Kuidas valmistada valge bassi kala

Valge või triibuline bass on mageveekala, mida leidub kogu Ameerika Ühendriikide järvedes ja ojades. Selle maitse on mahe, erinevalt mageveekaladest, nagu bass või säga. Valge bassi ettevalmistamine ja küpsetamine on lihtne ülesanne, mis võimaldab teil oma värskeid saake ära kasutada. Ükskõik, kas valmistate seda laagris või valmistate seda oma koduköögis, annab valge bassi küpsetamine teile huvitavaid magevee maitseid.

Samm 1

Laotage teineteise peale kaks alumiiniumfooliumi lehte, millest igaüks on umbes 12 x 12 tolli.

Päeva video

2. samm

Asetage valge bassifilee alumiiniumfooliumi keskele. Tilk 1 spl. võid filee keskele.

3. samm

Lisa 1 spl. hakitud küüslaugust võihunnikuks. Soovi korral soola ja pipart kala. Pigista pool sidrunist kala peale.

4. samm

Mähi kala kindlalt alumiiniumfooliumiga.

5. samm

Küpseta kala 15 minutit 400 kraadi juures. Teise võimalusena võite asetada alumiiniumpakendis kala sama kauaks grillile, keerates alumiiniumfooliumi poole küpsetusprotsessi ajal ümber.

Asjad, mida vajate

  • Alumiiniumfoolium

  • Või

  • Küüslauk

  • Sidrun

  • Valge bassi kalafileed

Näpunäide

Serveeri tartarkastme ja omal valikul külgedega.