I et træk, der tager os et skridt tættere på at skabe en koloni på en anden planet, har forskere påvist, at det er muligt at dyrke spiselige madafgrøder i jord som den, der findes på Mars og månen.
"En (permanent) menneskelig bosættelse på Mars eller Månen bliver mere realistisk," sagde forfatterne Dr. Wieger Wamelink og kolleger i deres papir. “Flere lande og private virksomheder forbereder sig på denne rejse. Et af de store spørgsmål vil være at sikre fødevaretilgængelighed og sikkerhed. Mad kan og vil medbringes, men for et permanent ophold kan produktion af afgrøder på Mars eller Månen for at supplere eller endda dække den samlede fødevareefterspørgsel være en nødvendighed."
Anbefalede videoer
For at imødekomme dette behov for mad dyrket off-planet, så forfatterne på, om afgrøder kunne dyrkes i jorde svarende til regolitten fundet på månen eller på Mars. Reelle prøver af måneregolith er meget sjældne, som du kan forestille dig, og der er ingen prøver af Mars-regolith på Jorden. Så til eksperimenterne brugte forskerne to simulerede jordarter skabt af NASA, som har lignende egenskaber som Mars og måneregoliths. De sammenlignede derefter forskellige afgrøder for at se, hvor godt de voksede i den simulerede regolit sammenlignet med normal jord.
Relaterede
- Tiden er løbet fra InSight til at begrave sin varmesonde i Mars-jorden
- NASAs InSight-lander sidder stadig fast i Mars-jorden
- NASA får "fetch" til at ske med sin Mars-prøveindsamlingsrover
For at se, hvilke fødevarer der voksede bedst, forsøgte eksperimentet en række afgrødesorter med spiselige dele: Havekarse, rucola, tomat, radise, rug, quinoa, spinat, purløg, ærter og porre. Ud over de sundhedsmæssige fordele ved disse afgrøder overvejede forfatterne også, hvad fødevarer ville være smagfuldt og behageligt for astronauter at spise. "Pore, radise, rucola og purløg blev også udvalgt på grund af deres krydrede smag," forklarede forfatterne i avisen. "Astronauter på ISS klager ofte over smagen af deres mad, og krydrede afgrøder kan derfor være en velkommen tilføjelse til deres kost."
Med undtagelse af spinat, som ikke voksede godt, var alle ni andre planter i stand til at vokse selv i den næringsfattige regolit. Forskerne var også i stand til at høste frø fra radiser, karse og rug, hvilket er vigtigt, da spiring er nøglen til langsigtet afgrødedyrkning. Det betyder, at det potentielt er muligt at dyrke spiselige afgrøder væk fra Jorden, hvilket bringer os tættere på at være i stand til at opbygge en bæredygtig off-world base.
"Vi var begejstrede, da vi så de første tomater, der nogensinde er dyrket på Mars-jordsimulanten, blive røde," sagde Dr. Wamelink i en udmelding. "Det betyder, at det næste skridt mod et bæredygtigt lukket landbrugsøkosystem var taget."
Resultaterne er offentliggjort i tidsskriftet Åbent Landbrug.
Redaktørens anbefalinger
- Hvordan vi kunne søge efter liv på Saturns iskolde måne Enceladus
- Se foråret komme til Mars på disse ExoMars-billeder
- Hvordan Curiosity holder sig underholdt på Mars i den lange weekend
- Her er, hvordan NASA's Perseverance-rover vil indsamle prøver fra Mars overflade
- NASAs InSight-lander formår endelig at begrave sin 'muldvarp' i marsjord
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
