Urlaubs-Gadgets, die das Kochen des Abendessens zum Kinderspiel machen

ThermoPro TP07 Kabelloses Lebensmittelthermometer ($36)

Niemand möchte trockenen, verkochten Schinken für sein Feiertagsessen, und Sie können dies verhindern, indem Sie ein effektives Fleischthermometer verwenden, um die Temperatur Ihres Fleisches im Auge zu behalten. Dieser von Thermopro hat eine Sondentemperatur von 32 Grad Fahrenheit bis 572 F plus oder minus 1,5 F Genauigkeit und ermöglicht Ihnen eine sofortige und präzise Messung.

Das Thermometer ist außerdem mit voreingestellten Temperaturen für die vom USDA empfohlenen Kochstufen programmiert. die Sie je nach Fleisch, das Sie zubereiten, verwenden können, sei es Rind, Geflügel, Kalb, Fisch usw Lamm. Mit diesem Werkzeug in der Hand können Sie einen perfekt saftigen, feuchten und köstlichen Schinken zubereiten, der Ihre Familie für Sekunden begeistern wird.

OXO Good Grips Dreifach-Timer ($20)

Wenn es jemals eine Zeit gibt, in der jeder Zentimeter Ihres Ofens voll ausgelastet ist, dann ist das beim Kochen im Urlaub. Sie werden wahrscheinlich Hochrippe, einen Auflauf mit grünen Bohnen, Kartoffeln und mehr im Ofen rösten. Wie stellen Sie bei so vielen Gerichten und Garzeiten sicher, dass keines zu lange oder zu wenig gegart ist? Mit diesem Küchentimer sind Sie bestens gerüstet, denn er kann drei verschiedene Dinge gleichzeitig messen.

Jeder Timer hat einen eigenen Ton, sodass Sie nach dem Auslösen genau wissen, welches Gericht für Ihre Gäste bereit ist. Wenn gerade nichts gemessen wird, kehrt dieses Gerät in den Uhrmodus zurück, sodass Sie eine praktische Möglichkeit haben, die Zeit abzulesen, während Sie herumlaufen, Zwiebeln anbraten, Sellerie hacken und Gäste bewirten.

Cuisinart Elektromesser ($37)

Während das Garen eines großen Stücks Fleisch keine leichte Aufgabe ist, würden einige argumentieren, dass die wirklich harte Arbeit dann kommt, wenn es an der Zeit ist, das Fleisch zu tranchieren. Wenn Sie nicht über die besten Klingenkenntnisse verfügen oder kein scharfes Kochmesser besitzen, kann sich die Aufgabe, den Vogel zu schneiden, noch entmutigender anfühlen. Dann ist ein elektrisches Messer praktisch. Dieser von Cuisinart ist mit einem ergonomischen Griff, Brot- und Tranchiermessern aus Edelstahl und einer Ablage für Metzgerblöcke ausgestattet, so dass er über die Feiertage hinaus häufig verwendet werden kann.

Elektrischer Allesschneider von Chef’s Choice ($148)

Möchten Sie noch mehr Präzision beim Schneiden Ihres Schinkens? Dieser Allesschneider kann, was selbst ein elektrisches Messer nicht kann. Dieser Fleischschneider im Feinkost-Stil sorgt für gleichmäßige Scheiben, egal ob Sie dicke, saftige Stücke oder dünne, Sandwich-Scheiben bevorzugen. Es nimmt Ihnen die ganze Arbeit ab, sodass Sie beim Versuch, das köstliche Essen zu genießen, nicht unter einem Fingerabdruck leiden müssen.

Betty Crocker Buffetserver ($45)

Eines der schwierigeren Dinge beim Zubereiten eines großen Feiertagsessens ist es, dafür zu sorgen, dass alle Speisen zum richtigen Zeitpunkt zubereitet werden. Wird das Kartoffelpüree zu früh fertig sein? Wird das Gemüse kalt, bevor die anderen Seiten fertig gegart sind? Dieses Buffet-Serviertablett von Betty Crocker sorgt dafür, dass alle Ihre Essenskreationen warm bleiben, selbst wenn sich die letzte Person in der Schlange einen Teller schnappt. Die Edelstahlschale hält Speisen und Flüssigkeiten bis zu drei Stunden warm. Auf dem Tablett befinden sich drei Serviergefäße, die jeweils 2,5 Liter fassen. Die klaren, durchsichtigen Deckel präsentieren die Lebensmittel, fühlen sich aber kühl an, sodass sich Ihre Gäste nicht verbrennen.

Metrokane Elektrischer Korkenzieher ($31)

Immer noch auf die altmodische Art und Weise Korken aus Weinflaschen knallen lassen? Mit einem elektrischen Korkenzieher können Sie Zeit sparen und schneller ein Glas Rotwein genießen. Dieses Gadget von Metrokane verfügt über ein automatisches Korkenzieh- und -auswurfsystem, das Ihnen die harte Arbeit abnimmt. Der Entkorkungsbereich ist durchsichtig, sodass Sie den Fortschritt beim Entkorken einer Flasche im Auge behalten können. Sie können die Akkulaufzeit auch auf dem LED-Bildschirm überwachen. Darüber hinaus gibt es einen integrierten Folienschneider, der dieses Werkzeug zu einem Doppelzweck macht.

iSi Professioneller Sahneaufschäumer ($79)

An diesem Feiertag einen Kuchen zum Nachtisch backen? Mit einem großen Klecks Schlagsahne auf jeder Scheibe schmeckt es wahrscheinlich noch besser. Das Problem ist, dass die Zubereitung von Schlagsahne schwierig sein kann, insbesondere wenn Sie keinen Elektromixer haben. Außerdem hinterlässt die im Laden gekaufte Schlagsahne immer einen komischen Nachgeschmack im Mund, und das möchten Sie Ihren Gästen nicht bieten. Die Lösung? Verwenden Sie einen professionellen Sahneaufschäumer, wie diesen von iSi North America. Es ist einfach zu verwenden, leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Darüber hinaus ist sogar eine Dekorationsspitze im Lieferumfang enthalten, sodass die Kuchenstücke ebenso hübsch wie lecker aussehen.

Die besten Küchenhelfer, um Ihre Kochkünste aufzuwerten

Die besten Küchenhelfer verbessern Ihre Kochkünste und sparen Ihnen gleichzeitig Zeit in der Küche. Einige Küchenhelfer können dazu beitragen, die Vorbereitungszeit zu verkürzen, andere ermöglichen es Ihnen, Rezepte unbeaufsichtigt zu lassen, während andere die Zubereitung abenteuerlicherer Gerichte ermöglichen.

Basierend auf unseren Tests und Recherchen haben wir unsere Auswahl der besten Küchengeräte zusammengestellt, mit denen Sie Ihre Kochkünste verbessern können.
Hamilton Beach Küchenmaschine

Ihre Steaks werden es lieben, mit dem intelligenten Thermometer von Whirlpool angestochen zu werden

Sind Sie beim Kochen oder Grillen schon einmal abgelenkt worden und Ihr Fleischgericht hat sich in eine trockene, verkohlte Masse verwandelt? Es gibt jetzt ein Gerät, das abgelenkten Köchen dabei hilft, perfekt saftiges Fleisch zuzubereiten, unabhängig von ihrem Können in der Küche. Yummly, die digitale Rezept- und Kochplattform der Whirlpool Corporation, bringt ein neues intelligentes Küchengerät namens Yummly Smart Thermometer auf den Markt. Dieses Thermometer verwendet zwei Temperatursensoren, die gleichzeitig die Lebensmitteltemperatur und die Ofentemperatur überwachen. Mit der Yummly-App können Sie den Garfortschritt Ihres Geflügels, Ihres Bratens und Ihrer Steaks aus der Ferne verfolgen. Die App benachrichtigt Sie auch, wenn Ihr Essen fertig ist. Kein Überkochen mehr, wenn Sie abgelenkt sind.

„Der Wert dieses intelligenten Thermometers besteht darin, dass Sie es in ein rohes Huhn stecken können, es vergessen und sicher sein können, dass Sie es tun werden.“ Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit, die bei der idealen Temperatur zubereitet wird“, sagte Joel Gamoran, Chefkoch und Inhalt von Yummly Pro Mitarbeiter. „Sie müssen kein Koch sein, um in der Küche Multitasking zu betreiben – das Yummly Smart Thermometer überwacht und passt Ihr Kochen an, sodass Sie andere Gerichte und Aktivitäten verwalten können.“

Der neue Innit-fähige Smart-Ofen von Sharp übernimmt die gesamte Kochmathematik für Sie

Küchengeräte könnten durchaus der Beginn des Jüngsten Gerichts sein, wenn man bedenkt, wie viel künstliche Intelligenz in ihnen steckt Heutzutage erhalten wir jedoch einige ziemlich coole, intuitive Funktionen, die es bisher so gut wie nicht gab Jetzt. Es gibt schon seit Jahren viele interaktive Online-Kochhelfer, auf die Sie über Ihr Smartphone oder Tablet zugreifen können, außer Sharp – das bereits mit neuen Öfen einen draufgesetzt hat letztes Jahr – kündigte einen neuen namens Love2Cook Smart Oven an, der über die intelligente Küchen-App Innit verfügt, die individuelle Rezepte und andere Funktionen liefert Start.

Im Grunde handelt es sich um einen ultraeffizienten 78-Liter-Ofen, der eine Weiterentwicklung der atomar heißen Smart-Öfen zu sein scheint, die Sharp in letzter Zeit beworben hat.