Chef'd laittaa haarukan itseensä, tölkkii 350 työntekijää, sulkee ovet

Valmiiden ateriapakettien dynaamisilla markkinoilla näyttää siltä, ​​että käteinen on kuningas ja suosittu palvelu kokki näyttää siltä, ​​että se on loppunut. Kolme vuotta vanha ateriatoimituspalvelu sulki ovensa äkillisesti maanantaina 6. elokuuta, sulki verkkosivunsa ja ilmoitti yli 350 työntekijälleen, että heidän työnsä oli paahdettua.

Yrityksellä oli ylä- ja alamäkiä kuluneen vuoden aikana, koska se kohtasi edelleen kovaa kilpailua Blue Apronin ja muiden palveluiden kanssa. Viime vuonna, Campbell-keitto ja sianlihan tuottaja Smithfield Foods kaatoi yritykseen noin 35 miljoonaa dollaria, ja Chef’d oli hankkinut tuottoisan järjestelyt ateriapakettien myymiseksi perinteisissä ruokakaupoissa, mukaan lukien Costco, Krogerin tytäryhtiöt ja muut vähittäismyyntipisteet.

Suositellut videot

Aterioiden toimitusmarkkinoilla on kuitenkin tapahtunut dramaattisia muutoksia viimeisen vuoden aikana. Pelin muuttajana on ollut Amazonin Whole Foodsin hankinta, joka on saumattomasti ympäröinyt huippuluokan päivittäistavarakaupan Amazon Prime -ohjelmaansa. Mutta muut muutokset vaikuttivat, kuten Albertsonin kilpailevan Plated-palvelun hankinta, Blue Apronin julkistaminen ja rahan heittäminen epäperinteisiin mainospaikkoihin, kuten esim. podcastit ja uusi trendi, joka havaitsi, että perinteiset ruokakaupat, kuten Walmart, yksinkertaisesti lanseerasivat omat ateriapakkauksensa tai hankkivat pienempiä kilpailijoita, kuten Kroger osti Home Kokki.

Liittyvät

  • Aurinkokori vs. Sininen esiliina

Uskotaan, että sijoittajat ja yrittäjät ovat yksinkertaisesti yliarvioineet korkealaatuisten ateriapakettien markkinat. Nämä ateriat voivat maksaa jopa 100 dollaria viikossa, mikä on olennaisesti kallista noutoruokaa. Lisää näihin kylmiin faktoihin ajatus siitä, että Chef’d ei edes vaatinut asiakkaitaan tilaamaan sopimusta, ja yleensä alhainen säilytysprosentti aterioiden toimitusasiakkaiden keskuudessa, ja tilanne näyttää melko synkältä kaikille tässä vaivautuneessa markkinoida.

Varmasti markkinat jatkavat kasvuaan – analyytikot näkivät markkinoiden kasvavan 40 prosenttia viime vuonna ja ovat ennustaneet markkina-arvoksi yli 11 miljardia dollaria vuoteen 2022 mennessä, mutta markkinoiden arvo on tällä hetkellä hieman yli 2 miljardia dollaria vuodessa, ja sitä leimaa yli 150 yrityksen välinen kova kilpailu. tilaa. Sen uutinen, The Motley Fool kutsui sitä melko selkeästi: "Siniseen esiliinään sijoittajien pitäisi olla huolissaan."

Yritys ilmoitti sulkemisesta noin 350 työntekijälleen Brooklynissa, New Yorkissa ja Kaliforniassa neuvottelupuhelun aikana myöhään maanantaina, minkä jälkeen perustaja ja toimitusjohtaja Kyle lähetti sähköposti-ilmoituksen Ransford.

"Meillä on ollut odottamattomia olosuhteita yrityksen rahoituksen kanssa", Ransford sanoi sähköpostissa viitaten a viimeinen yritys organisoida 160 miljoonan dollarin liiketoiminta uudelleen ja myydä kalifornialaiselle True Food Innovationille. konsultointi. ”Rahoituksen takaiskuista johtuen valitettavasti lopetamme toiminnan kaikkien työntekijöiden osalta tästä päivästä alkaen. Jos olisimme onnistuneet näissä rahoituspyrkimyksissä, tämä vaikea päätös olisi vältetty."

Toimittajien suositukset

  • Parhaat aterioiden toimituspalvelut
  • Sininen esiliina vs. Kotikokki: Mikä ateriapakkaus on paras?

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.