No, no es Whole Foods, pero es una tienda de comestibles propiedad y operada por Amazonas. El gigante del comercio electrónico eligió Seattle para abrir su primera tienda de tamaño completo sin cajeros, dando un paso más hacia la industria estadounidense de comestibles valorada en 800 mil millones de dólares.
Si bien las tiendas de conveniencia Amazon Go ya existían, esta tienda física es significativamente más grande que esas tiendas de conveniencia con poco más de 10,000 pies cuadrados. En comparación, el tamaño promedio de una tienda de comestibles estadounidense es de aproximadamente 40,000 pies cuadrados. Cameron Janes, vicepresidente de la división minorista física de Amazon, dijo a CNBC Es más bien un “mercado de barrio”, pero aún ofrece a los compradores de todo, desde productos frescos hasta carne, alcohol y otros 5.000 artículos.
La compañía lleva cinco años desarrollando la tecnología Go y el espacio ubicado en el barrio de Capitol Hill de la ciudad sede de Amazon. El proceso de compra allí implica que los clientes escaneen un código QR que se encuentra en la aplicación de Amazon en un torniquete de la tienda.
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Puede comprar como lo haría normalmente en cualquier otra tienda, pero salir sin interactuar con un cajero. Las cámaras en toda la tienda están combinadas con "geovallas de teléfonos inteligentes". lo que permite a la empresa ver qué comprador recoge qué artículo. No está claro qué tan rápido reacciona la tecnología cuando los compradores recogen artículos y los devuelven a los estantes, como hacen algunos compradores en los mercados habituales. Cuando los compradores terminan, simplemente salen de la tienda con un recibo en la aplicación.
Sin embargo, la experiencia no estará completamente exenta de interacción humana; Alrededor de una docena de empleados de Amazon estarán disponibles para reabastecer los estantes y ayudar a los compradores según sea necesario. Amazon le dijo a The Verge que la tecnología de las tiendas Go está equipada para manejar problemas como que los compradores compren productos que parecen similares o varios productos horneados que podrían colocarse en las mismas bolsas.
Si bien Janes señaló que la compañía “no está tratando de reemplazar” la cadena Whole Foods, que adquirió en 2017 por casi $14 mil millones, los productos en las tiendas provienen de los proveedores de Whole Foods. Marcas nacionales reconocidas de todo tipo se alinean en los estantes, al igual que las marcas internas de Amazon como Happy Belly, Mama Bear y Wag. La marca 365 de Whole Foods también se venderá en las tiendas Amazon Go.
Amazon y sus funciones de membresía Prime pueden ser tremendamente populares entre sus 150 millones de usuarios, pero sólo alrededor del 3% de los alimentos se piden en línea. La tienda de comestibles sigue siendo un destino frecuente para la mayoría de los estadounidenses en este momento y la compañía claramente está tratando de sacar provecho de eso.
También se espera que Amazon abra otra tienda de comestibles en el área de Los Ángeles, pero sin la misma. tecnología como las tiendas Go, que permite a los clientes comprar sin pesar artículos como productos agrícolas o el registro de salida. La compañía no ha comentado públicamente más detalles.
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