Kulgrill anses generelt for at være overlegen i forhold til deres gasmodstykker, når det kommer til jævn varme og god smag. Men de har også et par ulemper - nemlig den tid og indsats, der kræves for at lave mad med dem. Gasgrill starter lige op og er klar til at lave mad på på få minutter, men kulbriketter tager typisk lidt længere tid og kræver generelt lidt mere opmærksomhed for at forberede ordentligt.
Bison –et BBQ-elskende firma fra Warwick, NY – kan ikke lide dette kompromis. De vil gerne have, at kulmadlavningen skal være lige så hurtig og problemfri som gas, så de opfandt en anordning, der gør det muligt. Introduktion af Airlighter.
Anbefalede videoer
Denne ting er dybest set en grilllighter på steroider. Hvis du kan forestille dig, hvordan bastardbarnet af en blæselampe og en hårtørrer ville se ud, har du en ret god idé om, hvad Airlighteren er.
Sådan fungerer det. Du starter med at fylde en lille mængde lightervæske (butan) i brændstofcamberen. Så skal du bare trykke på aftrækkeren, og Airlighteren spytter en stramt rettet 4-tommer flamme ud, der brænder ved omkring 2.600 grader Fahrenheit. Dette antænder øjeblikkeligt både trækul og træ, og når alt er tændt, slukker flammen og kraftige blæsere tager over for at levere ilt til bålet, hvilket hjælper det med at sprede sig hurtigt og forbrænde mere intenst.
Ifølge Bison antænder denne patentanmeldte teknologi kul på under 10 sekunder, accelererer ilden til høj varme på under et minut og gør dit trækul klar til at lave mad på på omkring 5-6 minutter. Plus, fordi det kun bruger en lille mængde butan, får du ikke alle de uønskede kemiske smagsstoffer, der opstår, når du hælder dine briketter i lysere væske.
Men i al retfærdighed er dette bestemt ikke den første ting af sin slags. Nogle af jer grillnørder har måske bemærket, at Bisons Airlighter dybest set er den samme idé som Loftlighter - et lignende apparat fra Sverige, der slet ikke bruger brændstof. I stedet sættes den i en stikkontakt og bruger strøm til at opvarme en lille spole. Det betyder, at det ikke kræver nogen butan for at fungere, men det betyder også, at du har en begrænset rækkevidde. Bisons enhed er måske ikke helt brændstoffri, men det er absolut det mest bærbare produkt af sin art.
Du kan bestille en online via Bisons hjemmeside for omkring 100 kr. Det er lidt stejlt for en grill-gadget, men tænk bare på, hvor meget du sparer på tændvæske!
Sulten efter mere grilludstyr? Tjek vores liste over bedste grill-gadgets at finde moderladningen.
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
