Champagner, der nicht von dieser Welt ist, ist für das Knallen in der Schwerelosigkeit konzipiert

Mumm Champagne präsentiert: Mumm Grand Cordon Stellar Project

Sie haben also gespart und gespart, und Ihr 2038-Ich und Ihr Lebensgefährte fliegen zum ersten Mal in den Weltraum und bleiben dabei in einem der teuren, aber teuren Modelle luxuriöse Hotels im Stil der Internationalen Raumstation die die Erde umkreisen. Aber wie feiert man am besten die Woche ohne Arbeit und seinen kriegerischen Roboter-Chef? Wie wäre es mit einer Flasche des weltbesten Schwerelosigkeits-Champagners?

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Okay, der größte Teil dieses Szenarios ist immer noch Science-Fiction, obwohl es sicherlich von Tag zu Tag realer wird. Der Hinweis auf einen Weltraum-Champagner ist jedoch völlig legitim. Es ist das Werk von Mumm International, einem der etabliertesten Champagnerproduzenten der Welt. Diese Woche kündigte das französische Unternehmen seinen neuen Jahrgang Mumm Grand Cordon Stellar an, einen Sekt, der speziell für die Erforschung des Weltraums entwickelt wurde.

Der neue Champagner, der im September offiziell auf den Markt kommt (nein, nicht so), ist das Ergebnis einer dreijährigen Partnerschaft mit der Raumfahrtdesignagentur Spade. Während der Inhalt der Flasche Ihren Erwartungen entspricht, ist das einzigartige Design der Flasche das, was sie für den Einsatz im Weltraum geeignet macht. Oder als

sagte Spade-Gründer Octave de Gaulle: „Die große Designherausforderung für Mumm Grand Cordon Stellar bestand tatsächlich darin, die Flüssigkeit [in der Schwerelosigkeit] aus der Flasche zu bekommen.“

Ohne Zuhilfenahme der Schwerkraft nutzt die ungewöhnlich aussehende Flasche das Gas des Champagners, um die Flüssigkeit aus der Flasche in einen ringförmigen Rahmen zu pressen. Dort wird es zu einem Tropfen aus Blasen konzentriert, die durch die Luft schweben, bis sie von einem ebenso unorthodoxen Champagnerglas mit konkavem Kelch eingefangen werden. Das jenseitige Erlebnis setzt sich fort, wenn Sie den Champagner trinken, denn der Alkohol existiert als Schaumball, bis er in den Mund des Trinkers gelangt und sich dann wieder in eine Flüssigkeit verwandelt.

„Es ist ein sehr überraschendes Gefühl“, sagte Didier Mariotti, Kellermeister von Mumm’s, in einer Erklärung. „Aufgrund der Schwerelosigkeit bedeckt die Flüssigkeit sofort die gesamte Innenseite des Mundes und verstärkt so die Geschmacksempfindungen. Es gibt weniger Sprudeln und mehr Rundheit und Großzügigkeit, sodass der Wein sich voll entfalten kann.“

Laut Mumm wird dies einer der ersten Champagner sein, der das Überschallflugzeug French Concorde ziert. Es gibt noch kein Wort darüber, wofür dieser Weltraum-Champagner im Einzelhandel erhältlich sein wird, aber wir können uns nicht vorstellen, dass er besonders günstig sein wird. Wenn Sie jedoch jetzt mit der Rückzahlung beginnen, ist es bis zu Ihrem Urlaub im Jahr 2038 erledigt!

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