Journal de gâteau a récemment examiné de près les desserts les plus instagrammés à travers le pays et leurs saveurs de choix, et les résultats sont clairs. Quand il s’agit de gourmandise américaine, tout tourne autour du chocolat.
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Lorsque Cakejournal a analysé les publications de pâtisserie géolocalisées sur Instagram en fonction des mentions de saveurs, ils ont constaté que 44 États mentionnent le plus le chocolat. souvent, avec seulement quelques États mentionnant d'autres saveurs comme le café, la cannelle, la framboise, la fraise et le beurre de cacahuète comme leur favoris. Mais absolument aucun État n’a cité la vanille comme saveur préférée.
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Le grand cookie américain semble être le dessert de prédilection des médias sociaux, avec 36 États publiant le plus fréquemment des articles sur ce produit de boulangerie particulier. Les gâteaux sont également particulièrement populaires, 11 États étant ceux qui publient le plus sur Instagram ces confiseries sucrées. Et même si des magasins comme Sprinkles and Crumbs balayent le pays, les cupcakes ne sont pas si instagrammables, semble-t-il. Seuls deux États ont vu le plus de messages sur le petit cousin du grand gâteau.
Même s’il n’y a pas beaucoup d’articles sur les cupcakes à travers le pays, il y a certainement plus de variations en matière de saveur. Bien que le chocolat soit la saveur de gâteau la plus populaire dans 46 États, il semble que les boulangers et les fans soient un peu plus créatifs lorsque la version mini est impliquée. Bien sûr, le chocolat est toujours le grand gagnant, mais la vanille est saluée par six États, tandis que quatre préfèrent le caramel. Il y a aussi un peu d’amour pour les fruits et légumes, avec une préférence pour les cupcakes aux pommes, aux fraises, aux carottes et à la citrouille. Et bien sûr, il y a aussi les amateurs d’épices, la cannelle, le velours rouge et le café étant en tête des classements dans quelques États.
Alors la prochaine fois que vous cuisinerez, assurez-vous de publier votre douce création sur Instagram. Vous ne savez jamais à quel type de base de données importante vos saveurs peuvent contribuer.
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