non des métaux lourds comme le cadmium, le cuivre et le plomb.

"Il est important de tester autant de cultures que possible, pour s'assurer que les colons sur Mars ont accès à une grande variété de sources de nourriture différentes", a déclaré Wamelink.

Et d’autres tests seront bientôt effectués sur six autres cultures, dont des pommes de terre, pour déterminer leur viabilité sur Mars. Les chercheurs disent qu'ils se tourneront vers une campagne de crowdsourcing pour obtenir les fonds nécessaires à la poursuite de leurs travaux, et si j'étais une parieuse, je parierais que les gens seraient plus qu’heureux de contribuer à améliorer l’avenir de leurs descendants martiens régimes.

La NASA a des projets ambitieux pour un voyage sur Mars au cours de la prochaine décennie et, bien entendu, Elon Musk a également exprimé son intérêt pour la colonisation de Mars. Et si nous voulons profiter de notre séjour sur la planète rouge une fois sur place, nous ferions mieux de manger de délicieux produits.

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