Die heutigen Roboterköche sind nicht das, was Sie denken

Nichts ist enttäuschender als irreführendes Marketing. Sie haben eine Flasche davon gekauft am heißesten scharfe Soße, weil man aufgrund der Werbung erwartet, dass sie alle Sinne betäubt, nur um dann festzustellen, dass sie kaum als milde Soße von Taco Bell durchgeht. Vielleicht sind Sie auf der Suche nach einer „tragbaren Klimaanlage“, weil Sie es satt haben, durch Ihre Outdoor-Trainingskleidung zu schwitzen, aber zu spät stellen Sie fest, dass Sie in nichts weiter als eine investiert haben verherrlichtes kühlendes Nackenband.

Auch wenn ich kein Experte für das Kleingedruckte der Marketingwelt bin, denke ich, dass wir uns alle darin einig sind Das Hauptziel jeder Art von Marketing, unabhängig von der Marke, der Dienstleistung oder der Veranstaltung, besteht darin, Bekanntheit zu generieren und Hype. Dies ist mehr als verständlich, da Unternehmen potenzielle Käufer mit verführerischer Sprache anlocken möchten. Aber manchmal ist der Hype-Zug etwas überlastet und kann die Erwartungen entgleisen lassen, wenn Verbraucher wie Sie und ich endlich die angepriesenen Waren oder Dienstleistungen in die Hände bekommen.

Wenn es um das Smart Home geht, gibt es eine Reihe intelligenter Geräte, die einfach zu installieren, gut zu bedienen und angemessen beworben sind … größtenteils. Richten wir das Fernrohr etwas näher auf einen Teil des Hauses, der für den Durchschnittsverbraucher möglicherweise irreführend ist – die intelligente Küche und unsere zukünftigen Roboterköche.

Der Traum der Roboterköche

Stellen Sie sich vor, Sie schlendern morgens mit halb geschlossenen Augen die Treppe hinunter, betreten Ihre Küche und verkünden ins Leere: „Frühstück. Jetzt." Dann, innerhalb von Sekunden, erwacht ein autonomes Paar an der Decke montierter Roboterarme zum Leben und begrüßt Sie in der Sprache Ihrer Wahl. Während Sie an der Kücheninsel parken und beginnen, den überfüllten Posteingang Ihres Telefons zu durchsuchen, machen sich die Bot-Arme an die Arbeit und knacken Eier. Mahlen Sie Kaffeebohnen, wählen Sie Teller und Besteck für Ihren Morgenaufstrich aus und stellen Sie sicher, dass die Herdplatten optimal eingestellt sind Temperatur.

In weniger als 10 Minuten ist Ihr Roboterkoch fertig. Nachdem man Ihnen das Essen serviert hat, ist es sogar schlau genug, das beschmutzte Besteck zurückzuholen und es zur Spüle zu tragen, um es gründlich zu schrubben – ein ordentliches Geschirrspülen, das die Bot-Arme selbst durchführen.

Glaub es oder nicht, So ein futuristisches Konzept einer automatisierten Küche steht bereits vor der Tür oder befindet sich zumindest in der Endphase der Entwicklung – obwohl die vermarktete Idee von ein allwissender, alles tunder Roboterkoch Basierend auf den Erwartungen vieler neugieriger Verbraucher könnte es etwas daneben liegen.

Die Realität der Roboterköche

Roboterköche, sei es ein empfindungsfähiges Paar Bot-Arme oder ein spezielles kleines Gerät, beginnen, Einzug in unsere Häuser zu halten. Produkte wie die Julia von Nymble, einem in Delhi, Indien ansässigen Startup, und Der Kochbot TM6 von Thermomix versprechen ein intelligentes Kocherlebnis wie kein anderes. Aber, wie wir bereits festgestellt haben, sind diese Bots, die als komplette Kochlösung vermarktet werden, in Wirklichkeit nichts anderes als Touchscreen-interaktive Kleingeräte, die es auch weiterhin geben wird Sie leisten eine ordentliche Menge Vorbereitungsarbeit, das Abmessen der Zutaten und andere Teile des Kochprozesses, von denen man erwarten kann, dass ein Roboterkoch die Zügel vollständig in die Hand nimmt An.

Hinzu kommen die Preise: Derzeit sind Geräte wie das Julia und das TM6 für rund 1.000 US-Dollar oder mehr zu haben. In Bezug auf schienenmontierte Roboterarme wie die Samsung Bot Chef Und Moleys Die Küche, bereiten Sie sich besser auf den Aufprall vor. Ja, Sie können von diesen Technikköchen erwarten, dass sie bis zu 5.000 verschiedene Rezepte zubereiten und kochen, wobei ihre digitalisierten Gliedmaßen und Finger so gestaltet sind, dass sie die fließenden Bewegungen von Meisterköchen nachbilden. Aber der aktuelle Aufkleberpreis, zumindest für The Kitchen, liegt bei 335.000 US-Dollar. Für diesen kleinen Betrag könnten Sie ein zweistöckiges, schlüsselfertiges Haus kaufen.

Wie in den Anfängen jeder technologischen Bewegung orientieren sich die Preise zumindest in dieser Phase des Bestehens eher an den Taschenbüchern eines Luxuslebensstils. Im Laufe der Zeit ist es wahrscheinlich, dass die Preise für armbasierte Roboterköche sinken werden, allerdings bleibt abzuwarten, wie viel.

Die erschwinglichen Alternativen

In der Zwischenzeit bleibt uns noch mehr übrig erschwinglich Produkte wie Julia und TM6, Roboterköche, die als Alleskönner beworben werden, wenn sie in Gebrauch sind Tatsächlich ist die menschliche Note bei beiden immer noch ein wesentlicher Bestandteil des Zubereitungs- und Kochprozesses Haushaltsgeräte. Ach, Marketing. Wie du dich täuschst.

Es hört sich so an, als würden wir uns auf einen wirklich beschissenen Weg begeben. Ja, es gibt Roboterköche. Nein, die Preise sind für den durchschnittlichen Hausbesitzer nicht besonders günstig. Nein, sie sind noch nicht ganz wohnfreundlich (die Großküche hat seine eigene Welt allmächtiger Roboterköche). Und nein, der Roboterkoch, der als Ihr One-Stop-Shop für alles rund ums Kochen beworben wird, erfordert immer noch Ihre Hände und Ihr Gehirn.

Sie fragen sich vielleicht: Gibt es eine Möglichkeit, eine voll ausgestattete Küche einzurichten, ohne eine zweite Hypothek aufzunehmen? Die Antwort lautet „Ja“, allerdings mit dem Vorbehalt, dass Ihr Ansatz für einen mit Technik ausgestatteten Kochbereich möglicherweise etwas schrittweiser erfolgen muss, als Sie es sich ursprünglich vorgestellt haben.

So bauen Sie Ihre eigene smarte Küche zusammen

Wussten Sie, dass der Amazon Echo-Lautsprecher, den Sie zum Streamen von Musik und zur Optimierung Ihres Zeitplans gekauft haben, als intelligente Küchensteuerung verwendet werden kann? Das Gleiche gilt für Geräte wie Googles Nest Audio und Apples HomePod-Lautsprecher. Eines der besten Dinge an diesen mit dem Internet verbundenen Lautsprechern, die als interaktive Smart Hubs klassifiziert sind, ist, dass sie Ihnen dies ermöglichen um alle intelligenten Geräte zu steuern und zu verwalten, die Sie in Ihrem Zuhause verwenden (sofern Marke A mit Marke kompatibel ist). B).

Es gibt nichts Besseres als zu erzählen Alexa um „den Thermostat um 10 Grad herunterzudrehen“ und den Sprachassistenten von Amazon mit Ihrem Ecobee Smart Thermostat interagieren zu lassen, ohne dass Sie auch nur einen Finger rühren müssen. Das Gleiche gilt für Türschlösser, Beleuchtung, Jalousien, Sicherheitsprodukte für Ihr Zuhause und alle anderen intelligenten Geräte, die Sie in Ihr Zuhause integrieren können. Und das Beste: Der Spaß hört nicht in der Küche auf.

Ja, es gibt viele intelligente Lautsprecher, die wegen ihrer küchenfreundlichen Eigenschaften vermarktet werden. Während dies normalerweise auf Fähigkeiten wie die Fähigkeit zutrifft, Fragen zu stellen Google Assistant B. wie viele Tassen ein Liter enthält, oder ob Sie Ihr Echo Show-Smart-Display verwenden, um ein Rezept vorzulesen, während Sie eine Mahlzeit zubereiten, es gibt eine Reihe von Smart-Home-Geräten maßgeschneidert für die Küche dass Ihr Smart Hub Ihnen bei der Steuerung helfen kann.

Angenommen, Sie bereiten das Abendessen vor und lassen etwas auf dem Herd braten, aber Sie müssen einen Topf mit Wasser füllen. Anstatt in Ihrer Spüle festzusitzen, während Ihre Kartoffeln außerhalb Ihrer Reichweite zu bräunen beginnen, könnten Sie einen intelligenten Wasserhahn verwenden, um sich zu entlasten. Anstatt die genaue Wassermenge abzumessen, die Ihr Gericht benötigt, können Sie einfach zu Ihrem Echo Dot in der Nähe sagen: „Alexa, gieße eine Tasse Wasser ein.“ Ohne dass Sie den Wasserhahn berühren müssen, wird Ihr Smart Hub die Spüle ansteuern und genau die Menge Wasser verteilen, die Sie angefordert haben.

Wenn Sie feststellen, dass Sie ständig darum kämpfen müssen, Ihr Essen rechtzeitig zuzubereiten, gibt es eine Reihe beliebter langsamer Gerichte Herde, die sich in Ihr Heim-WLAN integrieren lassen. Nehmen Sie zum Beispiel den Instant Pot Smart Wi-Fi Schnellkochtopf Beispiel. Sobald Sie den Herd mit Ihrem WLAN verbunden haben, können Sie ihn verwenden Alexa übernimmt die Verantwortung und bittet den Sprachassistenten, nach beliebten Rezepten zu suchen und einen Suppenkochzyklus zu starten. Zusätzliche Anpassungen sind auch in der Instant Pot-Begleit-App verfügbar.

Aus Intelligente Kühlschränke die die Lebensmittel im Auge behalten, für die Sie möglicherweise in den Laden laufen müssen Intelligente Geschirrspüler die eingeschaltet werden können, während Sie nach Hause fahren, die Liste der intelligenten Küchengeräte, die Sie mit Ihrem koppeln können Der Smart Hub Ihres Zuhauses wächst von Tag zu Tag. Und durch Hinzufügen von a Smart-Stecker Mit ein oder zwei Geräten können Sie ganz einfach eine Reihe gängiger Küchengeräte automatisieren, die vielleicht noch nicht im Smart-Bereich sind.

Wenn es also zweifelhaft erscheint, dass die Preise echter Roboterköche jemals Werte erreichen werden, die für die meisten Menschen vorstellbar sind, seien Sie sich darüber im Klaren Genießen Sie immer noch ein großartiges Smart Kitchen-Erlebnis mit einem soliden Smart Hub und einer Reihe hochwertiger (und preisfreundlicher) Arbeitsplatten-Begleiter Geräte.

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