Parim toiduvalmistamisvarustus: 2017. aasta Digital Trends Outdoor Awards

Best Cooking Gear 2017 digitaalsed trendid väliauhinnad toiduvalmistamiseks

Terve hooaja telkisime, kottisime seljakotti, aerutasime aerulauaga ja matkasime läbi Vaikse ookeani loodeosa, et leida parimad uued välivarustused esimese iga-aastase Digital Trends Outdoor Awardsi auhindade jagamiseks. Pärast iga kandidaati viimist piirini kroonisime oma lemmiktooted Kokkamine, Magab, Trekking, Vaba aeg, Lõdvestumine, ja eriauhind Innovatsioon. Ja me kingime igast võidutootest ühe ära osale meie konkursil!

Sisu

  • Võitja
  • Jooksev koht

Kui olete pika päeva matka lõpus näljane, ei hakka kott pulbristatud Chexi segu seda lõikama. Tahad sooja toitu. Tuli ja malm võivad olla vana kooli kombed, kuid hea laagripliit tagab toidud kiiremini, puhtamalt ja tõhusamalt. Õnneks on tehnoloogia ja innovatsioon seda ruumi tähelepanuväärsel viisil muutnud. Unustage see vana Coleman, teisisõnu: sellised ettevõtted nagu BioLite ja Traeger toodavad toiduvalmistamise varustust, mis on mõeldud tänapäeva kokale küllastumiseks.

Peale rajal isu tõstmist panime nende firmade pliidid proovile oma igapäevastes söögikordades. Katsetasime erinevate köökide ja toiduvalmistamisharjumustega, kuid üks pliit pani meid rohkem tagasi otsima:

BioLite'i CampStove 2 komplekt.

Võitja

BioLite CampStove 2 komplekt

Iga laagriahi teeb sooja. BioLite'i CampStove 2 toodab ka teie vidinatele elektrit ja teeb seda kõikjal teie ümber saadaval oleva tasuta kütusega. Täitke see lihtsalt okstega, süütage see ja integreeritud USB-port hakkab teie surevat telefoni täitma.

Erinevalt sellest originaal BioLite CampStove, uuel CampStove 2-l on pardaaku, see tarnib 50 protsenti rohkem elektrit ja sellel on nutikas LED-armatuurlaud. Küpsetamise ajal annab see ekraan kasutajatele kiire ülevaate sellest, kui tugev on tuli, milline on leeki süüdava sisemise ventilaatori kiirus ja kui palju väljundvõimsust hetkel saadaval on. See viimane osa on eriti kasulik, kuna annab kiiret tagasisidet selle kohta, kas USB-väljundport on võimeline seadet laadima. Muidugi tähendab telkimine, et peaksite vooluvõrgust lahti ühendama, kuid kui teie telefon on ka teie GPS, kaamera, hädaabimajakas ja ellujäämisjuhend, on selle laadimiseks palju õigustatud põhjuseid.


Tehnika: BioLite's patenteeritud põhitehnoloogia muudab raisatud soojuse kasutatavaks elektrienergiaks integreeritud termoelektrilise generaatoriga, mis andis testimisel kuni 3 vatti võimsust – sellest piisab telefoni laadimiseks. Kui te õhtusöögiks vatti ei vaja, salvestab pliit ka kogu kasutamata voolu oma pardal olevasse 2600 mAh akusse, mis võimaldab tulekahju kustutamisel täiendavat laadimist. See on veidi vähem mahla, kui leiaks täislaetud akuga iPhone 7 Plus.


Kui tehnikakesksed funktsioonid kõrvale jätta, küpsetab pliit suurepäraselt – kui see käima läheb, see tähendab. CampStove 2 süttimine ilma süütelappideta nõuab kannatlikkust – gaasipliidi käivitamiseks pole nii kiire kui Biciga nipsutamine. Pulgad ja oksad pikendavad küpsetusaega mõne minuti võrra, nii et peate olema valmis ka selle toitmiseks. See on väike näpunäide, kuid tasub tähele panna, kui keegi soovib süüa vaid mõne minutiga.

parim toiduvalmistamisvarustus bioliitpliidi väliauhindade päis

Suudab end suhteliselt lahjaks pakkida, poleks välistatud, et julge seljakotirändur võtaks selle nädalasele reisile kaasa. Enamasti toimib CampStove 2 paremini autode matkapliidina ja selle vastupidav konstruktsioon tähendab, et asja kasutuskõlbmatuks muutmine nõuab tõsiseid kahjustusi.

Kell 200 dollarit kogu komplekti eest , mis sisaldab kraamikotti, USB-juhet, CampStove 2, BioLite KettlePot ja kaasaskantavat grillplaati, on see ka mõistlikult kuluefektiivne toiduvalmistamise võimalus. Meie lemmiklaagripliit, mida sel suvel kasutasime, BioLite’i CampStove 2 on väärt täiendus iga matkaja varustusele.

Jooksev koht

1 kohta 5

See on grillimisruumis äge, kuid Traeger pole tingimata kaasaskantavuse sünonüüm, rääkimata telkimisest. Ühe oma uusima grilliga PTG+ või Portable Tabletop Grill, Salt Lake Citys asuv ettevõte loodab seda viisi muuta - isegi kui see tähendab sisenemist ruumi, mida tavaliselt nimetatakse glamping. Ütleme seda seetõttu, et kuigi Traeger kujundas grilli palju kaasaskantavamaks kui selle traditsioonilised (loe: suuremad) laastuküttel töötavad grillid, vajab see siiski töötamiseks toiteallikat. Kui teil on jõudu – ja seda on paljudel kõrgetasemelistel telkimisplatsidel –, saab PTG+ valmistada tõeliselt maitsvaid telkimishindu.

Massiivse sisseehitatud pelletikütuse punkriga, mis on loodud tuld tundideks suitsema hoidma, on PTG+ peaaegu "seada ja unusta" lihtne. Toas hoiab induktsioonventilaator suitsu ringlemas, et tagada ühtlane soojuse ja maitse jaotumine teie ribidele, rinnatükile või mis tahes muule toidule, mida soovite õues pakutava maitsega infundeerida.

Grill vajab 300 vatti esimese nelja sisselülitamise minuti jooksul, seejärel 50 vatti kogu küpsetamise ajal. See ei lahenda elektrivajaduse probleemi üldse, kuid väiksematel akupankadel oleks võimalik seda toita ühe või kahe koka jaoks. See sobib suurepäraselt tõsistele autolaagris grillijatele, kuid selle sõltuvus elektrist ei lase sellel olla tõeline telkimisvarustus.

Traeger PTG+ Grill


Kontrollige kindlasti kõiki võitnud tooteid Kokkamine, Magab, Trekking, Vaba aeg, Lõdvestumine, ja eriauhind Innovatsioon. Ja me kingime igast võidutootest ühe ära osale meie konkursil!

Videod ja fotograafia Dan Baker/Digitaltrends

Uuendage oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.