Omgivet af et hegn er det en permanent installation, ikke et forladt øjensår. Alvaro Saiz kom med ideen om et fælles køleskab, hvor enhver kunne tage og efterlade, hvad de ønsker. Idéen forekom ham måske naturlig, fordi han før drev en fødevarebank. Navngivet Solidaritets køleskab, den har været på plads siden april, og tanken er at mindske madspild. Restauranter, købmandsforretninger og beboere bidrager alle med varer, fra mælk til friske grøntsager til babymad til ribben.
Anbefalede videoer
"Idéen til et Solidaritetskøleskab startede med den økonomiske krise - disse billeder af mennesker, der leder efter mad i skraldespande - dens indignitet. Det var det, der fik mig til at tænke på, hvor meget mad vi spilder," fortalte Saiz
NPR. Der er en tysk hjemmeside der hjælper brugere med at dele rester, men Saiz ledte efter en løsning, der ville hjælpe ældre beboere, der ikke går online.For at prøve at gøre tingene lidt mere sikre er der et forbud mod råt kød, fisk og æg. De, der afleverer hjemmelavede varer, mærker dem med datoen. Frivillige smider alt, der har hængt rundt i fire dage, men Javier Goikoetxea siger til NPR, at de næsten ikke behøver at smide noget ud; alt samles så hurtigt. "Vi har endda bedstemødre, der laver mad specielt til dette køleskab," siger han. For at beskytte byen mod retssager gav borgmesteren den uafhængig juridisk status.
Vi er ikke sikre på, at denne idé nogensinde ville flyve i USA, men den breder sig i Spanien. Ved landets middelhavskyst har byen Murcia åbnet sit eget Solidaritetskøleskab.
Opgrader din livsstilDigital Trends hjælper læserne med at holde styr på den hurtige teknologiske verden med alle de seneste nyheder, sjove produktanmeldelser, indsigtsfulde redaktionelle artikler og enestående smugkig.
