Takhle chutná pizza z GE Monogram Pizza Oven

Máme všechny důležité podrobnosti o novince GE Trouba na pizzu Monogram za 9 900 USD v pondělí, ale ve jménu novinářské bezúhonnosti se zdálo být naprosto nezbytné z toho zkonzumovat co nejvíce pizzy. V úterý jsem odpověděl na výzvu.

Po hodinách strávených ve stánku Monogram v Las Vegas Convention Center GE zapálila pec a nechala mě přiblížit se osobně.

Ne, že byste se chtěli příliš přiblížit. Jak byste mohli očekávat, pec na pizzu o teplotě 800 stupňů je opravdu velmi horká. Jako: „Doufám, že tu sluneční clonu neroztavím, když ji přiblížím“ horko. V kongresovém sále velikosti leteckého hangáru to bez problémů odválelo, ale majitelé domů si určitě budou chtít rozbít okno a vychlazené pivo, aby to zvládli.

Příbuzný

  • Záchrana pizzy: Nový život a nové využití vaší mikrovlnné trouby
  • Barevné ledničky jsou zpět, zlato! Nové spotřebiče GE oživují trend 50. let
  • Brevilleova pec na pizzu v hodnotě 800 dolarů vás možná přiměje k rozvozu nadobro
GE-Monogram-Pizza-Oven_0677
Nick Mokey/Digitální trendy

Nick Mokey/Digitální trendy

Osobně je trouba na pizzu Monogram stejně hezká, jak naznačovaly předchozí fotografie, i když budete muset velkoryse použít hadřík na nádobí, aby to tak zůstalo. Přesouváním pizzy ze slupky do trouby je způsob, jak všude rozházet mouku. Aplikaci jsme neměli možnost vyzkoušet, ale výběr typu pizzy na vestavěné výjimečně jasné dotykové obrazovce vypadá docela snadno.

KBIS 2016:Přestavba sotva poškrábe sádrokartonovou desku toho, co může VR udělat pro váš domov

Pokud jde o pizzu, měl bych nejprve prozradit, že jsem certifikovaný pizza snob a ctižádostivý domácí pizzař, který přebírá většinu mých podnětů od Vážná jídla rezidentní génius a milovník domácí pizzy J. Kenji Lopez-Alt. Dobře, jsem akolyta. Ten chlap zná pizzu a má zkusil snad všechno napodobit dobrotu pece na dřevo doma. I on bude tvrdit, že nic nepřekoná skutečnou dohodu, i když s některými jeho tipy, spoustou pokusů a omylů a ocelí na pizzu jsem udělal dost dobře, abych udělal dojem na přátele a rodinu.

GE-Monogram-Pizza-Oven_0690
Nick Mokey/Digitální trendy

Nick Mokey/Digitální trendy

Je trapné, že moje koláče nemají nic o tom, co vycházelo z této trouby. Každý plátek byl zvenku křupavý, uvnitř stále žvýkací, jen s náznakem drobivého černého uhlí na okrajích – efekt, který jsem nikdy nedokázal napodobit ve své domácí troubě. Mohl jsi mi říct, že pochází ze 100 let staré cihlové pece v Brooklynu, a já bych ti uvěřil a požádal o víc. Benchmark Neapolan zasáhl téměř všechny správné známky (pouze s a náznak z čerstvé mozzarelly) a feferonky a horké medové koláče byly bezchybné.

Ten poslední kousek, na který byli všichni příliš zdvořilí? Snědl jsem to.

Vím, že za 9 900 $ nikdy nebudu vlastnit pec na pizzu Monogram, ale na základě mé spotřeby pizzy na této akci možná nebudu mít sebekontrolu, abych ji zvládl, pokud ano. Zástupci GE rozdrtili mé naděje, že někdy vyrobíme dostupnější verzi mimo ultraprémiovou značku Monogram, ale nevěřím jim. Pokud se tato věc bude prodávat tak, jak očekávají, doufám, že se dočkáme verze se značkou GE za dostupnou cenu… co, možná 5 000 $?

Doporučení redakce

  • Nové notebooky Latitude 5400 a 5300 2 v 1 s operačním systémem Dell Chrome OS jsou určeny pro podnikání
  • Tato pec slibuje dokonalou pizzu v neopolském stylu za 60 sekund
  • GE Appliances předvádí nástěnnou troubu s vestavěnou fritézou a sušičkou potravin

Upgradujte svůj životní stylDigitální trendy pomáhají čtenářům mít přehled o rychle se měnícím světě technologií se všemi nejnovějšími zprávami, zábavnými recenzemi produktů, zasvěcenými úvodníky a jedinečnými náhledy.