Espanjan yhteinen jääkaappi antaa ihmisten jakaa jäännöksiä

galdakao spains yhteisöllinen jääkaappi antaa ihmisten jakaa jäännöksiä solidaarisuus espanja
Facebook
Jos matkustat Bilbaoon, Espanjan kaupunkiin, näet Guggenheimin (New Yorkin museon sisar), kauppojen ja ravintoloiden reunustamia katuja ja Zubizuri-silta, joka ulottuu Nervion-joen yli. Suuntaa kauemmas kohti Galdakaon baskikaupunki, ja yhdellä jalkakäytävällä näet jääkaapin.

Aidan ympäröimä se on pysyvä asennus, ei hylätty silmänsärky. Alvaro Saiz sai idean yhteisestä jääkaapista, johon kuka tahansa sai ottaa ja jättää mitä haluaa. Ajatus tuntui ehkä hänestä luonnolliselta, koska hän johti ruokapankkia. Nimetty Solidaarisuuden jääkaappi, se on ollut käytössä huhtikuusta lähtien, ja ideana on vähentää ruokahävikkiä. Ravintolat, ruokakaupat ja asukkaat tarjoavat tuotteita maidosta tuoreisiin vihanneksiin ja vauvanruokiin kylkiluihin.

Suositellut videot

”Ajatus Solidarity Fridgesta sai alkunsa talouskriisistä – näistä kuvista ihmisistä, jotka etsivät roska-astioista ruokaa – sen häpeästä. Se sai minut ajattelemaan, kuinka paljon ruokaa tuhlaamme”, Saiz kertoi NPR. Siellä saksalainen sivusto

joka auttaa käyttäjiä jakamaan jäännöksiä, mutta Saiz etsi ratkaisua, joka auttaisi iäkkäitä asukkaita, jotka eivät käytä verkkoa.

Jotta asiat olisivat hieman turvallisempia, raaka liha, kala ja munat on kielletty. Kotitekoisia tuotteita luovuttaneet merkitsevät niihin päivämäärän. Vapaaehtoiset heittelevät kaikkea, mikä on roikkunut neljä päivää, mutta Javier Goikoetxea kertoo NPR: lle, että heidän tuskin tarvitsee heittää mitään pois. kaikki kaatuu niin nopeasti. "Meillä on jopa mummoja, jotka tekevät ruokaa erityisesti tätä jääkaappia varten", hän sanoo. Suojellakseen kaupunkia oikeudenkäynneiltä pormestari myönsi sille itsenäisen oikeudellisen aseman.

Emme ole varmoja, leviäisikö tämä idea koskaan Yhdysvalloissa, mutta se leviää Espanjassa. Maan Välimeren rannikolla sijaitseva Murcian kaupunki on avannut oman Solidarity-jääkaapin.

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.