Minun tehtäväni löytää täydellinen kahvinkeitin

Mikään ei ole aivan samanlaista kuin ensimmäinen kuppi kahvia aamulla. Runsas maku ja oikea määrä tärinää voivat asettaa sävyn koko päiväksi. Samoin kauhea ensimmäinen kuppi voi jättää sinut tuntemattomaksi etkä ole aivan valmis siihen kello 9:n kokoukseen. Tästä syystä, kulutatpa 20 dollaria tai yli 1 000 dollaria kahvinkeittimeen kotiisi, haluat siitä täydellisen kupin joka kerta. Mutta mistä tiedät, mikä malli ostaa? Kohtasin äskettäin tällaisen dilemman, jota vain pahensi se, että olen ollut kahvinkeittimien tarkistaminen muutaman viime vuoden ajan.

Rakkaani asteittainen laskeutuminen Cuisinart kahvinkeitin alkoi, kun se alkoi tuottaa pari kattilaa erittäin vesitettyä kahvia noin kolme kertaa kuukaudessa. Esitin kirjassa kaikki tekosyyt.

"No, minun täytyy vaihtaa vedensuodatin", sanoin. Kun se ei tehnyt työtä, sanoin "Se On hirveän aikaisin aamulla, ehkä en tehnyt oikeaa määrää jauhamista." Kun olet määrittänyt automaattisen ominaisuuden ja valmistellut koneen edellisenä iltana ja

edelleen Kun sain aamulla samaa surullista, vaaleanruskeaa vettä, tiesin, että Cuisinart oli viimeisellä jalallaan. Oli aika löytää uusi aamukofeiinikaveri.

Lopulta jopa laitteesi eroavat sinusta

Laitteisiin ja elektroniikkaan liittyvät asiat: Ne ilmoittavat sinulle aina, kun he ovat matkalla ulos, lopettavatko ne vain jonakin päivänä työskentelyn tai alkavatko toimia toimintahäiriöinä. "Se on bugi", saatat sanoa. "Tietenkään [suosikkilaitteesi/-laitteesi nimi] ei toimi tänään, Mercury on taka-asteella." Mutta jos sinulla on ollut kyseinen tuote yli muutaman vuoden ja se tapahtuu Riittää, kun huomaat sen, se kertoo sinulle pohjimmiltaan: "Yhdessäoloaikamme on ollut hienoa, mutta en voi tehdä tätä enää kauaa." Kyllä, tuotteesi on hajoamassa sinä. Ota vihje vastaan ​​ennen kuin on liian myöhäistä, niin et päädy mihinkään tai huonoon vaihtoon.

Se on helpommin sanottu kuin tehty – jopa minulle, henkilölle, joka on arvioinut tuotteita lähes 20 vuoden ajan. En halunnut kohdata sitä tosiasiaa, että vaikka Cuisinart petti minut helposti, yli kymmenen vuotta kestänyt suhteemme oli päättymässä. Olimme käyneet läpi niin paljon yhdessä, mukaan lukien kolme maastomuuttoa. Silti tosiasiat olivat kiistattomat: Toisen kuukauden tai kahden kuluttua meidän täytyisi mennä erilleen.

Tavallisesti ostaisin vain toisen Cuisinartin tai Krupin, mallin, joka minulla oli kymmenen vuotta ennen CCuisinartia. Olisin ostanut toisen Krupsin vuosikymmen sitten, paitsi tuona vuonna, koneissa oli laatuongelmia. Joten ostin Cuisinartin. Ei halpa kone, mutta ei myöskään sellainen, joka ei rikkoisi pankkia.

Kuten sanoin, olimme onnellisia yhdessä.

Mitä kahviarvostelijan tulee tehdä?

Nyt kahvinkeittimen arvioijana minulla oli enemmän vaihtoehtoja kuin useimmilla. Näin tämän mahdollisuutena. Olen vuosien varrella arvioinut kaikentyyppisiä kahvinkeittimiä: hienoja keittimiä, joissa on kosketusnäyttö, kuten Jura GIGA 5, ne, jotka käyttävät paloja keittämiseen, kuten DeLonghi Nespresso Lattissima Touch, kerta-annos ja kaksinkertaiset espressokoneet kuin DeLonghi Magnifica S, Ninja kahvinkeitin joka annostelee oikean määrän kahvia kupin/termoksen koon ja jopa Bonaverde, joka paahtaa pavut ennen kahvin keittämistä.

Lopulta opin pari asiaa: espressokeittimet eivät ole enää kustannuksiltaan estäviä (voit saada kunnollinen sellainen noin 200 dollarilla); ei vain pavut ole vastuussa hyvästä Joe-kupillisesta; ja palot eivät ole minua varten.

Kun monet koneet pyöräilivät kotini ja Digital Trends -toimiston läpi, tajusin myös joitain asioita kahvinjuontitottumuksistani: Ensinnäkin olen täyttöjä. Kun minulla on täydellinen sekoitus maitoa ja sokeria, en koskaan juo kahvia pohjaan asti. Sen sijaan täytän kupin puolivälissä.

Rakastan myös hyvää cappuccinoa, koska täydellisesti vaahdotettu maito muistuttaa minua kermavaahdosta. Lopuksi, hienot keinot ovat minulle liian paljon työtä aamuisin, ja tämä luultavasti selittää, miksi en ole Rankalainen puristus eräänlainen tyttö kotona. Niin monta vaihetta, veden keittämisestä ajastimen asettamiseen, saan suhteet väärin joka kerta. Se on herkullinen kuppi kahvia – älkää ymmärtäkö minua väärin, mutta tarvitsen ensimmäisen kupin valmiina ja odottavan minua ennen kuin voin edes ajatella kupin valmistamista. Rankalainen puristus.

Ei, tarvitsen joitain vaihtoehtoja, luotettavan kupin joka kerta, enkä sanoisi ei maidonvaahdottimelle kotona käytettäväksi laiskoina sunnuntaiaamuina tai hyvän aterian jälkeen päivälliskerhoni kanssa. Kerron sinulle nämä vaatimukset, koska se on osa tuotteen ostomatkaa. Ennen kuin ostat minkä tahansa suuren tai pienen kodinkoneen, mieti tottumuksiasi ja sitä, kuinka aiot käyttää tuotetta. En ole aamuihminen, tiedän tämän, ja tuon ensimmäisen kupin on oltava rauhallinen, ei-mussu… vain suoraa, hyvää kahvia joka kerta.

Rakkausyhteyden luominen: Java-tyyli

Noin vuoden etsimisen jälkeen ja toimittajani kysyi minulta: "Oletko löytänyt sen jo?" Lopulta löysin mallin, jonka toivoin olevan "se yksi". Se oli DeLonghi BC0430, kahvinkeitin toisella puolella ja espresso/cappuccino-keitin maidonvaahdottimella toisella. Yleensä suhtaudun skeptisesti näihin kaksi-yhdessä-tyyppisiin koneisiin (yleensä vain toinen kahdesta toimii hyvin), mutta tässä tapauksessa olin iloisesti yllättynyt.

Suunnittelussa on kaksi erillistä konetta: keitin ja espressokone. Voit ajaa molempia samanaikaisesti. Ehkä eniten pidän tässä koneessa siitä, että se tekee joka kerta todella hyvää kahvia. Vahvasta kahvista pitävät vierailijat voivat käyttää 1-4 kupillisen painiketta ilman, että heidän tarvitsee kaata puolikaspussia kahvia koneen verkkosuodattimeen.

Parasta oli hintalappu: 250 dollaria sekä kahvinkeittimestä että espressokeittimestä. Toki se maksaa enemmän kuin rakas Cuisinart inflaatiollakin, mutta minulla on tämä kaksi hinnalla euforinen euforia koko asiasta. Olenko koskaan ajatellut, että olisin henkilö, joka omistaa espressokeittimen? Ei koskaan miljoonaan vuoteen – en yksinkertaisesti ole niin hieno. Olenko iloinen, että minulla on vaihtoehto? Sinä betcha.

Nyt valitsemani malli ei ehkä ole oikea sinulle. Ammattimaisena arvioijana olen oppinut vuosien varrella, että ihmiset haluavat usein vain ostaa valitsemani mallin. Niin imarreltu kuin olenkin, huomaan kysyväni heiltä joukon kysymyksiä auttaakseni heitä löytämään heille parhaan tuotteen. Sinulle, rakas lukija, sinun tulee kysyä itseltäsi ennen kuin valitset kahvinkeittimen:

• Kuinka paljon kahvia keität kotona päivittäin?
• Mikä on tärkeintä kahvikokemuksessasi?
• Kuinka paljon työtä haluat tehdä kahvin keittämiseen?
• Pidätkö korkean teknologian vempaimista, jotka tekevät kaiken työn puolestasi?
• Onko maidonvaahdottimen käyttö tärkeää? Voiko tämän ostaa erikseen?
• Asutko jonkun kanssa, jolla on erilaiset kahvintarpeet kuin sinulla?
• Kuinka paljon haluat kuluttaa?
• Kuinka kauan sen pitäisi mielestäsi kestää?

Nämä eivät ole ainoita asioita, joita sinun tulee miettiä tätä päätöstä tehdessäsi, mutta nämä kysymykset auttavat sinua rajaamaan hakuasi. Joillekin meistä oikean kahvinkeittimen ostaminen on yhtä tärkeää kuin hyvien alusvaatteiden hankkiminen – käytämme niitä niin paljon. Totta puhuen, avain parhaan koneen valitsemiseen, oli se sitten Mr. Coffee tai Breville, on tavassa, jolla käytät sitä. Kuten kaikissa suhteissa, muista vain ottaa huomioon merkit, etsiä yhteensopivuutta ja tietää, mitä haluat. Toivottavasti sinäkin löydät itsellesi sopivan koneen. Onnea.

Toimittajien suositukset

• Vaihdoin hienon kahvikoneeni älykkääseen teenkeittimeen, ja rakastan sitä
• Parhaat Walmart-tarjoukset Keurig- ja Nespresso-kahvinkeittimistä ja espressokeittimistä
• Bonaverden all-in-one-kahvinkeitin voi nyt paahtaa, jauhaa ja keittää minkä tahansa pavun