Ruoka kestää pidempään Harvest Rightin kotikylmäkuivaimella

korjata sato suoraan kodin pakastekuivaimessa
Jos ajatus pakastekuivatusta ruoasta tuo mieleen mauttoman pikakahvi tai astronautin ruokaa, emme syytä sinua. Miksi kukaan -Tuomiopäivän valmistelut, retkeilijöille ja satunnaisille gourmet-kokki syrjään – haluatko syödä kalkkijäätelöä, kun meillä on todellista kauppaa täällä maan päällä?

Vastaus on, että amerikkalaiset tuhlaavat paljon ruokaa - 35 miljoonaa tonnia vuodessa, mukaan Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto. Pakastekuivaus voi kestää vuosikymmeniä. UC-Davisin elintarviketieteen professori Diane Barrett sanoo, että pakastekuivaus on "yksi parhaista tavoista säilyttää ruokaa", koska se säilyttää ravintoaineet niin hyvin. Äiti Jones. Vuoristotalo, pakastekuivattujen naudanlihamuhennostölkkien ja villiriisipilafin toimittaja, väittää testaneensa 30 vuotta vanhoja tölkkejä tarjouksistaan ​​ja eläneensä kertoakseen tarinan. Jokaisessa purkissa on 10 annosta ja vähittäismyyntihinta on noin 30 dollaria, joten se ei ole huono valinta katastrofivalmiussarja. Mutta yritys soitti Oikea sato

mieluummin tekisit itse pakastekuivattuja ruokia kotona ilman lisäaineita, jotka tulevat kaupasta ostettujen lajikkeiden mukana.

Suositellut videot

In-Home pakastekuivain säilyttää hedelmät, vihannekset, yrtit, vuoat, lihat, jälkiruoat, melkein mitä tahansa. (Vaikka yksi arvioija huomasi sen pakastekuivausvoita oli pieni katastrofi.)

Kuivausrumpu pakastaa ensin ruoan 40 asteeseen ja luo sitten tehokkaan tyhjiön. Kun ruoka lämpenee hieman, jää sublimoituu suoraan höyryksi muuttumatta koskaan vedeksi. Marjat tai naudanliha voidaan joko nesteyttää vedellä kulutukseen tai sulkea pusseihin ajaksi. Koko prosessi kestää noin 24 tuntia ja pystyy käsittelemään noin 10 kiloa ruokaa kerrallaan. "Vuodessa käyttäjä voi helposti säilyttää reilusti yli 400 gallonaa ruokaa", Harvest Rightin lehdistötiedotteen mukaan.

Kone ei ole aivan asuntoystävällinen. Yli 100 kiloa, 30 tuumaa korkea, 20 tuumaa leveä ja 25 tuumaa syvä, se vie paljon tiskitilaa. Perustuu a video koneella pakastekuivattavasta porsaankyljyksestä (joista elokuvantekijän mukaan elokuvantekijän mukaan tulee aika herkullisia), se ei ole hiljaisin laite, jonka olemme nähneet.

Pakastuskuivain maksaa 3 899 dollaria, joten sinun on oltava todella omistautunut pakastekuivausliikkeelle saadaksesi alkuperäisen investoinnin takaisin. Se on paljon astronauttijäätelö.

Toimittajien suositukset

  • HomeKit Secure Videon määrittäminen laitteillesi
  • Samsung Home Hub käyttää A.I. tehdäksesi kodistasi älykkäämmän
  • Kuinka Dreametech tekee kodin siivoamisesta nautinnollisempaa kuin koskaan
  • Eve Weather on HomeKit-sääasema, joka seuraa kotisi mikroilmastoa
  • 5 tapaa tehdä älykkään kotinäytöstäsi hyödyllisempi työskennellessäsi kotona

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.