Wenn Sie eine große Anzahl von Rezepten auf Ihrem Computer gesammelt haben und diese organisieren möchten, ist Microsoft Excel möglicherweise die beste Lösung. Durch das Erstellen einer Rezepttabelle in Excel können Sie Ihre Rezepte auf viele Arten sortieren, z. B. nach Name, Typ oder sogar nach Hauptzutaten. Sie können auch Links zu den Rezepten auf Ihrem Computer hinzufügen, sodass Sie nicht mehr danach suchen müssen.
Spalten erstellen
Öffnen Sie zunächst eine leere Arbeitsmappe in Excel. Stellen Sie sicher, dass Ihre Rezepte zugänglich sind, und entscheiden Sie, wie viele Informationen Sie in Ihrer Rezepttabelle haben möchten. Wenn Sie Rezepte gedruckt haben, sei es auf Rezeptkarten, aus Zeitschriften oder anderen gedruckten Rezepten, und Sie über einen Computerscanner verfügen, laden Sie die Rezepte auf Ihren Computer hoch, bevor Sie beginnen. Geben Sie eine Überschrift für jede Kategorie in eine andere Zelle in "Zeile 1" ein. Sie können so viele oder so wenige Kategorien eingeben, wie Sie möchten. Je mehr Kategorien Sie verwenden, desto mehr Möglichkeiten haben Sie, die Rezepte in Ihrer Tabelle zu sortieren. Einige Überschriften, die Sie vielleicht hinzufügen möchten, sind "Rezeptname", "Kurs", "Hauptzutat", "Küche", "Anlass" und "Zubereitung". Formatieren Sie die Schriftart und -größe der Überschriften oder wenden Sie Rahmen mit Einstellungen im Abschnitt "Schriftart" der Registerkarte "Startseite" in Excel 2007 oder der Symbolleiste "Formatierung" in Excel 2003 an oder früher. Geben Sie die Informationen für das erste Rezept in "Zeile 2" ein. Geben Sie unter jeder Überschrift die richtigen Informationen ein. Wiederholen Sie dies für den Rest der Rezepte, die Sie in die Tabelle aufnehmen möchten.
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Nachdem Sie die Informationen für jedes Rezept unter den Kategorieüberschriften eingegeben haben, können Sie auf Ihrem Computer Links zu den Rezepten einfügen. Klicken Sie auf die Zelle mit dem ersten Rezeptnamen und drücken Sie die Tastenkombination "Strg+K", um das Dialogfeld "Hyperlink einfügen" zu öffnen. Klicken Sie auf die Schaltfläche "Durchsuchen" und suchen Sie das Dokument oder die PDF-Datei dieses Rezepts. Klicken Sie auf das Rezept und dann auf "OK". Der Rezeptname wird mit einem Hyperlink versehen, sodass das Rezept automatisch geöffnet wird, wenn Sie darauf klicken. Wiederholen Sie diese Schritte, um jeden Rezeptnamen mit der Rezeptdatei auf Ihrem Computer zu verknüpfen.
Rezepte sortieren
Um Rezepte nach einer der Kategorien zu sortieren, wählen Sie die gesamte Tabelle aus, indem Sie auf das Kästchen zwischen „A“ und „1“ klicken. Gehen Sie in den Reiter "Daten" in Excel 2007 und klicken Sie auf die Schaltfläche "Sortieren", oder gehen Sie in Excel 2003 oder früher zum Menü "Daten" und wählen Sie "Sortieren". Wählen Sie eine Überschrift, nach der Sie Sortieren. Sie können auch eine zweite und dritte Überschrift auswählen, wenn Sie sie weiter eingrenzen möchten.
