Devenez gourmet dans l'arrière-pays avec le WindBurner Stove System Combo

Lorsque vous voyagez dans l’arrière-pays, vous êtes toujours confronté à la décision difficile de savoir quel type de poêle emporter. Vous pouvez emporter un système de cuisinière lourd pour cuisiner des repas gastronomiques, ou peut-être préférez-vous vous en tenir à de l'eau bouillante et manger des aliments lyophilisés. Heureusement, la marque Mountain Safety Research pourrait enfin mettre fin à cette prise de décision.

Lorsqu'elle a inventé le WindBurner original, MSR a rendu l’eau bouillante plus efficace que jamais. Aujourd'hui, l'entreprise a récemment présenté son Combo système de poêle WindBurner, qui offre un moyen plus simple de devenir gourmet sans vous alourdir. Au total, le Stove System Combo comprend une conception de poêle à cartouche distante, une casserole à sauce de 2,5 litres recouverte de céramique et une poêle de 8 pouces. Nous l'avons transporté partout

un récent voyage à travers l'arrière-pays pour voir si ses allégations de nourriture gastronomique sans poids lourd étaient tout ce qu'elles prétendaient être.

Le nouveau Windburner amélioré

Le MSR WindBurner est l'un des poêles les plus efficaces actuellement sur le marché et classé comme notre premier choix dans un récent tour d'horizon des meilleurs poêles de randonnée. Il utilise du carburant en bidon, qui brûle proprement, est facile à transporter et est extrêmement compact. Contrairement aux modèles à cartouche à visser, le WindBurner est un ensemble tout-en-un livré en standard avec le brûleur, l'échangeur de chaleur et la marmite. Le WindBurner comprend même une poignée isolée pour manger directement dans la marmite.

Le poêle est également doté de la technologie Reactor de MSR, d'un brûleur radiant et d'une conception fermée et coupe-vent. Son échangeur de chaleur intégré transfère efficacement la chaleur au pot verrouillable et la conception verrouillable permet un repas rapide et chaud, que vous ayez gravi une montagne ou pagayé dans des rapides d'eau vive. Le brûleur radiant permet de contrôler la température de mijotage à ébullition ainsi qu'un régulateur de pression pour une performance constante, même dans des conditions froides.

En plus de ce qu'il fait bien, le poêle n'a pas la capacité d'utiliser des ustensiles de cuisine séparés pour préparer des repas pour de grands groupes de personnes. MSR a répondu à ce besoin avec une gamme élargie de poêles comprenant un poêle à cartouche déporté conçu pour être utilisé avec des casseroles plus grandes, mis en évidence par le WindBurner Stove System Combo.

Ne répare pas ce qui n'est pas cassé

MSR n'a pas repensé le système WindBurner: lorsque vous avez quelque chose qui fonctionne, vous vous y tenez. Le nouveau système de poêle fonctionne à distance mais conserve un brûleur radiant à pression régulée et une conception coupe-vent. Cela offre un haut niveau de performance même dans des conditions froides et venteuses, c'est-à-dire des éléments que vous verrez presque chaque fois que vous sortez.

Le Windburner Stove System Combo est livré avec une casserole à sauce en aluminium anodisé dur de 2,5 litres avec un couvercle passoire et une poignée de pot à talon, ainsi qu'une poêle à revêtement en céramique de 8 pouces. Cependant, MSR a également proposé à l'achat des produits supplémentaires, notamment un marmite. L’idée derrière le système modulaire est que lorsque vous voyagez en groupe, vous pouvez diviser des parties du système de cuisson entre les membres du groupe afin que chacun porte une petite quantité de poids. MSR a spécialement conçu le système Combo pour qu'il soit également compactable, car le pot s'adapte confortablement au système de brûleur à distance et à un bidon de carburant standard de huit onces.

L'efficacité est la clé

Ce qui rend le système si différent des autres options disponibles sur le marché réside dans son efficacité. La casserole et la poêle sont conçues avec des anneaux de capture de chaleur (appelés échangeurs de chaleur intégrés) qui servent à protéger du vent et garantissent des temps d'ébullition rapides. De plus, vous pouvez utiliser le pot WindBurner original avec le brûleur à distance pour alterner facilement entre des repas lyophilisés lorsque vous voyagez seul ou des festins à part entière lorsque vous êtes en groupe.

Le système de réchaud à distance est conçu avec trois pieds robustes afin que vous n'ayez pas à vous soucier du renversement des repas. Son design est complété par des pots autocentrants, qui ajoutent un autre élément d'efficacité à un système extrêmement fonctionnel. MSR adopte l’approche consistant à « inclure ce qui est nécessaire, et rien de plus ». Chaque élément du système est incorporé dans un but spécifique et l'ensemble du système ne pèse qu'une livre et 13 onces.

Le mettre à l'épreuve

Nous avons testé le WindBurner Stove System Combo lors d'un camping d'hiver et d'un voyage de ski dans la vallée de Canaan, en Virginie occidentale. En tant que propriétaires et utilisateurs passionnés du WindBurner original, nous étions ravis d'évaluer les performances du nouveau modèle. À première vue, le brûleur déporté est de construction robuste mais néanmoins extrêmement léger. Les trois pieds offrent une excellente stabilité et se fixent facilement à un bidon de carburant MSR Isopro standard. Grâce à son système d'éclairage simple, nous avons fait fonctionner et chauffer le poêle en quelques minutes. La poêle et la marmite incluses sont extrêmement légères pour leur grande taille et faciles à emballer, avec des poignées amovibles pratiques.

Alors que nous nous réveillions sous une couche de neige fraîche le premier matin de notre voyage, nous avons réalisé que préparer le petit-déjeuner par une température de cinq degrés allait être difficile. Bien que ces températures n’aient pas d’impact direct sur les performances du poêle, elles ont un impact sur l’efficacité de son réservoir de combustible. Les bidons de carburant de randonnée sont composés d'un mélange de propane et de butane sous pression. Les vapeurs montent du liquide vers le haut du bidon lorsqu'il est fixé à un poêle et c'est ce qui est brûlé — c'est pourquoi le bidon doit rester en position verticale.

Lorsque la température baisse, la volatilité du carburant sous pression diminue également, ce qui entraîne moins de vapeurs gazeuses à brûler. Les cartouches Isopro contiennent de l'isobutane, une variante du butane qui fonctionne à des températures plus froides inférieures à la plage de vingt degrés Fahrenheit – et non aux températures à un chiffre que nous connaissions. La solution? Nous avons mis le bidon dans une tasse d’eau, ce qui l’a suffisamment réchauffé pour fonctionner efficacement et avons commencé la cuisson.

La simple astuce de submersion a permis au poêle de fonctionner parfaitement, en cuisant uniformément les œufs brouillés à son réglage le plus bas. Nous avons rapidement réglé la cuisinière à un réglage moyen pour cuire les pommes de terre dans la marmite, puis avons terminé avec un mélange de légumes dans la poêle. Tout au long du processus, une douce lueur orange émanait de la base du poêle, symbole de sa puissance et de son efficacité combinées. Le réchaud à trois pieds a prouvé sa stabilité puisque la poêle et la marmite sont restées en place tout au long de la séance de cuisson. Bien que la nourriture soit rapidement devenue froide après avoir été retirée du feu en raison des températures glaciales, le tout cuit uniformément, ce qui nous permet de s'offrir un repas gastronomique bien mérité avant de se lancer dans le pentes.

Tout au long de notre voyage, nous avons vécu des expériences similaires en préparant et en cuisinant nos repas. Bien entendu, à mesure que nous nous familiarisions avec le système, l’ensemble du processus devenait encore plus simple. Nous avons été fans du Windburner de MSR dans le passé, mais son Stove System Combo a réussi à améliorer un produit déjà stellaire – et nous ne voulons plus jamais quitter la maison sans lui.

Informations de garantie

L'atelier de réparation MSR de Seattle travaillera avec vous pour trouver une solution à tout problème avec le poêle. La plupart du temps, les systèmes de poêles peuvent être réparés. MSR offre également une garantie limitée de trois ans sur tous ses produits, y compris le Windburner Stove Sysem Combo. Cette garantie stipule que si vous êtes le propriétaire d'origine et que vous utilisez le poêle aux fins prévues, MSR garantit le produit contre tout défaut de matériaux et de fabrication pendant trois ans. Cette garantie ne couvre cependant pas l’usure.

Notre avis

Le MSR Windburner Stove System Combo est le moyen idéal pour faire de la gastronomie en groupe sans ajouter beaucoup de poids supplémentaire dans votre sac. Efficace, léger et puissant, c'est un réchaud de camping sans lequel nous ne voudrons jamais emmener dans l'arrière-pays.

Existe-t-il une meilleure alternative ?

Les principaux concurrents de MSR incluent les produits Snow Peak et JetBoil, mais il n’existe pas de produit exactement comparable incluant tous les éléments du Windburner Stove System Combo. Snow Peak vend ses réchauds à combustible séparément de ses ustensiles de cuisine, tandis que le système de cuisson milliJoule de JetBoil comprend une casserole avec sa cuisinière, mais pas de poêle supplémentaire. Il n’y a pas de meilleure alternative en termes de commodité, car MSR vend un système véritablement complet pour les groupes de backcountry. D'après notre expérience, les poêles MSR fonctionnent également plus efficacement que n'importe quelle alternative.

Combien de temps ça va durer?

Les systèmes de poêles MSR sont garantis trois ans, mais s'ils sont entretenus, ce produit peut durer toute une vie. De plus, la plupart des problèmes liés à des systèmes de poêles comme celui-ci peuvent être réparés.

Faut-il l'acheter ?

Oui. Si vous êtes un routard sérieux qui voyage souvent en groupe, vous ne pouvez pas faire mieux que le Windburner Stove System Combo de MSR.

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