Tetera Matcha Sharp Tea-Cere TE-T56U
PVP recomendado $199.99
"Para los amantes del matcha, nada compite con el Tea-Ceré de Sharp".
Ventajas
- Prepara fácilmente un delicioso té verde matcha
- Cuenta con un molinillo de hojas de té incorporado.
- Concentración ajustable y espuma para diferentes gustos.
Contras
- Ignorar la limpieza podría dañar fácilmente la máquina
- Partes del mortero de té se pegan fácilmente
Al igual que los aficionados al espresso, los bebedores de té matcha se toman su bebida muy en serio. Tan en serio que los amantes del matcha que leyeron la última frase probablemente se burlaron de que compararan su bebida con el café, y con razón. Con un perfil de salud que estimula el metabolismo, quema calorías y está repleto de antioxidantes y otras vitaminas, la afinidad por el té matcha es un vicio tremendamente saludable.
Al comprender esta moda del té verde tal como es, el gigante de los electrodomésticos Sharp diseñó y fabricó una máquina de té matcha única en su tipo llamada la tetera Sharp Tea-Ceré Matcha, pero quizás la conozcas por su nombre de modelo mucho más creativo, TE-T65U (qué, eso no suena nada). campanas?).
Tea-Ceré, un paquete de molinillo/preparador/espumador, es una ventanilla única para los amantes del matcha que quieren elaborar té de alta calidad cuando lo deseen. Para ver si está a la altura de las expectativas, le dimos una vuelta al Tea-Ceré en la cocina de nuestra oficina durante algunas semanas. Esto es lo que encontramos.
Desembalaje y configuración
Fuera de la caja, Sharp's Tea-Ceré viene con un mortero para té acoplable, un platillo para polvo, un recipiente grande para té, un cepillo de limpieza, una cuchara para té y un depósito de agua con capacidad para apenas tres tazas. La configuración se realiza con facilidad, gracias al tutorial paso a paso del manual del usuario, y solo requiere un poco de ensamblaje antes de estar oficialmente listo para su uso.
El Tea-Ceré viene listo para preparar matcha nada más sacarlo de la caja, pero falta una cosa clave: el té. Afortunadamente, Sharp envió una ración saludable de té tencha, un nombre que se refiere a cómo se cultivan y procesan las hojas. Para más detalles, ver este sitio. Aparte de esto, lo único que se interponía entre nosotros y el matcha recién elaborado era enchufar el dispositivo, llenando el depósito de agua y sacando la cantidad deseada de tencha en el compañero amoladora.
Cuatro pasos para el auténtico matcha
Facturado como oferta “matcha real en cuatro sencillos pasos”, todo el proceso de preparación del té dura aproximadamente de 10 a 15 minutos, dependiendo de la concentración y la cantidad de té que busques. Para una taza adecuada de matcha altamente concentrado, la máquina requiere aproximadamente cinco cucharadas colmadas de tencha (del lado pequeño de la cuchara incluida) para depositarlas en el molinillo. Con esta cantidad de té, una selección rápida del ciclo Max inició el proceso de molienda, que en este nivel puede durar desde 6 minutos y medio hasta 15 minutos. ¿Mencionamos que el matcha se muele muy finamente?
Dejar reposar el mortero, aunque sea una vez, fácilmente podría significar un desastre.
Dado que lo que buscábamos era matcha auténtico, el proceso solo requiere llenar el depósito de agua hasta el primer nivel; esto ayuda a lograr la máxima concentración. Después de agregar el té recién molido y seleccionar la configuración CALIENTE, la máquina se puso a trabajar, hirvió agua y la mezcló con el polvo.
El proceso también incluye una función de espumar y batir que ayuda a crear una verdadera taza de té matcha. Afortunadamente, este proceso no tomó tanto tiempo como la molienda, ya que Tea-Ceré produjo matcha fresco en solo 3 o 4 minutos; El tiempo que lleva preparar depende completamente de cuánto tiempo lleva calentar el agua en el depósito. La máquina tiene un grifo especial que nos permite obtener tanto té como queramos con solo presionar un interruptor.
Si bien este proceso de preparación produjo una taza pequeña de matcha tradicional, Tea-Ceré también se destaca en la entrega de tazas de té verde estándar, es decir, lotes de preparación con menor concentración. Ya sea una, dos, tres o cuatro tazas, el mortero de Tea-Ceré está equipado para manejar tan pocas (o tantas) hojas de té como sean necesarias para elaborar una taza adecuada.
¿Qué pasa con el sabor?
Al igual que el café, y prometemos que esta es la última comparación del café, la cantidad de hojas molidas utilizadas en el Tea-Ceré altera drásticamente la fuerza (y el sabor) de la bebida resultante. Mientras que el matcha es un golpe ultraconcentrado, Tea-Ceré también es excelente para preparar dosis sutiles cuando no se desea un impacto de té verde en el sistema.
Bill Roberson/Tendencias digitales
Pero aquí es exactamente donde la máquina de Sharp gana su fama. Después de todo, ¿por qué ponerle un molinillo si no es para preparar el té más fresco y con mejor sabor? Ninguna otra máquina está a la altura de Tea-Ceré en términos de ofrecer un molinillo y una cafetera, por lo que no hay duda de que la plataforma cuenta con la capacidad de servir una taza de matcha de alta calidad. Claro, puedes comprar matcha en polvo en línea, pero moler el tuyo propio tiene sus ventajas, por muy tedioso que sea el proceso. Los amantes del café saben de lo que hablo (ups, lo siento).
¿Y cómo sabe, preguntas? El matcha en sí, fuerte, picante y vigorizante, estaba increíblemente delicioso. Pero si bien el matcha aporta los sabores más fuertes, preparar una taza de té menos intensa resultó ser una buena alternativa. Básicamente, una versión aguada del matcha, el té común de Tea-Ceré era siempre confiable y agradable, tanto frío como caliente.
No ignores la limpieza, en serio
Como cualquier electrodoméstico, Tea-Ceré de Sharp requiere una limpieza minuciosa y constante para permanecer en óptimas condiciones. Si bien algunos de los consejos de limpieza del manual son obvios, como limpiar el platillo de té, la bandeja de goteo, y recipiente de té después de cada uso, la unidad también se beneficia enormemente de los controles mensuales de su aire. filtrar.
El matcha en sí (fuerte, picante y vigorizante) era tonificantemente bueno.
Luego está el mortero de té, una pieza novedosa del dispositivo, pero que nos dio ataques después de casi cada uso, especialmente después de sesiones de molienda más largas. Al principio, el mortero se desmontaría con facilidad; Después de un tiempo, debido al aumento de la acumulación o al desgaste, desmontarlo se volvió mucho más difícil. Posteriormente, fue casi imposible separar el mortero inferior de la unidad de mortero superior, incluso después de remojarlo en agua tibia como sugiere el manual del usuario.
Precisamente por eso el mantenimiento rutinario es primordial. Dejar reposar el mortero incluso una vez después de moler una tanda de té podría fácilmente significar un desastre para el accesorio. La limpieza de rutina ayuda a evitar la gomosidad de las hojas de té una vez molidas y debería hacer maravillas para mantener la calidad y longevidad del Tea-Ceré.
Información de garantía
Siempre que la tetera Tea-Ceré Match de Sharp se compre directamente de la propia empresa o de un minorista autorizado, la máquina tiene una garantía de un año para piezas defectuosas o mano de obra requerida. Ya sea llevándolo a un centro de servicio autorizado de Sharp o enviándolo a uno, los propietarios deben proporcionar un comprobante de compra para poder hacer uso de la garantía.
Nuestra opinión
A $ 200, la tetera Tea-Ceré Matcha de Sharp es cara, pero, de nuevo, ninguna otra máquina cuenta con un molinillo de hojas de té y una cafetera, lo que la coloca en una liga propia. Dicho esto, el dispositivo requiere un mantenimiento y una limpieza considerables. Evitar esto en cualquier dispositivo de preparación o molienda es sin duda una receta para el desastre, pero lo que está en juego es más alto con el Tea-Ceré: olvidar una sola vez podría hacer que esta costosa unidad no sea más que un té cervecero.
Dejando a un lado los problemas de limpieza, Tea-Ceré hace lo único que se supone que debe hacer bien: preparar una buena taza de matcha. Ya sea una variedad muy concentrada o algo un poco menos intenso, la tetera de Sharp es una cafetera impresionante. Para aquellos que habitualmente disfrutan del té como bebida caliente (o fría), realmente no existe otra alternativa que Sharp's Tea-Ceré. Desafortunadamente, esto significa que los propietarios no tendrán más remedio que aceptar sus defectos.
¿Cuáles son las alternativas?
En lo que respecta a los dispositivos para moler hojas de té y preparar té, el Tea-Ceré de Sharp es único. Hay grandes máquinas trituradoras de té para uso comercial, pero la entrada de Sharp en este espacio brinda a los bebedores de té en casa la posibilidad de moler y preparar desde la comodidad de su propia cocina. Seguramente esto es una gran ayuda para su popularidad y éxito, pero no crea que la exclusividad lo convierte en un electrodoméstico imprescindible.
¿Durará?
Aunque solo le dimos un giro a la cosa durante unas pocas semanas, y en el proceso rozamos su desaparición, es Es poco probable que los propietarios tengan el lujo de disfrutar del Tea-Ceré durante más de seis meses a un año. Esta disminución de la longevidad se debe enteramente al hecho de que el mortero de té requiere un mantenimiento y conservación constantes. Ignorar por completo este requisito de limpieza podría significar un desastre para el dispositivo después de solo uno o dos usos; es así de importante.
Si limpiaras meticulosamente el mortero después de cada uso, es muy posible que Tea-Ceré dure más de un año. Pero según nuestras pruebas, decimos que buscará un reemplazo antes de sentir que vale la pena su dinero.
¿Deberías comprarlo?
¿Cuánto te apetece una taza de té verde matcha? Lo que puede parecer excesivo para algunos es una ganga para otros y Tea-Ceré de Sharp no es diferente. Si te consideras un aficionado al té verde y no ve problemas en el mantenimiento de la máquina después de cada uso, esto es para ti. Para el resto del público en general, considere una tetera nueva.
