Täydellisen kupillisen teetä valmistaminen on hankalaa bisnestä. Liota lehtiä liian kauan, ja se tulee kitkeräksi. Ota ne pois liian aikaisin, niin juoma on liian heikko. Lisäksi optimaalinen jyrkkyysaika vaihtelee lehdestä toiseen, joten jatkuvasti täydellisen kupin saaminen on helpommin sanottu kuin tehty.
Yritys jonka nimi on Bkonkuitenkin pyrkii muuttamaan sitä. Yrityksen Craft Brewer on suunniteltu valmistamaan täydellisesti haudutettuja teekuppeja napin painalluksella käyttämällä patentoitua prosessia nimeltä "Reverse Atmospheric Infusion" tai RAIN. Tässä on nopea yhteenveto tekniikan oletettavasti toimivasta:
Suositellut videot
Kun käyttäjä on asettanut haluamansa irtonaiset teelehdet vedellä täytettyyn haudutuskammioon, vesilinjan yläpuolella oleva ilma vedetään ulos tyhjiön muodostamiseksi. Tämä alipaine auttaa vetämään teenlehtiä veden pintaan ja vapauttaa kaasuja sekä lehdistä että vedestä. Sitten tyhjiö vapautetaan, ja kammio palaa normaaliin ilmanpaineeseen, mikä mahdollistaa 
uutettavien "liukoisten makuaineiden" enimmäismäärä.
Ilmeisesti alipaineen levittäminen ja myöhempi poistaminen on avain teelehtien täydelliseen makuun. Tyhjiö auttaa avaamaan niiden solurakennetta, jolloin loukkuun jääneet kaasut pääsevät ulos ja vesi pääsee sisään vapaammin. Tätä prosessia toistetaan missä tahansa 60-90 sekunnin ajan, jonka aikana kone säätää jatkuvasti muuttujia kuten tyhjiön syvyys, sisäinen paine ja veden lämpötila teen "optimaalisen makuprofiilin" saavuttamiseksi sisällä.
Jotta saat parhaan uutteen eri teetyypeille, kone pystyy tallentamaan yli 200 erilaista reseptiä, joita käyttäjät pääsevät käsiksi sivulla olevan suuren kosketusnäyttöpaneelin kautta. Varmistaakseen, että erityinen oolong-sekoituksesi ei saastu edellisen käyttäjän Earl Greyllä, Bkonissa on jopa itsepuhdistuva toiminto, joka pesee kammion pois jokaisen käytön jälkeen.
Vaikka se ei ole vielä kuluttajien saatavilla, Bkonin beta-versioita testataan parhaillaan muutamissa teehuoneissa ja kahviloissa eri puolilla maata. Bkonin luojat etsivät kaupallista julkaisua myöhemmin tänä vuonna, mutta sinun kannattaa aloittaa säästäminen nyt. Kun se saapuu markkinoille, Bkon vähittäismyyntihinta on 13 000 dollaria.
[images kautta Joanna Han / Sprudge]
Toimittajien suositukset
- Kuinka käyttää teehautetta
- Steeped Coffee pyrkii ratkaisemaan K-Cup-ongelman teepussissa olevalla javalla
Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.
