Miski ei ütle tähistamist nii nagu klaas mullitavat. Kahjuks võib pudeli vahuveini säilitamine olla keeruline, eriti kauem kui paar päeva. See probleem on alati muutnud vahuveinide klaasist nautimise lausa hulluks. Parimad šampanjad ja muud vahuveinid kipuvad olema igapäevase veiniklaasi jaoks avamine ja tühjaks laskmine ülemäära kallid. Kui šampanjakorgid vähendavad avatud pudelist väljuva süsihappegaasi kogust, siis maitsed ja kihisemine lagunevad lühikese aja jooksul (tavaliselt mitte rohkem kui kolm päeva). Piisab, kui öelda, et kuni viimase ajani oli parim nõuanne avatud vahuveinipudeli säilitamiseks see lihtsalt lõpetada.
Nüüd on aga Perlage süsteem loodud selleks, et hoida vahuveine parimal kujul nädalaid ja isegi kuid. Kas see töötab? See töötab erakordselt hästi ja kui hind ei ole oluline, on Perlage süsteem parim valik teie vahuveinide säilitamiseks. Kui restoranidel on saadaval Perlage'i kommertsversioon, siis Perlage'i süsteemi tarbijaversioon sobib hästi koduseks kasutamiseks. Selle hinnaga 199 dollarit pole see vidin, mida kapriisi järgi valida. Kui ostate aastas paar keskmise hinnaga pudelit vahuveini, kulutage parem paar dollarit šampanjakorgi eest ja joote veini paari päeva jooksul ära. Kui aga naudite vahuveine sageli, tagab Perlage tarbijasüsteemi investeerimine, et teie vein püsib sama värske ja maitsev kui avamispäeval.
Soovitatavad videod
Perlage'i tarbijasüsteem ise koosneb käeshoitavast surveseadmest ja klanitud plastikust kestast, mis on mõeldud vahuveinipudeli hoidmiseks. Pange tähele, et Perlage'i tarbijasüsteem töötab ainult standardsuuruses vahuveinipudelitega. Magnumeid, poolitusi või muid vorminguid ei saa praegu säilitada. Surveseadme sisse asetatakse CO2 kassett ja seejärel asetatakse vahuveini pudel kesta sisse. Korpuse ülaosas asub regulaator, mis võimaldab hapnikku veinist välja puhastada ja pudeli CO2-ga uuesti survestada. Pudeli uuesti survestamine ei kesta rohkem kui 15 sekundit ja seejärel säilib vein peaaegu lõputult. Serveerimine on lihtne, kuna korgi saab koorelt aeglaselt eemaldada ja veini otse välja valada Perlage süsteemist ilma pudelit eemaldamata või pudeli saab laua jaoks eemaldada teenust.
Üks puudus on see, et pärast taasavamist tuleb Perlage'i tarbijasüsteemis veini säilitamiseks uuesti survestada. Perlage'i süsteem kasutab 16-grammiseid CO2 padruneid, mis töötavad põhja pool 1 dollarit tükk, isegi lahtiselt. Nii et igaõhtune klaasi valamine ja pudeli uuesti survestamine võib Perlage'i tarbijasüsteemi kasutamisele kiiresti lisakulusid lisada. Muidugi, kui naudite aeg-ajalt klaasi Dom Perignoni või Louis Roederer Cristali šampanjat ja Kui soovite neid parimal moel nautida, on Perlage väärt investeering teie sära säilitamisse veinid.
Toimetajate soovitused
- 3D-printimissüsteem suudab kohandatud bioonilised käed välja sülitada vähem kui 10 tunniga
Uuenda oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.