No, no vamos a adelantarnos al Día de los Inocentes: este café podría ponerte en el suelo. Café Negro Insomnio es oficialmente el café más fuerte del mundo, lo suficientemente fuerte como para ser peligroso, según CNN.
¿Qué tan fuerte es el insomnio negro? Esta peligrosa bebida, elaborada con frijoles robusta, es casi tres veces más fuerte que El tueste oscuro de Starbucks y más de seis veces más fuerte que Café McDonald's. El Consejo Internacional de Información Alimentaria recomienda un máximo de 300 mg de cafeína al día, mientras que el límite de la FDA es de 400 mg. Una taza de 12 onzas de Black Insomnia tiene 702 mg. Y eso es suficiente para ser perjudicial para muchas personas.
Mary Sweeney, investigadora de la Facultad de Medicina de Johns Hopkins, dijo, hablando del contenido de cafeína de Black Insomnia, "Esto hace que sea más fácil de consumir". más cafeína de la que desea y los efectos pueden variar de leves a graves, por ejemplo, nerviosismo, inquietud y problemas durmiendo. El efecto más grave sería la arritmia cardíaca (latidos cardíacos irregulares)”.
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Sean Kristafor, amante del café recién jubilado, fundó Black Insomnia en junio de 2016. El objetivo de Kristafor era crear el café más fuerte del mundo. Para demostrar que Black Insomnia merecía el título, la compañía hizo comparar su café con otras marcas fuertes, con miras a Café deseo de muerte, el anterior demandante.
De acuerdo a Informador de cafeína, El café Death Wish tiene 54,2 mg de cafeína por onza líquida; Black Insomnia tiene una puntuación de 58,5 mg. En comparación, el tostado oscuro de Starbucks tiene 21,25 mg, Toro rojo bebida energética tiene 9,46 mg, y Coca Cola tiene 2,8 mg.
Al principio, la cerveza sólo estaba disponible en cafés de Ciudad del Cabo, Sudáfrica. Cinco meses después, hasta octubre, Kristafor tenía clientes en 22 países. Ahora Black Insomnia vende de 5 a 6 toneladas de café cada mes.
"Somos líderes en la categoría de café fuerte y no vamos a ceder en el corto plazo", dijo a CNN el representante de servicio al cliente de Death Wish, Calden Tuller. "Nuestro café es muy diferente al de la competencia, debido al hecho de que nuestro tueste tiene la certificación orgánica del USDA y también la certificación de comercio justo".
El editor de Caffeine Informer, Ted Kallmyer, coloca a Black Insomnia en su lista de los productos con cafeína más peligrosos. Kallmyer dijo que los bebedores habituales de café desarrollan tolerancia con el tiempo, por lo que exceder los 400 mg al día no les hace daño. "Sin embargo, el problema con estos productos es que pueden ser consumidos sin darse cuenta por personas que no pertenecen a la categoría objetivo".
Tenga cuidado si alguien le tiende una taza de café y le dice: "Cuidado, está fuerte". Puede que no estén bromeando.
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