Los mejores accesorios para bar en casa

Para tener un bar en casa se necesitan más que unas cuantas botellas de tu alcohol favorito, un puñado de vasos y algunos cubitos de hielo. Después de todo, un cóctel adecuado requiere una configuración de bar adecuada. Abastecerse de licores y mezcladores de sus bebidas favoritas es un excelente primer paso para sentar las bases de su bar en casa. Si eres fanático de los cócteles Santiago, entonces es natural que llenes tu barra con ron, granadina y jugo de limón. ¿Te gustan los amaneceres de tequila? Entonces querrás tequila, jugo de naranja y granadina listos y a mano. Tener los ingredientes correctos es el paso más crítico para operar una barra en casa exitosa, pero son simplemente los fundamentos. Una vez que tengas tu barra abastecida con tus ingredientes preferidos, el siguiente paso es comprar una gran cantidad de accesorios. Diseñado específicamente para preparar y mezclar cócteles con facilidad, ya sea un medidor genérico o un contundente. embrollador.

Aquí están nuestras opciones cuidadosamente seleccionadas para los mejores accesorios de bar para el hogar, seleccionadas directamente de nuestros expertos en bebidas favoritos: nosotros mismos. Entonces, desempolva tu mejor atuendo de cóctel y permítenos ayudarte a darle los toques finales al bar perfecto en casa, con sugerencias específicas que realmente puedas permitirte. Además, consulte nuestras selecciones para el

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Tanto la coctelera como la coctelera Boston son accesorios de bar caseros por excelencia que tienen propósitos similares a pesar de variar ligeramente en diseño y función. La coctelera es una taza alta de metal que posee una tapa hermética que cubre un colador. La coctelera tradicional es más fácil de usar que la coctelera Boston y es más adecuada para los amantes del martini que prefieren sus cócteles agitados, no revueltos. Sin embargo, los agitadores de la variedad Boston son útiles debido a su doble propósito. El primer componente de las dos partes de una coctelera Boston es un vaso mezclador, que se utiliza como dispositivo independiente para revolver. bebidas con hielo, mientras que el segundo componente es una lata de metal más grande que se usa para cubrir el vaso mezclador al agitar cócteles. Aunque no están equipados con un colador, los bartenders avanzados aún pueden colar los ingredientes de una bebida con práctica y mano firme, mientras que los aficionados suelen optar por un colador suelto para realizar la acción en sus beneficio.

Como se ve claramente en la imagen de arriba, una cucharada de bar no es una cuchara común y corriente. Sustancialmente más larga que una versión típica de su homónimo, una cuchara de bar usa su eje extendido para llegar al fondo de vasos altos. La mayoría también cuenta con un mango en espiral diseñado para que sea fácil de girar en la mano mientras revuelves los cócteles y, aunque es posible que no sea así, Aunque sea el elemento más llamativo de nuestra lista, también es uno de los más convenientes si tiene la intención de preparar tragos, cócteles y otras bebidas alcohólicas en capas. bebidas. También puede utilizar una cucharada para medir pequeñas cantidades de ingredientes (una cucharada típica equivale aproximadamente a una cucharadita) o realizar tareas banales como ir a buscar aceitunas y cerezas. En pocas palabras, se preguntará por qué le tomó tanto tiempo comprar el utensilio una vez agregado a su repertorio.

Incluso si tiene una coctelera de calidad en el inventario de su bar, tener un colador independiente a mano siempre es una gran idea. Un colador de la variedad Hawthorne cuenta con una tapa de metal perforada y una bobina de alambre que funciona perfectamente con el componente metálico de la coctelera Boston, lo que lo hace ideal para cócteles batidos. Utilizado no solo para separar el hielo de sus cócteles, el colador Hawthorne también funciona bien para colar frutas, hierbas o cualquier otro ingrediente sólido en su mezcla. El colador Julep, por otro lado, es como el colador Hawthorne con ligeras variaciones estéticas que lo hacen menos fino y más apto para cócteles batidos. Aunque tanto el colador Hawthorne como el Julep tienen una parte superior perforada, la parte superior de este último tiene la forma más parecida a una cuchara, lo que permite un mejor control cuando se usa con un vaso mezclador. También separa hielo, frutas, hierbas y cualquier ingrediente sólido de tus cócteles. Aun así, recomendamos el colador Hawthorne, el mejor tipo para uso general.

No hay mejor dispositivo para agregar a tu carcaj de accesorios cuando se trata de hacer Old Fashions, Mint Juleps y Mojitos que un mezclador. Este dispositivo simple suele estar hecho de madera o metal, lo que le permite mezclar fácilmente azúcares, triturar amargos y extraer jugos de frutas junto con aceites esenciales de hierbas. Aunque puedes triturar las hierbas frutales con la fuerza que desees, dado que tu único objetivo es extraer la pulpa y el jugo, debes intentar hacerlo simplemente magullan las hierbas, ya que a menudo contienen su sabor en el exterior de las hojas y albergan pigmentos no deseados como la clorofila. dentro de. La construcción del mortero no es crucial (está diseñado para aplastar independientemente del material), pero recomendamos utilizar un mortero sin barniz si elige la opción clásica. La madera barnizada sólo se degradará y desgastará con el tiempo dada la acidez de la fruta.

Un jigger es esencialmente un vaso de chupito con opciones. El accesorio está hecho de dos componentes, un cono de 1½ onzas y un cono más pequeño que generalmente mide menos de una vez, lo que lo hace perfecto para bebidas que dependen de medidas precisas. No es un accesorio necesario dado que la mayoría de los bartenders tienden a servir bebidas libremente, pero es una herramienta crucial si desea proporciones precisas y niveles de licor precisos para sus bebidas.

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Tener una bandeja de cócteles entre los complementos de la barra de tu casa es crucial para mantener un espacio de trabajo limpio y organizado. No solo le permite organizar su barra, sino que su funcionalidad de doble acción le permite reducir los viajes a la cocina y entregar una variedad de bebidas a sus invitados de una sola vez. Es simple y quizás una obviedad en muchos aspectos, pero tiene un propósito.

Presentado todas las noches en casi todos los bares del país, un vertedor de licores le permite servir bebidas con facilidad y eficiencia. El dispositivo básico encaja perfectamente en cualquier botella de licor abierta y proporciona un flujo constante cuando se le da la vuelta para permitir un mayor control sobre el proceso de vertido. Es el compañero perfecto para el jigger y, aunque puede parecer más un artículo de lujo que un elemento esencial, garantizará continuamente que nunca más vuelvas a servir un cóctel en exceso.

Agregar un exprimidor a su repertorio lleva sus cócteles caseros al siguiente nivel. Claro, puedes usar cualquiera de la variedad de jugos Dole en tu tienda local, pero nada mejor que limón y lima recién exprimidos en una margarita hecha a mano. Hay muchas opciones de exprimidores en el mercado, la mayoría de las cuales varían en términos de funcionalidad y potencia, pero una El exprimidor de mano tradicional a menudo proporciona el medio más simple de exprimir sin requerir energía externa, preparación o paciencia.

Aunque las batidoras eléctricas necesitan poca presentación, los dispositivos siguen siendo un componente clave para camareros que disfrutan sirviendo margaritas, daiquiris o cualquier otra bebida que contenga grandes cantidades de hielo o fruta. El dispositivo le otorga una mayor flexibilidad a la hora de preparar cócteles, proporcionando una sencilla solución para triturar, licuar y hacer puré ingredientes que de otro modo le resultaría difícil combinar. Las licuadoras están disponibles en una variedad de encarnaciones muy parecidas a los exprimidores, pero una licuadora multifunción clásica como la que ofrece Hamilton Beach será suficiente para el barman promedio en casa.

A nadie le gusta cortar en la encimera o usar un plato grande si no es necesario. Una tabla de cortar adecuada es de gran ayuda a la hora de cortar las guarniciones de tus bebidas, ya que proporciona una superficie sólida sobre la que cortar varios ingredientes del cóctel y permite una fácil limpieza posterior. Es una herramienta estándar que probablemente ya poseas, pero nunca es demasiado tarde para adquirir una si aún no la tienes.

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Al igual que la tabla de cortar antes mencionada, probablemente ya tengas un abridor de botellas en forma de sacacorchos escondido en algún lugar de tu cocina. Sin embargo, el dispositivo sigue siendo un elemento básico para cualquier aspirante a barman que busque abrir una botella que no esté equipada con un Tapa giratoria, que generalmente combina un sacacorchos manual y un abridor de botellas en la parte superior para doble propósito. funcionalidad.

Tener una cubitera para hielo es otro artículo de lujo que facilita un poco la preparación de cócteles. Claro, ir al congelador lleva unos segundos, pero tener un cubo específico para hielo ayuda a completar el motivo deseado. Al comprar una cubeta de hielo para el bar de su casa, probablemente querrá una junto con un juego de pinzas y un pala, ya que las pinzas presentan una forma limpia y eficiente de agregar hielo a bebidas que requieren más de uno o dos cubitos. Además, le permite abstenerse de usar su vaso mezclador o coctelera exclusiva para recolectar la cantidad deseada de hielo al mezclar cócteles que requieren más de una taza.

Si planea invitar a una gran cantidad de personas para mostrar su nueva barra en casa, entonces querrá tener la jarra adecuada para atender a las masas. Una jarra le permite preparar una ración abundante de una bebida concreta de antemano, lo que garantiza que podrá tendrá mucho más tiempo para socializar con sus invitados que si se viera obligado a mezclarse constantemente bebidas. Simplemente cree una gran cantidad de su cóctel favorito, agregue un poco de hielo para enfriarlo y dedique más tiempo a beber que a servirlo.

Si le apetece una noche tipo James Bond, una con martinis en el menú, entonces es imprescindible una loable selección de cócteles. Perfectas para ensartar aceitunas en dichos martinis o empalar la fruta de su elección en sus cócteles favoritos, las selecciones de cócteles ayudan a agregar un toque estético simple diseñado para completar el paquete. Dicho esto, siempre puedes optar por una gran cantidad de púas desechables o derrochar en un juego de púas reutilizables de acero inoxidable como las de Prodyne.

El Guía oficial del bartender de Mr. Boston es un excelente compañero para su creciente bar en casa. Repleto de recetas de cócteles para casi cualquier tipo de alcohol, incluidas las bebidas no alcohólicas, no se puede negar que querrás tener la guía disponible en tu próxima función social.

¿Qué te ha parecido nuestra selección de los mejores complementos para completar tu bar en casa? ¿Cuál te parece más crucial? Háganos saber en los comentarios a continuación.

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