Les meilleurs fours muraux de 2018

Évaluation du four mural Bosch série 500 HBE5452UC
Joni Blecher/Tendances numériques

Autrefois, ceux qui optaient pour un four mural plutôt qu'un four à cuisinière a souvent dû faire des compromis, se contentant de moins d’espace et de l’absence de fonction autonettoyante. Mais les fabricants ont intensifié leur jeu au cours des dernières années et il existe désormais des fours muraux de plusieurs tailles.

Contenu

  • Fours muraux électriques
  • Fours muraux à convection
  • Fours muraux à gaz

Les largeurs des fours muraux sont de 24, 27, 30 et 36 pouces, 30 pouces étant la taille la plus courante. Les fours muraux sont généralement beaucoup plus ergonomiques qu’un four à cuisinière car lorsqu’ils sont placés à hauteur des yeux, vous n’avez pas besoin de vous pencher ni de vous baisser pour récupérer les plats chauds. Les fours muraux sont disponibles en trois options énergétiques différentes: électrique, à convection et au gaz.

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Les fours muraux électriques sont les plus populaires car ils offrent plus de flexibilité quant à l'endroit où ils sont placés. peuvent être placés dans la cuisine, et ils sont généralement livrés avec une plus large gamme de plats de cuisson et de pâtisserie. caractéristiques. Les fours à convection sont parfaits pour un chauffage de précision car ils ont tendance à répartir la chaleur uniformément et à accélérer le processus de cuisson. Mais ils ont généralement un prix plus élevé. Les fours à gaz sont généralement l’option la plus économe en énergie car ils prennent moins de temps pour chauffer et refroidir.

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Nous avons fait des recherches pour vous et rassemblé les meilleurs fours muraux dans les trois options différentes.

Fours muraux électriques

Four mural électrique simple autonettoyant GE (897 $)

Ce four mural de 30 pouces de large de GE vous offre 5,0 pieds cubes d'espace pour cuire vos pâtisseries préférées. Grâce aux commandes tactiles électroniques qui vous permettent de sélectionner un chauffage précis, vous pouvez être sûr que la chaleur est répartie uniformément pendant la cuisson de vos aliments. La grande fenêtre de visualisation permet également de jeter un coup d'œil facile à votre plat sans avoir à ouvrir la porte du four.

L'esthétique du four est également agréable à regarder grâce à son design simpliste, et vous pouvez choisir entre le noir, l'ardoise, l'acier inoxydable ou le blanc pour correspondre au look de votre cuisine. La fonction d'autonettoyage est également pratique, car elle utilise une fonction de nettoyage à la vapeur intégrée pour détacher les aliments collés.

Four mural combiné électrique GE de 27 pouces en acier inoxydable (2 192 $ et plus)

Vous voulez obtenir un four mural et un micro-ondes en un seul? Ce modèle de GE élimine le besoin d’acheter deux appareils, puisque vous en obtenez deux en un. L'élément de cuisson Ten-Pass de ce four contribue à garantir une cuisson uniforme. Ainsi, que vous cuisiniez des plaques pleines de des biscuits ou une grosse dinde rôtie pour Thanksgiving, vous pouvez être sûr que la chaleur est répartie uniformément entre vos plat.

L'élément de gril à huit passes aide également à dorer la viande efficacement. Et ne vous inquiétez pas des gouttes ou des déversements dans le four: l'option Steam Clean signifie que vous n'aurez jamais à essuyer les grilles du four sales ou à décoller les aliments collés. Quant au micro-ondes, il dispose d'un capteur intégré qui peut ajuster automatiquement les temps de cuisson et les niveaux de puissance en fonction des aliments que vous essayez de réchauffer.

Four mural intelligent électrique double GE Cafe de 30 pouces (2 996 $)

Pour les grandes réunions de famille et les fêtes de fin d’année, un seul four ne suffira pas. Ce four mural double offre une capacité de cuisson de 10 pieds cubes, vous ne manquerez donc pas d'espace dans le four lorsque vous en aurez le plus besoin. Les commandes tactiles en verre facilitent le réglage des températures de cuisson et vous pouvez choisir parmi sept modes de cuisson différents selon que vous faites cuire au four, rôtir ou griller.

Ce modèle GE est également un four intelligent, vous pouvez donc le contrôler sans fil via un téléphone intelligent application, un haut-parleur compatible Amazon Alexa ou un Accueil Google appareil. Vous souhaitez obtenir des mises à jour sur l'état de vos aliments sans avoir à ouvrir la porte du four? L'éclairage de notification sur la porte supérieure du four vous permet de savoir où en est le processus. Un grand avantage est la fonction d’autonettoyage, ce qui signifie que vous aurez plus de facilité à gratter les morceaux de nourriture du four.

Four mural électrique double Thermador de 30 pouces (3 999 $ et plus)

Même si ce four vous coûtera cher, doubler l’espace signifie doubler les plats délicieux que vous pourrez cuisiner. Bien sûr, vous pouvez faire cuire des biscuits et une cocotte dans le même four s'ils ont les mêmes exigences de température, mais le transfert de saveur pourrait donner à ces deux plats un goût funky. Avec ce double four, tous vos plats auront leur propre espace.

Thermador regorge de nombreuses fonctionnalités qui en font un modèle convivial. Les charnières hydrauliques sur la porte l’empêchent de se fermer claquante – au lieu de cela, elle se fermera de manière si luxueuse. Le préchauffage ne prend également que sept minutes, ce qui réduit le temps de cuisson de plusieurs minutes.

Le four comprend 14 modes de cuisson différents, dont la levée et la déshydratation, il sera donc capable de gérer tout ce que vous y mettrez. Une minuterie intégrée vous permet de retarder le démarrage, afin que vous puissiez mettre un plat préparé au four et le faire cuire plus tard, lorsqu'il est presque l'heure de manger. La fonction d'autonettoyage est également plus rapide que la plupart des autres, permettant à votre four d'être nettoyé en profondeur en seulement deux heures. Bien que le four supérieur ait une fonction de cuisson par convection, celui du bas n'en a pas.

Fours muraux à convection

Four mural simple Whirlpool Gold de 30 pouces (1 099 $)

Les fours à convection distribuent la chaleur de manière plus uniforme et plus précise que les fours électriques ou à gaz, et c'est pourquoi ce modèle Whirlpool brille. L'appareil est livré avec un système de température Accubake qui entoure les aliments avec une chaleur uniforme, de sorte que les plats seront cuits avec précision, quelle que soit la grille sur laquelle ils se trouvent.

Le four est également doté d'une fonction TimeSavor Ultra qui utilise la cuisson par convection pour répartir la chaleur dans quatre directions, vous permettant ainsi de profiter de temps de cuisson plus courts et d'aliments plus savoureux. La fonction SteamClean rendra votre four impeccable après une longue journée de cuisson, en utilisant uniquement de la chaleur et un peu d'eau – aucun produit chimique ni nettoyant agressif n'est nécessaire. Le modèle de 5,0 pieds cubes est disponible en noir, glace noire, acier inoxydable ou blanc.

Four mural Bosch série 500 (1 999 $)

C'est la technologie intelligente intégrée qui place ce four Bosch au-dessus de la concurrence. Il vous suffit de télécharger l'application qui propose des recettes que vous pourrez ensuite envoyer directement au four une fois votre plat prêt à cuire. Utilisez l'application pour définir une température de préchauffage, recevoir des notifications lorsque le four est préchauffé et même ajuster la température pendant le processus de cuisson.

Le four comprend un certain nombre de réglages de cuisson différents, tels que le rôtissage, la cuisson lente, la levée et même la pizza. L’option de convection est particulièrement pratique lorsque vous cuisinez un plat qui nécessite une uniformité et un contrôle maximum de la température. Les boutons du panneau de commande sont conviviaux (et plutôt amusants), grâce à une bague de commande rarement vue sur d'autres modèles. Le four de 24 pouces est excellent dans ce qu'il fait, bien qu'en raison de sa plus petite taille, il ne rentre pas dans une plaque à biscuits de taille standard.

Lisez notre critique complète ici

Four mural simple Samsung de 30 pouces (1 940 $)

Si vous souhaitez cuisiner des plats croustillants à l'extérieur mais tellement moelleux à l'intérieur, ce four mural Samsung fera certainement l'affaire. Avec la cuisson à la vapeur et les fonctions de double convection, ce four fait circuler la chaleur efficacement pour que vous obteniez une cuisson plus précise. L'appareil de 5,1 pieds cubes est suffisamment grand pour accueillir de grands plats ou même plusieurs plats en un seul nom, que vous prépariez trois casseroles ou que vous cuisiez une énorme dinde rôtie.

Grâce à la connectivité Wi-Fi, vous pouvez utiliser votre smartphone pour vérifier ce qui est en train de cuire, en surveillant la température pour vous assurer que votre plat sortira du four parfaitement cuit. Le préchauffage rapide est une autre fonctionnalité qui élimine presque entièrement le besoin de préchauffage, réduisant ainsi d'au moins 10 à 15 minutes votre temps de cuisson global.

Vous pouvez également choisir d’utiliser la fonction Delay Bake, qui vous permet de mettre des plats préparés au four, prêts à être cuits plus tard lorsque vous êtes prêt. Le four est disponible en acier inoxydable et en acier inoxydable noir, et l'écran tactile électronique reste caché jusqu'à ce qu'il soit activé, donnant à l'appareil une esthétique simple et agréable.

Four mural électrique simple LG Electronics de 30 pouces (1 697 $)

Ce four de grande capacité, avec 4,7 pieds cubes d'espace, facilitera la préparation de cette vente de pâtisseries ou la cuisson du dîner de Thanksgiving. Les boutons SmoothTouch sur le panneau de commande sont faciles à utiliser et une grande fenêtre vous permet de surveiller l'avancement de la cuisson sans avoir à ouvrir la porte.

Un gril encastré reste caché, ce qui maximise l'espace intérieur et facilite le nettoyage. Pour plus de flexibilité pendant que vous cuisinez, le four est livré avec trois grilles de cuisson robustes et cinq positions de grille. La fonction de convection permet à l'air de circuler plus efficacement, produisant des plats croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

La fonction EasyClean vous évite d'avoir à nettoyer votre four, car elle s'en chargera toute seule en seulement 20 minutes.

Fours muraux à gaz

Frigidaire Four mural à gaz simple autonettoyant (1 300 $ et plus)

Ce four de 24 pouces de large est la taille compacte parfaite pour de nombreux ménages, mais ne vous laissez pas tromper en pensant que ce four lésine sur les fonctionnalités. Grâce aux commandes tactiles, vous pouvez réguler les températures de cuisson avec précision, et la fonction de cuisson et de rôtissage à double rayonnement garantit que la chaleur est toujours répartie uniformément.

Vous voulez jeter un œil à la nourriture avant qu’elle ne soit prête? Plutôt que d'ouvrir la porte du four et de laisser s'échapper la chaleur, regardez à travers la fenêtre aux dimensions généreuses, éclairée par un éclairage halogène. Ce modèle Frigidaire est également livré avec un cycle d'autonettoyage qui rendra votre four impeccable en seulement deux heures. Vous n'avez pas beaucoup d'espace dans votre cuisine? Un tiroir de rangement pratique sous le four est pratique pour ranger les gants de cuisine, les plats de cuisson et bien plus encore.

Four mural à gaz simple Summit de 24 pouces (693 $)

Si vous recherchez un four économique capable de faire du bon travail pour préparer le dîner, ne cherchez pas plus loin que ce modèle de 24 pouces de large de Summit. Que vous soyez limité en termes de fonds ou d'espace dans la cuisine, ce four sans fioritures élimine toutes les cloches et les sifflets et se concentre sur l'essentiel.

Ce four à gaz ne comporte que quelques fonctionnalités: un cadran de commande qui vous permet de régler la température de cuisson, une horloge numérique qui comprend une minuterie et une lèchefrite amovible en deux parties. Malgré le prix bon marché, l'extérieur est toujours esthétique, avec des portes enveloppées d'acier inoxydable dotées de poignées porte-serviettes pour une prise en main facile et pratique. Vous voulez jeter un coup d’œil à la nourriture pendant la cuisson? Allumez simplement la lumière intérieure pour un aperçu.

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