ThermoPro TP25 Teploměr: zamotaný v mase

Bluetooth teploměr na maso ThermoPro TP25 500FT se 4 sondami

MSRP $60.00

Podrobnosti skóre

Doporučený produkt DT

"Čtyři sondy jsou pravděpodobně víc, než většina lidí použije, ale zase je nemusíte pokaždé použít všechny."

Klady

• Poskytuje pokaždé dokonalou teplotu pro maso, drůbež a ryby
• Aplikace je intuitivní a snadno se nastavuje
• Může testovat více proteinů současně
• Upozorní vás, když je jídlo uvařeno k dokonalosti
• Barevně označené sondy usnadňují identifikaci toho, co v aplikaci vaříte

Nevýhody

• Kovové sondy se při používání velmi zahřívají

Nic nevypovídá o létě tak, jako grilování na dvoře, na velké terase nebo v kempu. Je jich mnoho grily a BBQ nabité chytrými technologiemi které vám pomohou zvládnout tuto oblíbenou letní zábavu, ale jediným nástrojem, který opravdu potřebujete k dodání dokonale uvařeného jídla, je teploměr na maso. Jistě, můžete použít starý trik s palmami, kdy stisknete Hora Venuše na dlani dvěma prsty a to samé udělejte s masem. Někde v tom překladu má být maso propečené k dokonalosti. Technickějším přístupem je použít něco podobného

Teploty, které může vidět každý

Teploměr ThermoPro dokáže měřit teploty čtyř různých potravin současně. Dodává se se čtyřmi barevně odlišenými sondami pro měření teploty toho, co vaříte. Jedna strana sondy se zasune do odpovídajícího barevného portu jednotky a druhá jde do masa. Teplota se poté objeví na odpovídajícím čtverci na displeji ThermoPro. Tyto informace také odpovídají údajům, které najdete ve svém telefonu v aplikaci ThermoPro BBQ.

Předbíháme sami sebe. Nastavení teploměru je jednoduché a rychlé. Jediné, co zabere nějaký reálný čas, je nabíjení teploměru, a to pomocí nabíječky micro-USB na USB, která je součástí balení. Zatímco se nabíjí, je vhodný čas stáhnout si aplikaci ThermoPro BBQ z iOS nebo Android obchod. Je snadné jej vyhledat v obchodě s aplikacemi nebo naskenovat QR kód na zadní straně jednotky. Po instalaci se ujistěte, že je na vašem telefonu aktivováno Bluetooth, stiskněte tlačítko Bluetooth na zadní straně zařízení a zařízení se připojí téměř okamžitě. Všichni jsme byli ohromeni bezproblémovostí celého zážitku.

Samotný teploměr má podsvícený displej (který můžete zapnout a vypnout), takže stále vidíte, co se děje ve tmě. Na zadní straně displeje je také kovový háček, takže jej můžete snadno připevnit k rukojeti grilu nebo pomocí dvou přiložených svorek sondy jej připevnit k blízkému sloupku.

Docela chytrá aplikace pro vaření

Většina lidí, kteří mě zná, ví, že jsem ne vždy fanouškem odpovídající aplikace pro vaření. V těchto případech je to obvykle proto, že aplikace působí jako zbytečný doplněk. Aplikace ThermoPro TP25 BBQ je lekcí toho, co by jedna z těchto aplikací měla dělat, a dělá to dobře. Již jsme zmínili snadné nastavení, ale jeho použití je také extrémně intuitivní a je užitečné zejména pro lidi, kteří o grilování nevědí téměř nic, stejně jako pro ty, kteří to vědí – žádná maličkost.

Barevně označené sondy neslouží pouze k usnadnění připojení k teploměru. Odpovídají také aplikaci, kde si vyberete, co daná sonda měří. Aplikace má vše přednastavené Teploty schválené USDA pro drůbež, hovězí, telecí, vepřové, hovězí, šunku, ryby, jehněčí a krůtí maso. V případě potřeby nabízí také možnosti pro rjsou, medium rare, medium, medium well, and well done. Jakmile vložíte sondy, vyberte v aplikaci, co vaříte, a úroveň propečení. Pokud jste profesionál v grilování, můžete si také vytvořit profily pro nastavení vlastních teplot a okolní teploty pro udržení grilu, trouby nebo udírny v určitém rozsahu.

Když se jídlo, které připravujete, dostane do dosahu, upozorní vás varovným signálem pro případ, že byste se potřebovali připravit na vyjmutí masa. Telefonní aplikace má také alarm (který můžete zapnout/vypnout), který zazní, když je maso hotové. Pokud budou telefon a teploměr blízko sebe, doporučujeme ztišit alarm na telefonu, protože teploměr ho má také. Bude to trochu chaotické, když oba odejdou blízko sebe. I když budík na telefonu vypnete, stále budete dostávat upozornění na telefon.

Co je k večeři? Všechno!

Testování ThermoPro TP25 bylo zábavnější, než se očekávalo. Abychom otestovali TP25, rozhodli jsme se vařit různé proteiny na grilu Hibachi, protože je to jeden z více nerovných povrchů pro vaření. Tolik záleží na žáru uhlí a umístění masa. Dostali jsme lososové placičky, steaky, vepřové kotlety a kuřecí kaboby a pozvali jsme naše oblíbené grilovače, aby viděli, co si o procesu myslí.

Položili jsme jídlo na gril a nevložili jsme sondy, dokud jsme maso neobrátili. V tu chvíli jsme mohli v aplikaci identifikovat, co vaříme, a úroveň propečenosti. Nejprve jsme byli ohromeni tím, že teplota na ThermoPro a aplikaci byla synchronizovaná, což nebyl vždy případ teploměrů na maso, které jsme testovali v minulosti. Ocenili jsme, že teploty byly různé pro všechno, co jsme vařili. Nakonec se zařízení chlubí tím, že si zachová konektivitu Bluetooth až do vzdálenosti 500 stop, což se také stalo. Jedním z problémů při testování aplikací a zařízení připojených přes Bluetooth je vzdálenost – telefon se dostane mimo dosah a spojení se ztratí. S radostí oznamujeme, že se tak nestalo.

Jediný problém, který jsme měli s teploměrem, se týkal sond. Sondy jsou kovové, takže když je vyjmete z masa, jsou extrémně horké na dotek. Abychom byli spravedliví, velká varovná nálepka na sondě říká: „Vždy odstraňte sondy v rukavicích. Dalším problémem, na který jsme narazili, bylo sledování teploty čtyř různé předměty na malém grilu hibachi byly trochu nepořádné – bylo snadné zamotat sondy mezi sebou, i když každá má plastový navíječ, aby se tomu zabránilo situace. Očekáváme, že to nebude tak velký problém s větší varnou plochou nebo udírnou.

Nakonec, když jsme jídlo podávali, jeden z našich hostů řekl, že byl „oslněný“ a myslel si, že maso je dokonale propečené. Byli jsme ohromeni tím, jak snadné bylo použití a že vše uvařilo k dokonalosti – něco, co jsme vždy považovali za náročné. Obzvláště se mi líbilo, když jsem viděl maso, které v sobě nemělo spoustu řezů, abych zjistil, zda „to bylo hotové“.

Náš pohled

ThermoPro TP25 a odpovídající aplikace BBQ na nás udělaly dojem – oba dělali to, co měli, a dělali to dobře. Byli jsme ohromeni tím, jak snadné bylo použití, a byla to naše první zkušenost s grilováním, kde bylo maso na první pokus dokonale propečené. Čtyři sondy jsou pravděpodobně více, než většina lidí použije, ale znovu je nemusíte pokaždé používat všechny. Tímto způsobem oceňujeme flexibilitu, kterou jednotka poskytuje. Lidé, kteří hodně udí maso a grilují, to pravděpodobně využijí nejvíce a je to docela levný způsob, jak změnit váš gril na chytrý gril.

Existuje lepší alternativa?

Je tam velký výběr Wi-Fi teploměrů na masoa často Meater Plus je na začátku tohoto seznamu. Tento model je ve stejné cenové relaci, ale může dělat pouze jeden kus masa najednou a je pravděpodobně vhodnější pro sporák. K dispozici je také Inkbird IBT-4XC, který má také čtyři sondy, stojí o něco méně, ale nemá dosah.

Jak dlouho to bude trvat?

Teploměr na maso by měl vydržet alespoň několik let, pokud se o něj budete starat, což znamená, že byste jej měli kontrolovat a znovu kalibrovat každých šest měsíců, abyste se ujistili, že je v dobrém provozním stavu.

Mám si to koupit?

Za 60 dolarů je to o něco dražší než průměrný teploměr, ale není to ani nejdražší Bluetooth teploměr na maso. Získáváte čtyři teploměry v jednom, takže pokud o tom tak přemýšlíte, je to dohoda. Tento model je skvělou volbou, pokud hledáte dárek pro mistra grilu ve vašem životě. Pokud chcete grilování zbavit dohadů, stojí to za každý cent. Ještě nikdy nikdo nebyl „oslněn“ mými grilovacími schopnostmi.

Doporučení redakce

• Nejlepší bezdrátové chytré teploměry na maso
• Nejlepší digitální a chytré teploměry pro rok 2021
• Vaše steaky budou milovat, když je budete šťouchat chytrým teploměrem Whirlpool