"Fake it 'til you make it" semble être la devise non officielle du fondateur de Deadstock, Ian Williams, qui a travaillé chez Nike, une entreprise habituée à l'innovation, pendant neuf ans avant d'ouvrir Deadstock Coffee en 2015, d'abord en tant que stand de café au dernier étage d'une boutique de baskets, puis en tant que café traditionnel au centre-ville de Portland, dans l'Oregon.
Williams a commencé sa carrière chez Nike dans le magasin de détail, et après avoir réalisé qu'il dépensait la majeure partie de son argent supplémentaire sur de nouvelles chaussures, il a travaillé comme concierge et dans fabrication avant de finalement concevoir sa première chaussure, la Nike SB Wet Floor Dunk Hi en 2009, qui a été calquée sur le panneau jaune de sol humide de son époque emploi. Au fil des années, son objectif a toujours été de côtoyer des chaussures, de les porter, de parler à des personnes passionnées par elles et peut-être même d'obtenir quelques cadeaux dans le processus.
Alors que concevoir les dernières chaussures pour un géant comme Nike était épanouissant à sa manière, Williams a commencé à manquer le sens de la communauté qu'il trouvait derrière le bureau dans la partie vente au détail du magasin. En tant que l'une des capitales mondiales des baskets - abritant des entreprises comme Nike, Adidas et Columbia - Portland était la endroit parfait pour ouvrir un autre pilier de la communauté qui ne rivaliserait pas avec ses magasins préférés: Un café boutique.
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Deadstock Coffee propose du café torréfié maison dans un café convivial sur le thème des baskets en bordure du quartier chinois de Portland. Ils proposent des boissons artisanales que vous auriez du mal à trouver ailleurs comme le Lebronold Palmer, un café, thé sucré et boisson à la limonade, qui riffe le favori supposé du basketteur LeBron James boire. Ils proposent également le Charged Up, un remontant au café vert et au thé.
Si jamais vous êtes à Portland, vous pouvez visiter Deadstock au Deadstock Coffee and Gallery, 408 NW Couch Street. Vous pouvez également visiter son site internet pour parcourir leur sélection exclusive de haricots et de produits dérivés.
DT Quotidien est diffusé à 9 h 00 PT du lundi au vendredi, avec des temps forts disponibles sur demande après la fin du flux. Pour plus d'informations, consultez le Page d'accueil de DT en direct, et assurez-vous de regarder en direct pour courir la chance de gagner une carte-cadeau Amazon de 100 $, entre autres prix.
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